Prosječna težina kućnih gusaka uzgajana kod kuće

Mesne pasmine gusaka

- Koja prosječna težina uzgajaju se guske na hodanju u kući, a kakav je izlaz gotovog trupa? Koje guske biraju za uzgoj kuće - manje ili više nepretenciozno i ​​tako da trup nije baš masnoća?

-U prosjek, težina matične guske je 6-7 kg. Od najprikladnijih za uzgoj na osobnom dvorištu pasmina mesa, može se razlikovati:

VrstaProsječna težina Hussaka, kgProsječna težina guske, kg
Velika sivaosam7
Lindaosam7
talijanskidevet7
Rajna7.56

Te su pasmine nepretenciozne u sadržaju i ranoj dobi: do 3-4 mjeseca mogu dobiti 4-5 kg ​​žive težine i praktički se ne razlikuju od odraslih osoba. Karakteristike mesa su vrlo dobre: Meso je ukusno, pečeno dobro, pogodno za prehranu. Masnoća više ovisi o kvaliteti peradi: ako guske nisu bile prisiljene nahraniti, ne možete se brinuti.

Postotak mesa iz mase klanja prosječno je za oko 63-70%.

Mesne pasmine gusaka

Članci o toj temi