Airshire krava

Airshir pasmina krava jedna je od najboljih u mliječnom smjeru. Ima visoku produktivnost i dobro zdravlje, a mlijeko je pokazatelji visoke kvalitete.

Prava konkurencija stanovnika Airschirea je samo pasmina Holsteina, koja se smatra br. 1 u uzgoju mliječnih goveda. Međutim, Holsteans su vrlo zahtjevni u uvjetama pritvora i hrane, što komplicira njihov sadržaj.

Airshirki su u ovom pitanju mnogo zgodniji.

Povijest podrijetla

Ova mliječna stijena prilično je stara po modernim standardima. Izvučen je krajem 18. stoljeća na teritoriju okruga Eirschir (Škotska). .

Sredinom 19. stoljeća pasmina je stekla određenu slavu zbog svoje visoke produktivnosti. Airshirov je 1845. godine doveden u Finsku, gdje je pasmina stekla veliku popularnost, jer se osjećala dobro u hladnoj skandinavskoj klimi i istodobno vlasnicima dala visoke prinose mlijeka.

Airshir pasmina krava bila je toliko prikladna za regije s hladnom klimom da je lavovski udio moderne stoke upravo bio u Finskoj (140 tisuća. glave) i Rusija (oko 90 tisuća.) i uglavnom na sjevernim regijama.

U samoj Velikoj Britaniji danas postoji samo nešto više od 60 tisuća. Airshire krave. U znatno manjim količinama, poljoprivrednici Sjedinjenih Država, Kanade i Australije uzgajaju ovu pasminu.

Iako je u 19. stoljeću Finska bila dio Ruskog carstva, sama pasmina je otprilike pola stoljeća kasnije urušila u Rusiju. Ali također smo brzo cijenili ove krave i počeli se masovno uzgajati u području uzgoja mliječnih goveda.

Stanište

. .

Istina, treba napomenuti da ako u Finskoj u zemlji Airshire ima oko 60% stoke u zemlji, tada je u Rusiji ta pasmina manja od 3% domaćeg stada mlijeka.

Opis pasmine

Karakteristično:

• . Često u boji krave prevladava crveno odijelo razrijeđeno bijelim mrljama.
• .
• Pasmina Airshirea je relativno mala. Ima proporcionalnu tjelesnost, kratko tijelo, ravno široko leđa.
• Kosti krave su tanke, zglobovi su fleksibilni.
• Škrinja je uska, poput bušilice.
• Tijelo je malo.
• Noge su kratke i ravne.
• Glava nije jako velika, na njoj su moćni rogovi svijetle boje, koji izgledaju u različitim smjerovima.
• Vimena krave je dobro -naklonjena, lijepa i elastična, ima oblik zdjele. Brzina mehaničkog mužnje može doseći do 2 kilograma u minuti. Na izuzetak postoje široke bradavice u obliku konusa ili cilindra.
• Životinje također imaju prilično razvijene mišiće i jaka kopita, što vam omogućuje da se uzgajate i držite ne samo na ravnicama, već i na padinama planina, visoravni i gorja - oni su tamo nevjerojatno pasili tamo i tamo.

Cijena

U Rusiji cijena airshikok varira od 200 do 260 rubalja po kilogramu težine životinje ili od 80 do 10 tisuća po odrasle krave. Ako je pilić ili bik elitni i plemenski, mogu koštati više.

Recenzije

Prema poljoprivrednicima, prednosti pasmine su očite:

• Visokokvalitetno mlijeko. Sadržaj masti u prosjeku 4,3%. .
• Dobar prinos mesa s licem. Budući da čak i na farmi mlijeka morate redovito ocjenjivati ​​životinje kako biste održali visoku produktivnost stada, ovaj pokazatelj ostaje vrlo važan.
• Visoka starost. Životinje brzo dosežu produktivnu dob, što znači da su troškovi proizvodnje smanjeni.
• Dobro zdravlje. Pasmu karakterizira veliki opstanak mladih životinja (više od 90%). . Štoviše, pasmina nema očite genetske nedostatke karakteristične za druge umjetne stijene.
• Dobra prilagodljivost hladnoj klimi. Krave Airshir pasmine lako toleriraju kišnu i hladnu klimu, što objašnjava njihovu popularnost u sjevernim regijama.
• Neumjenjivanje uvjeta sadržaja. Dok Holstein krave trebaju stvoriti "staklenički" uvjete i doslovno puhati prašinu kako bi primili visoke prinose mlijeka, mliječna krava pasmine Airshire bit će zadovoljena samo čistom svjetlosnom stazom.
• Ubrizgana u stvarima hrane. Opet, ako Golstinka mora napraviti detaljan jelovnik kao u restoranu, "Škoti" će biti zadovoljni jednostavnim uravnoteženim feedovima.

