Zaanen pasmina koza

Mnogi vlasnici privatnih kuća i kućanstava kućanstava radije ne zadržavaju krave, već koze. Naravno, oni daju mnogo manje mlijeka, ali po ukusu uglavnom nadmašuje kravu. Pored toga, koze konzumiraju mnogo manje hrane, a ne mogu ih se nazvati problematičnim. Glavna stvar je odabrati pravu mliječnu životinju. Najbolji od predstavnika mliječne smjera produktivnosti je pasja koza Zaanen, koju ćemo detaljno razmotriti u ovom članku.

Iz njega ćete naučiti kakve vanjske značajke posjeduju predstavnici ove pasmine, do kojeg smjera produktivnosti pripadaju Zaanen koze i zašto je profitabilno rasti kod kuće.

Zaanen pasmina koza

Koze mliječnih stijena su od posebne vrijednosti, jer daju visoku kvalitetu i ukusno mlijeko, čiji je trošak tri puta veći. Vođa u produktivnosti mlijeka s pravom se smatra švicarskom pasjom Zaanen (slika 1).

Bilješka: Unatoč činjenici da se ova pasmina prvi put pojavila prije više od 500 godina, stvarna popularnost došla je samo u 20. stoljeću, kada su se životinje ove vrste širile po svijetu.

Slika 1. Zaanen koze

Popularnost pasmine objašnjava ne samo njegova visoka produktivnost mlijeka, već i druge značajke. Neke koze mogu dati do 8 litara mlijeka dnevno, a budući da su povijesno životinje živjele u planinskim područjima Švicarske, razlikuju se izdržljivošću, nepretencioznošću i otporom na bolesti. U sljedećim ćemo odjeljcima više pozornosti posvetiti obilježja eksterijera pasmine Zaanen, njegovog podrijetla, produktivnosti i značajki sadržaja kod kuće.

Značajke pasmine, vanjski znakovi

Zaanen koze su vrlo popularne u cijelom svijetu. To su prilično velike životinje s jakim tijelom. Visina na Withersu kod nekih pojedinaca može doseći 90 centimetara. Pored toga, životinje teže dosta: mužjaci mogu doći do mase od 100 kg, a ženke - 90 kg. Djeca su također rođena velika, oko 4,5 kg, a mjesečno dodajte 5 kg težine mjesečno.

Bilješka: Ova značajka pasmine omogućuje vam da uzgajate zaanen životinje ne samo za mužnju, već i meso. Iako se produktivnost mlijeka smatra povijesno rasprostranjenija ako je ženka vodila nekoliko muškaraca, logičnije je ne prodati ih, već ih hraniti za daljnje klanje.

Popularnost ove pasmine dovela je do činjenice da neki beskrupulozni uzgajivači daju predstavnike drugih, manje produktivnih vrsta kao Zaanen koze. Da ne biste postali žrtva prevare, morate proučiti vanjske znakove pomoću kojih se koza zaanen može razlikovati od rodbine.

Među glavnim značajkama vanjštine razlikuju:

• Tijelo je dugo, duboko i široko, dok su udovi snažni, ispravno postavljeni i proporcionalno. Ova značajka čini Zaanen životinje vrlo atraktivnim izvana.
• Glava je mala i elegantno postavljena. Njegov donji dio ukrašen je malom urednom bradom, a ova značajka izgleda karakteristično je za oba spola.
• Uši zaanen pojedinaca su duge i napola. Osim toga, lagano se pomaknu naprijed i u stranu. Na temelju je toga da je predstavnici ove pasmine najlakše razlikovati od drugih vrsta.
• Žene i mužjaci ove pasmine moraju biti potpuno lišene rogova. Ako vam se ponudi da kupite roganu kozu, vjerojatno zaanen pasmina, možete biti sigurni da ste prevareni.
• Vrat životinja je dug i lagano spljošten sa strana. Neki pojedinci na vratu mogu imati rast kože, po izgledu nalik naušnicama.
• Mišići su slabo razvijeni, dakle, neki pojedinci mogu imati viziju, ali čak ni ovaj porok ne služi kao razlog za odbijanje.

Slika 2. Značajke vanjštine životinja

Budući da je pasmina mlijeko, ima dobro razvijen vime s oblikom u obliku kruške (slika 2). U nekim se slučajevima na koži vimena mogu pojaviti male crne mrlje, koje se ne smatraju ozbiljnim oštećenjem.

