Yaroslavl pasmina krava

Dobivanje mlijeka visoke kvalitete u velikim količinama glavni je cilj održavanja krava u kućanstvima. Naravno, u tu svrhu, preporučljivo je odabrati pravu pasminu goveda, koja će se razlikovati u visokoj produktivnosti mlijeka. Domaća pasmina krava Yaroslavl u potpunosti se u skladu s tim zahtjevima, o kojima ćemo razgovarati u ovom članku.

Razmotrit ćemo podrijetlo ovih životinja, njihove vanjske karakteristike i glavni smjer produktivnosti, kao i obratiti pažnju na značajke sadržaja i hranjenja, koje bi trebalo uzeti u obzir prilikom uzgoja ovih životinja.

Yaroslavl pasmina krava

Yaroslavl krave su dijete domaćih uzgajivača koji su pokušali stvoriti vrstu goveda koja bi u potpunosti bila u skladu s potrebama lokalnih poljoprivrednika (slika 1).

Bilješka: Zanimljivo je da moderni predstavnici pasmine Yaroslavl izvana nisu baš slični njihovim precima. To je zbog činjenice da je radovi na uzgoju na poboljšanju vrste bili prilično dugi i uključivali su nekoliko faza.

Prvi Yaroslavl pojedinci pojavili su se još u 19. stoljeću, ali bilo je teško nazvati takvom stokom profitabilnim za sadržaj. Činjenica je da su životinje odlikovane krhkim tjelesnošću i lošim zdravljem, a produktivnost mlijeka ostavila je mnogo željenog. Ipak, uzgajivači su nastavili poboljšati ovu vrstu goveda, odabirom iz cijelog broja provincije Yaroslavl tih vremena samo najmoćnije i najmoćnije životinje za daljnje razrjeđivanje.

Budući da je pasmina uzgajana već duže vrijeme, sporovi o sudjelovanju stranih pasmina u odabiru životinja Yaroslavl nastavljaju se među modernim znanstvenicima. Međutim, praktički nema podataka o takvom prijelazu, iako znanstvenici vjeruju da u povlačenju moderne pasmine Yaroslavl ne bi mogli bez prelaska lokalnog Burnoka s Holstean, Nizozemcima ili Simmentalnim pojedincima. Moderni znanstvenici pokušali su reproducirati uzgojni rad tih vremena, ali svi pokušaji prelaska Yaroslavl pojedinaca s predstavnicima drugih pasmina nisu dali sto posto: rezultirajući potomci, iako je imao karakteristične karakteristike vrste, ali nisu dali mlijeko optimalnog sadržaja masti.

Slika 1. Karakteristični predstavnici pasmine

Ovi eksperimenti daju svaki razlog da vjeruju da je pasmina Yaroslavl isključivo domaće dijete. Najvjerojatnije su u prošlosti uzgajivači prešli samo najmoćnije, tvrdoglave i produktivne krave i bikove pasmine Yaroslavl, postupno poboljšavajući kvalitetu stoke. Zahvaljujući takvom radu pojavila se Yaroslavl pasmina goveda u modernom obliku, iako je službeno registrirana tek 1933. godine.

Opis

Budući da se krave Yaroslavl razlikuju određenim karakterističnim karakteristikama vanjštine, utvrđivanje ih u stadu je prilično jednostavno. Prvo, glavna boja vune u takvoj olujnoj je crna, iako su glava, želudac, noge i vrh repa obojene bijelom. Drugo, većinu životinja karakterizira prisutnost crne maske oko očiju (slika 2).

Bilješka: Unatoč činjenici da se najčešća boja za Yaroslavl pojedince smatra crnom, u posljednje vrijeme sve više i češće postoje životinje crvene i crvene hrane. To se ne smatra razlogom odbijanja životinja, jer se takva boja pojavila kao rezultat određenih procesa u životinjskim genima.