Minusi:

• Ne baš visok prinos mlijeka. Iako 4-5 tisuća. l mlijeko za dojenje je prilično dobro, svi zapisi za dobivanje bilo koje druge pasmine pripadaju.
• Visoka aktivnost krava. . Za normalan bunar -budite krave, morate se barem ponekad pustiti u otvoreni kora, tako da se mogu zagrijati. Organizacija mjesta za hodanje zahtijevat će male troškove, ali ipak hoće.
• Loš lik. Kako recenzije svjedoče, krave Airschire vrlo su agresivne i raspoložene. . Štoviše, agresija je bizarno kombinirana s uistinu oteklina. U praksi to znači da se krava iz bilo kojeg razloga lako uplaši i uplaše, često postaje agresivna.
• Loša tolerancija na toplinu. Ako je planirano izgraditi farmu u južnim regijama, morat ćete potrošiti novac na potpuno klimatizacijski sustav u staji.

Produktivnost mlijeka

Godišnje ženka može donijeti oko 7 tisuća kilograma mlijeka izvrsne kvalitete. U pogledu kvalitativnih pokazatelja, čak je i bolji od proizvoda vođe mlijeka (Golstein Burenka).

To je moguće zbog malog broja tkivnih stanica i organa u proizvodima, sadržaja masti u mlijeku (2,3-4,2%), kao i broja proteina (3,4-3,5%). Čak i krave u dobi pokazuju dobre pokazatelje prinosa.

Na temelju mlijeka Airshire, proizvode se sve vrste mliječnih proizvoda. Krave u velikim količinama sadrže u industrijama koje čine dječju hranu.

U Australiji, Finskoj, Engleskoj i drugim zemljama, od Airshirova godišnje prima preko 9.000 litara mlijeka. U Rusiji su pokazatelji tradicionalno niži: 5 - 7 tisuća. litari.

Ova se situacija primjećuje ne samo kod airschiresa, već i sa svim pasminama goveda. Prije toga, to bi se moglo pripisati lošem održavanju i krađi. Danas poljoprivrednici rade za sebe i mnogi od njih pokušavaju upravljati zapadnim tehnologijama. Ali prinos mlijeka je još uvijek niži.

. U uzgojnom radu se koriste ne samo njihovi vlastiti proizvođači, već i finski kroz umjetnu oplodnju.

Osim toga, ruski standardi dopušteno je da smanje krv crvenog švedskog i crvenog danskog goveda, poput srodnih pasmina.

Koristite plemenski materijal kanadskog stanovništva Airshirov. . Mlijeko godišnje.

Bykov-proizvođači često se koriste za prijelaz s drugim pasminama (Simmental, Red Steppe) kako bi povećali razinu produktivnosti mlijeka, poboljšali sadržaj masti i korisne kvalitete mlijeka.

Meso produktivnost

Iako ova pasmina ima izraženu orijentaciju mlijeka, ima i produktivnost mesa na prilično dobroj razini. Prinos mesa je oko 55% žive težine, što je sasvim dobro.

Životinje brzo dobivaju na težini, za koje ih uzgajivači stoke cijene.

Rasplod

Uzgoj krava prilično je profitabilan posao, ako znate kako to pravilno učiniti.

Da biste započeli uzgoj Airshikok -a, morate slijediti sljedeće upute:

• Naučite pravila održavanja krava ljeti, zima, kao i pravila hranjenja. Ako planirate prodati mlijeko ili meso, morate pronaći preliminarne prodajne kanale: tržišta, prodajna mjesta, mliječne proizvode i supermarkete.
• Napravite poslovni plan svog budućeg poslovanja. Svi mogući rizici i računovodstvo poslovnih troškova trebali bi ući tamo.
• Registrirajte se poduzeće (Na primjer, pojedinačni poduzetnik), uzmite najam ili kupite parcelu na kojoj ćete uzgajati krave, dobiti dozvolu od Rospotrebandzor.
• Izgradite sobu, opremite je svim potrebnim.
• Kupiti mlade životinje. Odaberite životinje u skladu s onim što ćete učiniti (savjeti za odabir teleta mogu se naći u nastavku). Preporučt će kupiti više ženki za prodaju mlijeka.

Poljoprivrednici preferiraju čistokrvno razrjeđivanje odijela (kada je ženka prekrižena s muškarcem iste pasmine). Ovaj pristup odabiru izbjegava genetske nedostatke i roditelja i u budućem potomstvu.

