Zaanen, angora, koze brojača - koje pasmine koza uzgajaju?

Toliko vas su zanimale koze da ste se odlučili uključiti u njihov uzgoj na vlastitoj web stranici? Za početak, morate odlučiti što želite dobiti od ovih životinja: mlijeko, meso, kože, vuna ili pahuljica? I već u skladu sa svojim ciljevima možete odabrati najprikladnije pasmine koza.

Klasifikacija koza

Ako se prije niste susreli s kozama, bolje je započeti s lokalnim pasminama, najbolje prilagođenim klimatskim karakteristikama u vašem području, čak i ako će njihova produktivnost biti niža od vrijednijih pasmina. Nadalje, neke popularne koze bez odgovarajuće njege i visoke kvalitete mogu značajno smanjiti pokazatelje produktivnosti.

Ako niste naišli na koze, bolje je započeti s lokalnim pasminama

Koze su klasificirane prema različitim karakteristikama, ali najčešće se koristi općeprihvaćena klasifikacija stijena na ekonomsku produktivnost životinja:

• meso (burskaya, grčki, kiko),
• Mljekara (Zaanen, Toggenburg, Nubian, Ruska bijela, Alpine),
• Vuna (Angora, Orenburg, Sovetskaya, Tadžik, Gorno-Altai),
• Mješovite (razne lokalne stijene mlijeka i košulje).

Da se ne biste zbunili među širokim brojem pasmina koza, upoznajte se s najpopularnijim od njih.

Najčešće koze

Zaanen koze

Glavna prednost pasmine Zaanen koza je ta što se među glavnim pasminama mlijeka odlikuje najvišim pokazateljima produktivnosti mliječnih proizvoda. U jednom razdoblju laktacije, koje može trajati do 360 dana, od koza se dobiva 600-1000 kg mlijeka (a u Austriji je svjetski rekord dostignut-3507 kg) s sadržajem masti do 4,5%. Aroma je obično ugodna, osim ako ne držite mliječne koze s ne -postavljenim kozama i promatrate sanitarne standarde. Produktivnost mesa pasmine Zaanen je prosječna, ali kvaliteta rezultirajuće kože je vrlo visoka - izrađena je od izvrsne antilop, chevro i like.

Pasmina koza Zaanen odlikuje se plodnošću, visokim rastom, izdržljivošću, nepretencioznošću i dobrom prilagodbom različitim klimatskim uvjetima. U osnovi, odijelo pasmine je bijelo, ali na udjelu i na glavi postoji bijelo-žuto odijelo s crnim mrljama. Gotovo nema guskog podloga, tako da nisu prikladni za frizure.

Zaanen koze

Nubijske koze

U pogledu okusa mlijeka, ova pasmina zauzima vodeći položaj. Sadržaj masti u mlijeku je veći od 5%, sadrži 3,7%proteina, koza daje do tri litre mlijeka dnevno. Nubijske koze nemaju specifičan miris čak ni u sezoni spavaonice, pa čak i uz zajednički sadržaj koza i koza, mlijeko ima ugodnu slatku aromu, a njegov ukus ne ovisi o uvjetima sadržaja, hrane i drugih faktora. Nubiansko kozje mlijeko savršeno je za proizvodnju sira, jer je postotak izlaska visok.

Prednosti nubijskih koza također uključuju razvijenu sposobnost hrane - njihovo je meso vrlo nježno i ukusno. Nubijsku pasminu karakterizira velika plodnost, nepokolebljivost na brigu, nemir i društvenost (ali neki su pojedinci krotki i simpatični). Postoje bijeli, crni, smeđi, lovorov odijelo, čak je i pjegavi kaput od vune. Duge viseće uši i nos s grbama čine izgled nubijskih koza jedinstvenim.

Međutim, nubijska pasmina ima svoje nedostatke: kako bi se postigla dobra produktivnost, potrebno je osigurati hranu visoke kvalitete sa svim potrebnim hranjivim tvarima, osim "Nubijca", kao potomci afričkih pasmina, hladne ruske zime zime nisu previše poput.

Nubijske koze

Alpske koze

Izuzetno nepretenciozno za prehranu prehrane i alpska pasmina koza razlikuje se, tako da čak ni početnici koze s uzgojem ove pasmine neće imati problema. U godini, alpske koze daju do 1600 litara osjetljivog okusa mlijeka, čiji udio masti doseže 5,5%. U uvjetima dobrog sadržaja, sadržaj mlijeka u ovoj pasmini može čak premašiti pokazatelje pasmine koza Zaanen.

Najkarakterističnije opcije za boju alpskih koza:

• bijelo -hed;
• pjegavi i šareni;
• crveno-smeđe odijelo s crnim mrljama;
• Bijela ramena i vrat sa sivim ili crnim stražnjim torzom;
• crvenkasto-smeđa ramena i vrat s prijelazom na smeđe ili crne boje u stražnjem dijelu tijela;
• Prednji dio tijela je crn, leđa je bijela.

Alpska koza

Angora koze

U Turskoj, Južna Afrika i SAD, pasmina koza Angora posebno je rasprostranjena, budući da je popularni Moher koji se koristio u proizvodnji baršuna, kostimografskih tkanina, umjetnog krzna, pletiva itd. Izađite iz meke vune ovih životinja.D. COZ vuna karakterizira snažna sjaj, snaga, elastičnost i homogenost. Prije toga, poznata je samo bijela boja koza, sada koari rastu sive, srebrne, crne, smeđe, crvene koze. Izrežite koze Angora dva puta godišnje.

Budući da koza Angora dobro tolerira nisku temperaturu, prikladna je za gotovo godinu dana pašnjaka, ali vlaga je kontraindicirana. Djeca su rođena slaba i izložena bolestima, pa stoga sva mlijeko iz Angora koze odlazi na prehranu mladih životinja do 6 mjeseci. Ali meso koza ima izvrstan ukus i nema neugodan miris, a težina trupa može doseći 25 kg.

Angora koza

Boer koze

Da bi mlijeko primalo mlijeko, pasmina Boer nije namijenjena, glavna prednost ove pasmine je izvrsna kvaliteta mesa koja okus nalikuje teletini. Ustav slomljenih koza je gust, tipa mesa, odijelo je najčešće bijelo s tragovima na vratu i glavi crveno-smeđe boje, postoje i blijede, crne i smeđe boje.

Koze kutije su nepretenciozne, izdržljive, dobro se prilagođavaju vrućoj klimi i povećale su otpornost na bolesti. Čak i na pašnjacima koje nisu osobito prikladne za hranjenje stoke, ove životinje mogu dobro hodati. Težina odraslih koza može doseći 150 kg, težina koza je do 100 kg.

Gorno-Altai koze

Domaća pasmina koza, prilagođenih oštrim uvjetima sadržaja pašnjaka u planinskim područjima. Planinska koza ima zadovoljavajuću produktivnost mliječnih proizvoda (oko 0,5 litara mlijeka dnevno), dobre osobine mesa (prinos mesa bez kostiju je do 75%) i izvrsna produktivnost Downyja. Svilena elastična pahulja planinske koze vrlo je cijenjena u natečenim industrijskim proizvodima od nje su meka i pahuljasta s prekrasnim sjajem.