Među ostalim vanjskim značajkama Yaroslavl Burnoka razlikuju:

• Dovoljno velik rast životinja: Visina na Withersu može doseći 127 cm, što se smatra prilično velikim pokazateljem za produktivnost mliječnih mliječnih proizvoda. Međutim, na samom početku izlučivanja ove pasmine, životinje su bile mnogo niže.
• U usporedbi s univerzalnim ili mesnim vrstama stoke, krave Yaroslavl ne razlikuju se u cjelokupnom tijelu. Ali malo je vjerojatno da ove životinje ne dorađuju meso s nedostatkom pasmine, a glavna svrha njihovog sadržaja je u primanju mlijeka, stoga i druge vanjske značajke ukazuju na upravo takav smjer produktivnosti.
• Glava je duga, ali ne jako široka. U njemu se nalazi lagane rogove srednje duljine i debljine tamnim vrhovima.
• Vrat je dugačak i tanak, prekriven brojnim malim naborima kože.
• U zajedničkim obilježjima, fizika izgleda kutno, jer su mišići ovih životinja slabo razvijeni. Tjelesnost je posebno nespojiva zbog okruglog trbuha i široko raspoređenih rebra.
• Škrinja je proporcionalna, ali mala, jer je njegova dubina 68-70 cm.
• Leđa je ujednačena, započinje oštrim udarcem i završava križnom srednjom širinom i uskom križom.

Zglobovi prednjih nogu su prilično jaki, ali karakteristično obilježje udova je u tome što praktički nema masnog sloja između zglobova i kože.

Slika 2. Značajke eksterijera

Ali glavno obilježje životinja je u njihovom vimenatu. Budući da je pasmina mlijeko, vimena mu je prilično velika, prekrivena brojnim naborima kože i laganim pahuljicama. Bradavice su duge i široko postavljene, tako da je ova pasmina goveda prikladna za ručno i za mužnju strojeva. Pored toga, treba imati na umu da su među ovom pasminom krave s bradavicama prilično česte.

Imunitet krava Yaroslavl

Moderni predstavnici pasmine imaju još jedno obilježje koje ih razlikuje među ostalim vrstama goveda. Činjenica je da se krave razlikuju iznenađujuće snažnim imunitetom, iako su u početku prvi predstavnici vrste bili prilično bolni i krhki.

Bilješka: Snažan imunitet ove stoke objašnjava se činjenicom da su u prošlosti uzgajivači odabrali samo najmoćnije, izdržljive i produktivne krave i bikove za daljnji prijelaz, a oni su poslali slabe pojedince da klanja.

Predstavnici ove vrste praktički nisu podložni bolesti. Konkretno, njihov se imunitet učinkovito protivi leukemiji - jednoj od najčešćih bolesti goveda. Stručnjaci vjeruju da je ova pasmina najmanje osjetljiva na ovu bolest. Naravno, jedan bolni pojedinac može se pojaviti usred stoke, ali neće se širiti po stadu. Kao rezultat toga, vlasnik stoke ne mora provoditi dug i skup tretman: bolni pojedinac se jednostavno šalje u klanje.

Sadržaj i hranjenje Yaroslavl pasmine krava

Zahvaljujući snažnom imunitetu, predstavnici pasmine ne zahtijevaju nikakve uvjete pritvora, iako se ne preporučuje za uzgoj goveda (Slika 3).

Tako da krave stabilno daju puno mlijeka, potrebno je:

• Prije završetka sezone pašnjaka u staji moraju se dezinficirati, jer će se zimi stoka izvesti u sobi većinu vremena. Da biste dezinficirali staju, trebate bjeliti zidove i strop s gashom -dupinom, kao i položiti čisto suho leglo na pod.
• U sobi ne bi trebalo biti nacrta, jer su krave Yaroslavl, poput predstavnika drugih vrsta goveda, osjetljive na njih.
• Za optimalnu rasvjetu i ventilaciju staje ljeti, prozori su opremljeni duž njegovog oboda, a bolje ih je napraviti na prilično velikoj visini iznad razine poda. To je potrebno tako da hladni zrak ne prođe kroz pukotine iznutra.
• Unatoč tvrđavi imuniteta, krave moraju pažljivo paziti. Prije svega, potrebno je strogo nadzirati poštivanje higijenskih pravila: ljeti i zimi životinjska kosa se mora redovito oprati i očistiti. Također je potrebno periodično obrezati kopita krava.
• U sobi u kojoj se nalazi stoka, potrebno je provesti redovito čišćenje. Da biste to učinili, morate ne samo pravovremeno ukloniti ostatak stajskog gnoja i promijeniti leglo kao što je onečišćeno. Treba imati na umu da s dugim boravkom na prljavom legla, mastitis može započeti kod životinja, a to će mlijeko ne samo učiniti neprikladnim, već će zahtijevati i dugi i skup tretman.

Slika 3. Značajke rasporeda staje

Pored toga, u sobi je potrebno održavati optimalnu temperaturu, kako zimi i ljeti, jer se na povišenim temperaturama smanjuje produktivnost mliječnih proizvoda životinja.