Često, uzgajivači stoke eksperimentiraju i prelaze proizvođače pasmine Airshir sa ženama crvenih stepa, simmentalnih i holstein stijena, što podrazumijeva pozitivne rezultate (povećanje produktivnosti mlijeka).

Pri uzgoju stoka je važan zadatak. Treba izbjegavati inbreeding - prelazeći povezane pojedince. Ako se inbreeding, produktivnost smanjuje, održivost novih pojedinaca smanjuje se.

Što je Bullian linija?

Temeljni smjer odabira u današnjem uzgoju mliječnih proizvoda je uzgoj životinja uzimajući u obzir određene linije.

Linija bikova - Kategorija mužjaka jedne pasmine koji imaju zajedničkog izuzetnog pretka.

Razlikovati nekoliko sorti linija. Genealoška kategorija odlikuju pojedinci koji su se pojavili od jednog predaka.

Genealoška linija pokriva pojedince različitih genealogija, a tvornica se stvara zahvaljujući temeljitom odabiru, kao rezultat kojih se sačuvaju jedinstvena produktivna svojstva.

Proces uzgoja bikova duž crta izgleda kako slijedi:

• Prije nego što započnete uzgoj linijama, identificirajte Binter procjenom kvaliteta njegovog potomstva.
• Od svih potomstva odredite izvanredne bikove proizvođača i odaberite pretka koji će biti sloj linije.
• Pošaljite osnivača da se u sljedećoj fazi reproducira, razmnožava njegovo potomstvo kako bi dobio materijal za naknadni izbor.
• Od sinova predaka istaknite najbolje (na temelju kvaliteta), a zatim odredite jednog bika da nastavi rod.
• Nastavite isto sa sljedećom generacijom, ocjenjujući unuke prvog odabranog proizvođača bikova (predaka).

Linije mogu postojati dok se ne sačuvaju vrijedne kvalitete razrijeđenih životinja (obično počinju blijediti na 4-5 generacija).

Izbor predaka i naknadnih glavnih pojedinaca trebao bi biti oprezan. U uzgoju mliječnih stoka možete koristiti izvanredne ženke iz najboljih obitelji za poboljšanje kvalitete mlijeka.

Izbor teleta

Prije izračunavanja indeksa tijela i mase teleta, morate provjeriti uvjete stoke. Tako da kasnije nema problema s performansama krava, proučavanje pravila za odlazak i hranjenje airshikok -a, a zatim kupite kravu.

Kada kupujete te tele, morate obratiti pažnju na sljedeće pokazatelje:

• Uživo misa. Svaka pasmina ima svoje standarde. Zato je potrebno unaprijed proučiti upute za pokretanje stoke. Na primjer, ako ženski Airshirki teži manje od 250 kilograma u godini, vrijedi razmotriti, možda je životinja bolesna ili je rođena slaba i slaba.
• Razvoj teleta. Uključuje intenzitet rasta i opću tjelesnost. Kod mladih životinja tvrđava Ustava i nedostaci u tijelu (od 10 mjeseci) prvenstveno se procjenjuju.
• Pedigre. Obratite pažnju na produktivnost majke i liniju muškarca. Ovi pokazatelji mogu puno reći o budućim uspjesima teleta. Izbjegavajte inbreeding.

Glavno pravilo je kupiti tele u savjesnoj ekonomiji s dobrom reputacijom. Samo će vam tamo pružiti stvarne podatke o genealogiji i njegovom podrijetlu.

Šansa da pronađete zdravog pojedinca koji će vas dugo oduševiti vlastitim pokazateljima, na takvom je mjestu mnogo više nego prilikom kupnje životinje na nepoznatim i beskrupuloznim farmama.

Ljeti biste trebali sadržavati kravu na posebnoj platformi za hodanje, gdje trebate opremiti nadstrešnicu koja će zaštititi Airshirku od kiše i snažno sunce.

Zimi, uzgajivači stoke preporučuju držanje kućnih ljubimaca u toploj sobi. Životinje preferiraju temperaturu zraka ne više od 17 ° C i ne niže od 15 ° C.

Krava savršeno tolerira hladnoću i vlagu, ali ako je vrijeme vruće, Airshka se osjeća loše, ovo može pretrpjeti količinu mužnje. Oprema staje.

Soba bi trebala biti lagana (možete koristiti 40 vata). Obavezno napravite sustav za ventilaciju tako da svježi zrak uđe u staju u kojoj se nalazi bušilica. Napravite podove s ploča, opremite ga slamnim podovima na vrhu.