Podrijetlo i opis pasmine

Zainen Breed dobila je ime zahvaljujući Valley Zaantal u Švicarskoj, jer su ovdje prvo primljene ove životinje. Važno je napomenuti da posebno obučeni znanstvenici nisu radili na stvaranju pasmine, a pojavio se koristeći tako -označeni narodni izbor.

Bilješka: Dugo su Zaanen pojedinci uzgajani samo u Švicarskoj, ali u 19. stoljeću ih je primijetio strani dužnosnik, a životinjska stranka odvedena je u inozemstvo. Tako se predstavnici ove pasmine postupno širili i postali izuzetno popularni u cijelom svijetu.

U Rusiji se pasmina pojavila početkom 20. stoljeća, prije revolucije, a znanstvenici su je počeli poboljšati. Daljnji ratovi i drugi oružani sukobi onemogućili su nastavak radova na uzgoju, tako da u našoj zemlji sada postoji puno nakaza na pola uzgoja, čiji su preci zaista pripadali pasmini Zaanen, ali zbog nekontroliranog prelaska s lokalnim životinjama, Izgubili su neke znakove štene. Zbog toga se originalna čisto bijela boja sada ne smatra jedinom za Zaanen. Neke ženke rađaju obojenu djecu i to se ne smatra oštećenjem, već samo genetski fenomen karakterističan za selekciju naroda.

Produktivnost koza pasmine Zaanen

Koze pasmine Zaanen cijene su, prije svega, za njihovu visoku produktivnost mlijeka. U prosjeku, jedan pojedinac u trajanju od godinu dana može dati oko tonu mlijeka, a volumen vezova izravno ovisi o količini razrada: što je više bilo, veća je produktivnost pojedinca (Slika 3).

Maksimalna udjela nastaje nakon četvrtog Oster -a. U to vrijeme jedna ženka može dati od 8 do 12 litara mlijeka u samo dvije mužnje dnevno. Pored velikih količina udolesa, mlijeko ženki Zaanen također se vrednuje zbog svog ukusa: gusta je, umjereno masnoća (ne više od 4%) i ima ugodan kremast okus. Sadržaj masti u mlijeku je dovoljan tako da iz njega možete dobiti ulje, sir i sir s visokom kvalitetom.

Slika 3. Glavni smjer produktivnosti je dobivanje mlijeka

Još jedna prednost pasmine Zaanen je ta što mlade životinje dovoljno brzo dobivaju na težini. Međutim, maksimalno povećanje se opaža do pet mjeseci, nakon čega je prepolovljena. U isto vrijeme, ženke su spremne za parenje već u osmomjesečnoj dobi, međutim, stručnjaci preporučuju odgodu parenja do godinu dana, tako da žensko tijelo uspijeva potpuno ojačati i pripremiti se za trudnoću i dijete, jer u Jedna tkanina koza vodi dvije do tri koze.

Uzgoj koza pasmine Zaanen

Budući da se u našoj zemlji čistokrvne koze Zaanen pomiješaju s lokalnim vrstama, preporučuje se kupiti plemenske ženke i mužjake ne s rukama, već u specijaliziranim rasadnicima. Ovo će vam pomoći da dobijete produktivno čistokrvno potomstvo. Naravno, zdravlje djece i odraslih izravno će ovisiti o uvjetima svog sadržaja.

Da biste stoku učinili produktivnom, trebali biste uzeti u obzir sljedeće nijanse:

• Najbolja metoda održavanja Zaanen koza smatra se stajalištima. Dakle, životinje će biti manje vjerojatno da će povrijediti, a ljeti će moći zasititi svoje tijelo korisnim tvarima iz sočne livadne biljke na pašnjacima.
• Ako je koza prvi put donijela potomstvo, koza ostaje s maternicom do četiri mjeseca. Ovaj postupak ima nekoliko razloga. Prvo, do ove godine, mlade životinje će u potpunosti dovršiti razvoj probavnog sustava i oni će biti spremni apsorbirati hranu za odrasle. Drugo, djeca će neprestano sisati vimen majčine, a produktivnost mlijeka mlade koze značajno će se povećati.
• S narednim periferijom, bolje je vježbati rano rezanje. Ručno su lemljeni suhim mlijekom iz boce, postupno uvodeći sočne hrane i koncentriraju se u prehranu. U ovom slučaju možete produžiti laktaciju koze do 300 dana.

Općenito, pasmina Zaanen odlikuje se plodnošću, pa je korisno uzgajati je ne samo s gledišta produktivnosti mlijeka (slika 4).