Odvojeno, trebali biste se zadržati na značajkama hranjenja krava Yaroslavl pasmine. Da bi životinje bile zdrave i razlikovale se u visokoj produktivnosti mlijeka, potrebno je pažljivo pristupiti kompilaciji prehrane.

Općenito, ova pasmina goveda prilagođena je uvjetima hrane naše zemlje, ali određene preporuke i dalje vrijedi uzeti u obzir:

• Ljeti, osnova prehrane trebala bi biti zelena hrana, naime, svježa trava s pašnjaka (slika 4).
• Da bi se normalizirale probavne procese, bruto hrana mora uključivati ​​grubu prehranu, a prednost treba dati sen i slama.
• Da bi se povećala produktivnost mlijeka, također se izdaje koncentrirani dovod - na primjer, vosak i kolač.
• Dijeta bez neuspjeha uključuje hranu za životinje, posebno, koštano brašno, što služi kao vrijedan izvor minerala.
• Čista voda uvijek treba biti u javnoj domeni. Ljeti možete ukrasti broj izravno na pašnjaku, a zimi se pitka voda izliva izravno u pijuće u sobi staje. Istodobno je potrebno osigurati da tekućina nije previše hladna.

Tako da sve životinje dobivaju dovoljnu količinu hranjivih sastojaka, izdavanje hrane mora se provesti tri puta dnevno u jednakim intervalima. Treba imati na umu da bi glavna masa prehrane trebala biti bogata vitaminima i hranjivim tvarima hrane, jer će kvaliteta dobivenog mlijeka ovisiti o tome. Kao vitaminsko-mineralna gnojiva, možete koristiti Vika ili zob, lucernu, raž ili kukuruz. U isto vrijeme, bolje je davati takav dodatni vrhunski preljev u večernjim satima, kada su se životinje već vratile s pašnjaka

Produktivnost krava Yaroslavl pasmine

Produktivnost krava ove pasmine zaslužuje zasebnu pažnju. Unatoč činjenici da se tjelesna tijela ne može nazvati sveukupno, sve krave ove pasmine dobro je razvijena vimen. Budući da je dizajniran za akumulaciju velikih rezervi mlijeka, u prosjeku jedan pojedinac godišnje daje do 3,5 tisuća kilograma mlijeka, a njegov minimalni udio masti je najmanje 4,2%. Međutim, ovi se pokazatelji najčešće nalaze na privatnim farmama, dok se na profesionalnim farmama masni indikator rijetko smanjuje ispod 5%, a količina godišnjeg prinosa traje od 6-12 tisuća kg godišnje.

Slika 4. Hranjenje sočne trave - osnova visoke mliječne produktivnosti stoke

Ako govorimo o produktivnosti mesa ove pasmine, onda to nije od velikog interesa, čak i ako se odrasli bikovi šalju u klanje. Činjenica je da ova pasmina CRC -a ima malu izlaznu izlazu zbog karakteristika tjelesne snage (43% za krave i oko 52% za kastrirane bikove). U ovom trenutku znanstvenici i dalje provode selekcijski rad s pasminom Yaroslavl kako bi se samo održala produktivnost mliječnih proizvoda, već i povećala kvalitetu stoke mesa.

Unatoč činjenici da nije uobičajeno uzgajati te krave za dobivanje mesa, imaju prilično visoke stope plodnosti. Pri rođenju, tele teži oko 28-32 kg, a s uravnoteženim hranjenjem, dnevni zadatak bit će otprilike 750 grama. Prema tome, do šest mjeseci, prosječno tele teži oko 180 kg, a po dobi od starosti, masa njegovog tijela povećava se na 380 kg. Istodobno, krave Yaroslavl pasmine savršeno toleriraju trudnoću i ne zahtijevaju ljudsku intervenciju u hotelskom procesu, a nakon rođenja teleta pažljivo se brinu za mlade ljude.

Općenito, pasmina goveda Yaroslavl može se nazvati prilično pogodnom za uzgoj kod kuće. Životinje se dobro prilagođavaju različitim hranjenim i klimatskim uvjetima, razvile su imunitet, imaju visoke prinose mlijeka visokih udjela masti, a tijekom reproduktivne dobi mogu donijeti do 5 teladi. Istodobno, krave su vrlo nepretenciozne u hranjenju, tako da se njihovo održavanje mlijeka s visokom kvalitetom može nazvati ekonomski profitabilnim.