Odugovlačenje

Zastoj se mora graditi u skladu s veličinom krave. Položaj povodanja može se graditi od praznih cijevi promjera 10 centimetara. Podovi su postavljeni od betona, možete koristiti i drvene podove.

Hranilice

Jednostavna i prikladna verzija dovodnika posebna je stol za hranu u obliku korita, koja se postavlja točno ispred štanda. Zatvorena je pločama u cijeloj širini, u nju se nalazi hrana. Ako se krave slobodno kreću oko staje, napravite zglobne hranilice.

Briga nakon hotela

Uklonite posljednju nakon rođenja teleta. Nakon 20-30 minuta, dajte bušilicu smeđoj vodi i dobrom sijenu. Da biste postigli dobrog i visokokvalitetnog gradonačelnika, nabavite kravu 4-5 puta dnevno nakon hotela.

Štand za čišćenje

Burnok se mora održavati čistim. Redovito čišćenje štanda pomaže izbjeći ogroman broj bolesti. Izvadite stoku iz sobe, pomete sav gnoj, ispirajte hranilice i pića. Smeće i prljavštinu, zamijenite podove.

Priprema za mužnju:

• Ogulite koru, zatvori vrata i vežite kravu.
• Obucite čistu radnu odjeću i temeljito operite ruke.
• Obrišite noge i trbuh životinje čistom krpom.
• Operite vimen toplom vodom, obrišite čistim ručnikom, a zatim nastavite s postupkom.

Hraniti

Ljeti se preporučuje hodati stoku na pašnjaku. S početkom hladnog vremena, prilagodljivo razdoblje prijelaza iz jednog elektroenergetskog sustava u drugi prolazi brzo i bez poteškoća. Zimi trebali biste hraniti kravu sijenom aditivima vitamina i minerala.

Hrana bi se trebala sastojati od glavnog dijela, uravnoteženja hrane i kombiniranih aditiva za bolje mlijeko:

• Osnovni, temeljni. To se odnosi na grubu hranu. Ovo je sijeno, razne ljuske, slama, sjaj i meakina. Hranite kućne ljubimce nekoliko puta dnevno, odlagali ostatke koji nisu pojeli. Iskusni uzgajivači stoke preporučuju da se gruba hrana stalno nalazi u prehrani Airshirkija.
• Balansiranje. Vrsta hrane koja vam omogućuje povećanje prinosa mlijeka i kvalitete mlijeka u životinji. Uz pomoć, krave ulaze u tijelo korisnih tvari. To su pšenica, zob, kolač, mrvica i sojina bar.
• Kombinirana hrana. U jednom sastanku možete dati oko 3-4 kilograma (ako u krmi postoji previše škroba, tada do 2 kilograma). Pri hranjenju koncentrata sa složenim hranom, zapamtite: s prekomjernom potrošnjom, oni mogu uzrokovati poremećaje u probavnom radu.

Ne zloupotrebljavajte uporabu sijena (crtana i motabana trava) i silosa (fermentirani zeleni dijelovi biljaka). Da biste poboljšali prehranu, u hranu dodajte mljevenu kredu (oko 30-40 grama)).

Također možete dodati razne dobrote: repe, mrkve, kupusa, vrhova, bundeve i krumpira - takva će hrana ne samo da će se svidjeti krava, već će biti korisna i njenom zdravlju.

Razmotrite približnu prehranu krave težine 500 kilograma i dajući 16,5 kilograma mlijeka:

S lošom prehranom, prinos se ne smanjuje, ali kvaliteta mlijeka može značajno pretrpjeti značajno. Pažljivo slijedite prehranu krave i kvalitetu sijena.

Bolesti i njihovo liječenje

Airshir pasmina krava vrlo je otporna na mnoge bolesti krava, stoga je većina bolesti češće povezana s ždrebama u skrbi nego sa slabim zdravljem krava:

• Ako je soba previše hladna, tada ulog može lako zaraditi upalu pluća. Stoga, ako krava jako diše, primijećena je temperatura i piskanje prilikom slušanja, potrebna je hitna pomoć veterinaru i tijek antibiotika su potrebna.
• Druga uobičajena bolest je mastitis, čiji su prvi znakovi edem, bol mliječnih žlijezda i prisutnost ugrušaka u mlijeku. U ovom je slučaju potrebna pomoć liječnika koji će propisati protuupalnu terapiju.
• Kad se krava ispaši u poljima s otrovnim biljkama, kao i s grubim kršenjima uvjeta skladištenja, životinja se može otrovati.

Kao prevencija različitih vrsta bolesti, krava mora osigurati udobne uvjete pritvora i cijepljenje od bruceloze, stopala i ograde, malih boginja i bjesnoće.