- Mislimo da sa njegovom suprugom kupuju guske za uzgoj i jedenje mesa i jaja. Sve nam se čini o mesu, ali zabrinuti smo je li moguće koristiti jaja guska za jela ili su prikladna samo za uzgoj? Koje su sorte gusaka najprikladnije za ove svrhe?
- Postoji nekoliko vrsta stijena jaja, ali kuban, talijanski i kineski vođe vode u količini i kvaliteti jaja. Ove se pojedince razlikuju u malim dimenzijama, izvrsnoj kvaliteti mesa i visokoj proizvodnji jaja. Jedite jaja ovih pasmina mogu i čak trebaju. Vrlo su hranjivi i bogati vitaminima i elementima u tragovima. Kako ne bi nanijeli moguću štetu tijelu, potrebno je pridržavati se brojnih pravila:
- Provjerite da školjka nije oštećena, a sam sadržaj ne odiše oštar neugodan miris.
- Prije upotrebe dobro operite školjku.
- Kuhati jaja najmanje 15 minuta. Sirova konzumacija je nepoželjna.
- Potrebno je umjereno koristiti jaja za hranu i samo ako nema kontraindikacija liječnika.
Jaja guska također se dodaju u pečenje.
Je li moguće zamrznuti sirova pileća jaja i što će im se dogoditi? Pravila za zamrzavanje cijelih jaja, proteina i žumanjka
Koliko dugo piletina inkubira jaja? Pravila za odabir emisija i jaja za dobivanje mladih životinja visoke kvalitete
Sastav pileće obitelji-koliko je kokoši potrebno za jednog pijetla za pravce jaja, mesa i mesa i mesa?
Zajednički sadržaj brojlera i slojeva - postoji li značenje? Značajke i pravila ako se ne može izbjeći zajednički sadržaj
Koja su jaja hranjivija - piletina ili patka: usporedba prehrambene vrijednosti i praktične koristi
Zajednički sadržaj pilića i purana: zašto postoji više minusa nego plusevi. Pravila za one koji su odlučili kombinirati ptice na jednom dvorištu
Trebate li oprati jaja ptica prije inkubacije. Spremna metoda obrade u kalijem permanganata
Kako pravilno prikupiti i pohraniti inkubacijska jaja: temperatura i vlaga, razdoblja skladištenja
Kako pravilno postaviti gnijezda u kokošinjac tako da su kokoši nose jaja u njima, a ne na podu