Nubijska pasmina koza: opis i uzgoj

Koze nubijske pasmine razlikuju se velikim visećim ušima poput španijela. Vrsta je jedna od najstarijih na svijetu - slične koze nalaze se u mnogim zemljama koje su se dugo bavile Kozovreica.

Ali moderna vrsta nubijskih koza uzgajana je u Engleskoj, tako da se pravilno nazivaju anglo-nubi. .

Iako su inferiorni u prioritetu prema drugim životinjama, razlikuju se u velikom sadržaju masti i proteina. .

Karakterističan i opis pasmine

Fotografija:

Nubijske koze uzgajane u Africi. Njihova slava i popularnost započeli su u 19. stoljeću, kada su Britanci saznali za svoje produktivne kvalitete.

Kasnije u Engleskoj preuzeli su poboljšanje i prilagodbu koza nubijske pasmine u europske uvjete. Trenutno Nubijci obično razumiju anglo-nubijsku pasminu koza i sličnih imanja.

Anglo-nubijska koza je velika pasmina mlijeka, poznata po visokokvalitetnom i ukusnom mlijeku bez karakterističnog mirisa koze. Visok sadržaj masti i proteina visoko cijeni proizvođači sireva.

Anglo-nubijska koza uzgajana je u 19. stoljeću na Britanskim otocima prelazeći pasminu engleskog, bliskoistočnog i sjevernoafričkog podrijetla.

Anglo-nubijske koze karakteriziraju glave s rimskim profilom i širokim visećim dugim ušima. Glavna stvar je da ispunjavaju standard pasmine, t.e. imao rimski nos i dugačak, zvono, viseći uši.

. Rog nije tipična karakteristika.

Leđa su ravna i duga, na krištani mogu biti nešto viši nego kod Withersa. Zaobljeni vimen sa širokom bazom. Podjela na udjelu nije izražena.

Opis pasmine:

• uši -Tipični indikator anglo-nubijske koze su duge, široke uši koje visi dolje, duljina školjki ušiju je 15-25 cm;
• Oblik glave - konveksan, s izraženom grbavom nosa (rimski profil);
• glava kratak;
• Gornja usna Ukratko, donji i zato zubi su goli;
• oči velika;
• Skelari izrazio;
• vuna kratko i tanko;
• odijelo crno, tamno smeđe ili crvenkasto-smeđe boje s bijelim tragovima ili bez njih;
• vrsta razlikuje veliku duljinu nogu
• rogovi
• naušnice - Engleski standard isključuje životinje s naušnicama, u drugim zemljama mogu postojati iznimke;
• brada

Boja može biti bilo koja: monofonična ili kombinirati nekoliko boja (na mjestu poput Dalmatinaca i prugaste kao zebre). Njihova je vuna meka i svilenkasta u usporedbi s drugim stijenama.

Nubians - velika pasmina: ženke dosežu visinu od 76 cm ili više, mužjaci - 81 cm ili više.

Treba razumjeti da Nubijske koze imaju dvije specifične značajke. Vrlo su tvrdoglavi i zavidni i jako vole vikati.

Vokalne sposobnosti ovih koza mogu se izvući iz sebe čak i najčešće kozje i koliko će radosti donijeti vašim susjedima.

Dakle, ovo je savršena pasmina ako vaši susjedi drže guske - neka se sada naviknu na vriskove životinja!

Mjerenja koza hibrida anglo-nubijske pasmine privatne ekonomije

Produktivnost

Produktivnost mlijeka koza je od 3,5 do 5 litara dnevno. Mlijeko nubijskih koza od vrhnja -okrivljenih, ima ugodan kremast okus bez specifičnog mirisa karakterističnog za mlijeko koza drugih pasmina.

Do danas, među Nubiekom u Engleskoj, službeno je registriran rekordni godišnji prinos od 2531 kg, a maksimalni dnevni prinos registriran je na BGS sajmu 8,25 kilograma (za 24 sata).

Pasminu karakterizira visok sadržaj masti i proteina u mlijeku. .

Životinje pripadaju tipu mesa i mlijeka, tako da su pokazatelji prinosa inferiorni za specijalizirane pasmine. Najbolji predstavnici pokazuju za dojenje rezultate 750-1000 kg mlijeka.

Ali prosječni pokazatelji militantnosti su sljedeći:

• Berba za 305 dana laktacije - 608,7 ± 83,64 kg;
• Umor mlijeka - 4,30 ± 0,03%
• Sadržaj proteina - 3,61%;
• dnevni prinos - 1,84 ± 0,20 kg;
• laktoza - 4,5%;
• vitamin A - 0,014 mg/100g;
• vitamin C - 1,7 mg/100g;
• Nezamjenjive aminokiseline - 125,3 mg/kg;
• Gustoća - 1028 kg/m³;
• Kiselost-19-20.