Slika 4. Rastući mlade pasmine

Prirodno, prilikom uzgoja koza od pasmine Zaanen, pažnju treba posvetiti njihovom pravilnom sadržaju, tako da životinje u dugogodišnjem vremenu čuvaju plodnost i produktivnost mliječnih proizvoda. Treba imati na umu da su predstavnici ove pasmine prilično zahtjevni u uvjetima sadržaja (slika 5).

Trebali bi osigurati:

• Soba u kojoj će se koze smjestiti trebala bi pouzdano zaštititi broj hladnog zraka i nacrta. Bolje je izgraditi ga na maloj nadmorskoj visini tako da vlaga ne prodire unutra.
• Bolje je napraviti pod u staji s betonom ili adobom, jer će se drveni podovi brzo pogoršati pod utjecajem stajskog gnoja. Iznad poda potrebno je opremiti nekoliko drvenih ležaljki, brojem pojedinaca u stadu.
• Bolje je držati mliječne koze u odvojenim strojevima s ukupnom površinom do dva četvornih metara. U takvim koralima možete sadržavati do dvije osobe.
• Kozlov-manufaktori trebaju se zasebno držati u prostranim uglovima.
• Na obje strane kore, oluk je opremljen za prikupljanje znoja. Sloj legla je nužno položen na pod iznutra, što se mijenja odmah nakon što se mokri. Treba imati na umu da ako vlaga u sobi poraste iznad 75%, životinje se mogu razboljeti, a njihova se produktivnost mlijeka smanjila.

Pored toga, soba bi trebala imati ventilaciju visoke kvalitete, jer su koze vrlo osjetljive na kontaminirani zrak. Također je preporučljivo opremiti staju tako da je unutar njega moguće održavati stabilnu temperaturu: +6 stupnjeva zimi i +18 stupnjeva ljeti.

Slika 5. Značajke sadržaja u staji i u šetnji

Postoje značajne razlike u prehrani hranjenja zaanen koza. Oni zapravo ne vole veteran sijena livade, tako da za zimu bolje pripremaju hays iz Bobovo-Green Crops. Također možete unaprijed pripremiti male metle vrbe, breze, hrasta ili Linden. Dijetu možete nadopuniti zdrobljenim zrncima, mekinjama i vitaminskim hranom (jabuke, krumpir, stočna repa, kupus i mrkva).

Prednosti pasmine koza Zaanen

Uzgajivači stoke koji još nemaju iskustva u uzgoju koza od pasmine Zaanen zainteresirani su za prednosti i nedostatke ovih životinja, jer će profitabilnost njihovog sadržaja ovisiti o tome.

Među prednostima pasmine vrijedi istaknuti:

• Visoka produktivnost mliječnih proizvoda: Nakon prvog Oster -a, ženka daje najmanje 700 kg mlijeka godišnje, a s naknadnim obrisima povećava se njezina produktivnost. U ovom slučaju razdoblje laktacije može trajati do 11 mjeseci.
• Dobra plodnost ženki: U većini slučajeva koze vode dvije ili tri koze u jednoj slanini. Istodobno, životinja ne zahtijeva ljudsku pomoć u porođaju, iako se djeca rode prilično velika. U budućnosti mlade životinje aktivno dobivaju na težini. Mlade koze već u 3-5 mjeseci dosežu smrtonosnu težinu, a njihovo meso odlikuje se visokim ukusnim kvalitetama.
• Izdržljivost: Budući da je pasmina Zaanen uzgajana metodom selekcije narodne u planinskim regijama Švicarske, razlikuje ga dobra izdržljivost, savršeno tolerira hladnu klimu i idealna je za uzgoj u Rusiji.
• Visoka kvaliteta mliječnih i mesnih proizvoda: Nije tajna da meso i mlijeko nekih koza mogu imati neugodan miris. Srećom, ovo se pravilo ne odnosi na predstavnike pasmine Zaanen.

Praktično nema nedostataka Zaanen koza, a one se mogu otkriti samo u određenim regijama. Na primjer, vrlo je teško pronaći čistokrvne životinje u Rusiji, jer su početkom 20. stoljeća bili nekontrolirani s lokalnim pogledima. Međutim, postupno širom svijeta ima sve više farmi s čistim životinjama, a budući da koze dobro toleriraju prijevoz, kupovina ih neće biti teško. Neki smatraju nedostatak velike težine koza proizvođača, čija tjelesna težina može biti veća od 100 kg. Međutim, teško je nazvati ovu značajku minus, budući da su muškarci-proizvođači uvijek bili vrlo važni, bez obzira na pasminu. Jedini značajni nedostatak pasmine može se nazvati potražnjom u uvjetima pritvora i potrebi da se životinjskoj prehrani pružaju posebnim hranom.