Domaće studije pokazuju veliku konzumaciju mlijeka Nubijske pasmine za proizvodnju sira (5,2 kg mlijeka po 1 kg sira sira) - u ovom su pokazatelju inferiornije od Zaanena, alpskog i niza drugih mliječnih stijena.

Ali u smislu masti i proteina u gotovom siru, Nubika nadmašuje iste pasmine.

Ali najveća vlaga nubijskog mlijeka je od najveće važnosti.

Za proizvodnju sira od 1 kg sira potrebno je 4-4,4 kg mlijeka, što je gotovo 500 grama manje nego od koza drugih pasmina. Pored toga, rezultirajući sir sadrži više masti i proteina.

S obzirom na činjenicu da nubijske koze nisu mnogo inferiorne u produktivnosti mlijeka (prinos u 305 dana laktacije), tada je uzgoj ove pasmine u svrhu proizvodnje sira vrlo obećavajuće.

Visoka razina masti, proteina u mlijeku, dobro oslobađanje sira, snažni ustav povećava potencijal upotrebe nubijske pasmine.

Osim čistokrvnog uzgoja, anglo-nubi koze se aktivno koriste u poboljšanom prijelazu. U većini slučajeva dobivaju čistokrvne koze i pokrivaju lokalne koze.

Ali rad je također aktivno u tijeku sa Zaanenom i drugim mliječnim stijenama. To je neophodno s ciljem povećanja sadržaja masti u mlijeku (u grozdovima, mlijeko s niskim putem nije prikladno za pripremu sira - veliku konzumaciju).

Osim toga, poboljšanje prijelaza omogućava vam da ozbiljno štedite - jedna je koza mnogo jeftinija od serije koza.

Stoga u Rusiji, kao i mnogim drugim zemljama, čistokrvno uzgoj nubijskih koza nije zastupljen. Nadalje, postoji rizik od stjecanja različitih vrsta imanja pod krinkom čistokrvnih životinja-neki uzgajivači kosemena nisu čisti pri ruci.

Rasplod

Budući da je pasmina mlada, nema velike plemenske baze. A u našoj zemlji praktički su odsutni. Prvi pokušaji uvoza ovih koza napravljeni su 1999. godine i sada se situacija uopće nije promijenila.

U našoj zemlji nema plemenskih poljoprivrednih gospodarstava, a u 99% slučajeva prodaju ne čistokrvne Nubijce, već nepoznata imanja, s ušiju ušiju.

Stoga se čistokrvan može kupiti samo u inozemstvu.

Ali trebali biste se sjetiti klasifikacije rodovnika:

• RV (čistokrvno) -100% čistokrvne životinje u 10. generaciji;
• Am (američki)-najmanje 3-4 čistokrvna predaka u rodovničkom stablu, 3 za koze, 4 za koze;
• RG (registrirana ocjena) - Jedan od roditelja registriran je kao čist -Up, drugi predak nije poznat ili nema dokumenata.

Ali čak i stekao ovu pasminu, nećete se riješiti poteškoća. Anglo-nubi su vrlo toplinske životinje i ne vole našu klimu.

Postoje eksperimenti na prijelazu Nubijaca sa stijenama vune i dolje, ali ovo je perverzija ružnog fenotipa. Stoga je potrebna topla koza s izvrsnom ventilacijom - koze zahtijevaju zagađenje zraka.

Sljedeći je problem tvrdoglavost ovih životinja. Vrlo je teško brinuti se za njih, tako da postoje velike poteškoće za automatizaciju proizvodnje i uzgoja na velikoj farmi.

Pored toga, ova koza je vrlo zahtjevna na kvaliteti hranjenja - deficit dovodi do oštar pad produktivnosti.

Sadržaj u hladnim uvjetima

Uvjeti hranjenja i sadržaj anglo-nubi koza u njihovoj domovini i u sjeverozapadnoj regiji imaju značajne razlike.

To je zbog činjenice da kada se temperatura smanji, potrebna je prehrana s visokim kalorijom i veća temperatura u sobi koja sadrži životinje.

Koze ove pasmine ne toleriraju nacrte i stoga ih se moraju zadržati u izoliranoj, neradosnoj kozi. Ljeti se ne zagrijava, zimi se temperatura održava 17-18 ℃.

Za pravilnu izmjenu zraka u djetetu, ventilacija se osigurava za oporavak za povratak toplinske energije. Također, djeca su opremljena baktericidnom svjetiljkom uključenom u vrijeme stada.

U razdoblju proljeća, koze su na besplatnoj ispaši danju, u jesenskoj zimi prebacuju se u kozu uz pružanje dnevnih šetnji. Hranjenje zimi događa se ujutro i navečer.

. Ljeti im se hrana daje jednom dnevno, ostalo je sijeno, zelena trava, grane, grmlje.

Prehrana je važna u prehrani, potrebna za olakšavanje procesa izražavanja mlijeka, bez izazivanja nelagode životinji- to nije više od 30% ukupne količine hrane.

Također, prehrana uključuje voće i povrće (jabuke, mrkva, tikvice, s izuzetkom kupusa). Važan element prehrane je voda, čija bi temperatura trebala biti od 25 do 35 ° C.

Uzgoj anglo-nubi koza u sjeverozapadnoj regiji moguće je uz pažljivo poštivanje uvjeta održavanja i hranjenja, zahtijeva više ekonomskih ulaganja.

Uz pravilno uzgoj, možete dobiti otporne, produktivne hibride ove, ali egzotične pasmine.

Hraniti

Pri uzgoju koza potrebno ih je učiniti posebnim jelovnikom u različito doba godine. Ljeti za hranjenje ili korake kao osnova - bilje, drugu vegetaciju.

Zaliha s sijenom za zimu. Iako se ova pasmina uzgaja umjetno, Nubijci ne zahtijevaju posebnu prehranu i konzumiraju istu hranu kao i rođaci drugih pasmina.

Među njima:

• sijeno;
• Svježa trava;
• Podružnice (Willow, Linden, Hazel, smreka, baka itd.);
• torta;
• koncentrirana hrana (ječam, zob, kukuruz);
• mekinje;
• Svježe voće (jabuke, kruške);
• povrće (repe, mrkva, krumpir);
• Biljni otpad.

Treba postojati voda u stalnom pristupu životinjama, sol se dodaje zimi. Također se preporučuje obogatiti prehranu koza hranjivim tvarima - kredom, vitaminima itd.

Za nadopunu nedostatka klora i natrija, kosemenata soli, tako prikupljeni lizuneti.

Prirodni lijek stolne soli trebao bi biti u pristupu svih životinja. Odrasli imaju dovoljno 10-15 g soli dnevno, mlade životinje do 8 g.

• tri obroka dnevno;
• oko 5 kg sijena dnevno;
• oko 1 kg svježeg povrća, sitno nasjeckanih grana i silosa;
• 2 kg zrna;
• Svaka životinja treba 300 g hrane i 250-300 g za svaki kilogram.

Podrijetlo

Nubijske koze najvjerojatnije su najstarije pasmine poznate čovječanstvu. Pogrešno je vjerovati da su koze iz Nubia, pustinjskog područja u Sjevernom Sudanu, igrale važnu ulogu u stvaranju anglo-nubi pasmine.

Kao što znate, ova pasmina je kombinacija, uglavnom dvije čiste pasmine - engleski i nubijski. U prvim fazama razvoja pasmine, mali postotak švicarske krvi.

Prvi Nubijci uvezeni u Englesku stigli su iz Francuske 1883. godine - par po imenu Arabi Pasha i pomoć. 1891. godine uvezen je Ali Baba. Do 1879. godine anglo-nubijska pasmina zapravo je stvorena uz pomoć samo četiri uvezene koze.

Prema britanskoj plemenskoj knjizi, sljedeće:

1. Sedgemere kancelar. Nubian (Jumna Pari) roga. Uvezeno 1896.
2. Sedgemere Sangar. Nubian (Zaraiby ili Zaraibi). Uvezena 1904.
3. Križ na opeku. Nubijski (chitral) rogovi. Uvezena 1904.
4. Zoološki vrt. Nubian lucky. Uvezena 1904.

Dvije koze (1 i 3) imale su veliki utjecaj na razvoj pasmine, 29 i 72 potomka, respektivno. Kancelar Sedgemere napravio je najbolju mliječnu kozu Sedjester Louise.

Već 1896. anglo-nubijska pasmina koza uvezena je u Ameriku, ali većina ovih životinja izgubila se za pasminu dok je gospodin J. Gregg nije donio tri životinje - kozja loža loža i kozji wigmore brownie i wigmore pansy.

1913. Donio je još nekoliko anglo-nubijskih koza iz britanskog Scriventon Bellerphone i Luxor Butanne.

Te su životinje formirale jezgru, iz koje su u Americi išle anglo-nubi koze. Gospodin J. Gregg je vodio dvije linije: Linija Holly Lodge Shingle Bonzai, koja je bila unuk Bricket Crossa i Great -Grandson i Great -Grandson iz Sedgemere Sangeers i Inkyo iz Scriveton Bellerophone.

Od 1909. do 1918. Riječ -anglo- bila je isključena iz imena pasmine, a 40 predstavnika ovih koza bilo je registrirano u Americi kao čistokrvni Nubian.

1917. major D. Do. .

Nubijci su najpopularnija pasmina u Sjedinjenim Državama i nastavljaju premašiti broj svih priznatih pasmina.

Postoji neka vrsta zbrke u podrijetlu pasmine i njegovog imena.

Nije točno poznato postoje li razlike između Nubijskih, anglo-nubijskih, američkih nubijskih stijena koje se prodaju u našoj zemlji, jer su u većini slučajeva prešli s raznim, uključujući korijene, koze.

Ipak, nubijska pasmina koza uzgaja se u povijesnim područjima Nubia, Gornjeg Egipta i u Etiopiji. Uzgajaju ga u brojnim zemljama Afrike, kao i u SAD -u. Ostala imena - Sachel, arapski, Maura, Tuareg, Fulani.

Nubijske koze u Rusiji

Nubijske životinje dovedene su u Rusiju u malom broju krajem 1990-ih-ranih 2000-ih u regiji Pallas CJSC Samara, a odatle u Milk River LLC, Moskva regija. Životinje ove pasmine razvedene su u tvrtki "Nadezhda" regije Tver.

Ovo je jedna od najmlađih koza u našoj zemlji - prvi put su stekli.N. Markelov. Kao generalni direktor ekonomije Ladushke i veliki ljubitelj koza, Markelova je preuzela rodovnički uzgoj Nubieka u Rusiji.

Stoga je većina životinja ove pasmine potomci koza koje je stekla Natalia Nikolaevna.

. Bez struje nove krvi, životinje koje su degenerirale, masovno puzanje je prošlo. Visoki troškovi nubijske čistokrvne koze postaju velika prepreka.

Stoga je najbolja razvojna opcija primanje nubijskih koza s lokalnim kozama, nakon čega slijedi odabir fenotipa i povratak s porastom udjela u krvi anglo-nubi koza. Ali za to je potrebno obaviti puno plemenskih poslova.

Recenzije

Produktivnost je glavni pokazatelj za koje se uzgajaju Nubijske koze. Visoki plijen (gotovo tijekom cijele godine), masno mlijeko i puno sočnog mesa - bezuvjetne vrline pasmine. To je bio taj cilj koji su uzgajivači progonili, povlačeći Nubijce.

Prema poljoprivrednicima, između ostalih prednosti koje nazivaju:

• dobre fatalne osobine;
• povećanje prinosa mlijeka nakon svakog Oster -a;
• Potomci dva puta godišnje (svaki put do tri koze);
• vitalnost mladih pojedinaca;
• predanost vlasniku (podložno pravilnom obrazovanju).

Visoka produktivnost može se postići kompetentnom skrbi o životinjama, a to nije uvijek jednostavno.

Uz sve prednosti, nubijske koze i nedostaci imaju:

• Oni traže da se zagrije, teško toleriraju oštre ruske zime. Životinje se moraju održavati čistim, suhim, održavajući im temperaturu ugodnu.
• Životinje se razlikuje lošim karakterom: tvrdoglavošću, zaostalost, agresivnost u odnosu na ostale ungulate. Problematično je sadržavati nubijske koze s drugim stijenama u jednom stadu.
• Manji minus je glasan Nubiek glas koji služe u svakoj prilici.

Cijena

Trošak elitnih koza može uplašiti potencijalne uzgajivače. Cijena odraslih od 150-250 000 rubalja, koza od 100 000 rubalja.

Je li profitabilno uzgajati?

Nubijske koze su profitabilne, iako problematične. Za elitnu pojedinca uzgajivači traže puno novca, ali koze su odgovorne za izvrsnu produktivnost.

Vlasnik mora pružiti životinjama redovitu njegu i odgovarajuću prehranu. . Možete kupiti i mlade i odrasle.

Za plemensku proizvodnju potrebno je 4 osobe iz različitih napuštanja (tako da nema nepoželjnog miješanja).

Čistokrvni Nubijci su skupi, a takva kupovina u prosjeku 1 milijuna koštat će. Rubalice (od 100 000 rubalja za mlade koze i više, ovisno o mjestu kupnje). Ali ulaganja su u stanju isplatiti se za 2-3 godine.

Zbog visokih troškova i poteškoća u odabiru pojedinaca čistokrvnih, uzgoj Nubiksa nije toliko popularan u Rusiji kao u Europi i Americi. Koze se uzgajaju u Moskvi, regijama Tver i na jugu zemlje - u regiji Samara.

Ali popularnost ove pasmine ne pada, unatoč visokoj cijeni. Zbog svoje produktivnosti, životinje brzo plaćaju troškove stjecanja.