Inkubacija purećih jaja

Indiorsi koji nisu izgubili instinkt ledenih slučajeva mogu biti vrlo dobra kokoš, ali njihova impresivna težina, često veća od 10 kg, može uzrokovati oštećenje jajeta (ptica koja sjedi na jajima može ih jednostavno srušiti) i smrt budućih pilića.

Zbog toga je inkubacija purećih jaja, koje često prakticiraju vlasnici poljoprivrednih gospodarstava, u većini slučajeva prisilna mjera.

Ono što trebate znati o inkubaciji purećih jaja?

Početak poljoprivrednika peradi koji su odlučili isprobati snagu u uzgoju Turske inkubacijom jaja mora se voditi uputama iskusnih stručnjaka:

• O režimu inkubacije;
• o trajanju ovog postupka;
• Na optimalnim uvjetima inkubacije.

Prije nego što počnete odlagati jaja u inkubacijski uređaj, morate se upoznati s pravilima za njihovo skladištenje i dezinfekciju, kao i načela odbacivanja inkubacijskog materijala. Potrebno je i poznavanje vrsta modernih inkubacijskih uređaja.

Vrste inkubatora

Da bi postotak povlačenja zdravih purana bio visok kod kuće, poljoprivrednik mora steći inkubator visoke kvalitete.

Prilikom odabira uređaja prvo se mora raspitati:

• gdje se nalazi grijaći element (ispod ili u gornjem dijelu uređaja);
• je li inkubator opremljen funkcijom automatske rotacije;
• veličina unutarnje komore;
• vrsta kontrole (može biti ručni ili automatski).

Budući da ih puretina koja u prirodnim uvjetima istječe jaja zagrijava na vrhu, ogroman broj uređaja za inkubaciju opremljen je grijaćim elementom smještenim u gornjem dijelu uređaja.

Međutim, u uređajima ove vrste gubi se većina topline, a prolazi kroz sustav ventilacijskih rupa. Taj se nedostatak uklanja u inkubacijskim uređajima, čiji dizajn predviđa mjesto grijaćeg elementa u donjem dijelu uređaja.

Automatizirani inkubatori s funkcijom automatske rotacije prikladni su po tome što poljoprivrednik ublažava obavezu jaja, čime se štede puno vremena i truda.

Da bi uređaj započeo s radom, vlasnik mora postaviti samo pokazatelje optimalnog režima temperature.

Pomoću uređaja u kojem se osigurava ručna kontrola, poljoprivrednik će morati kontrolirati temperaturu nekoliko puta dnevno u inkubacijskoj komori, mijenjajući položaj termostata, ovisno o dobivenim podacima.

Ruski poljoprivrednici peradi posebno su popularni kod domaćih inkubacijskih uređaja marki "Savršena horda"- "Pepeljuga", "Blitz", "Lynchka".

Mnogi su modeli ovih uređaja opremljeni elektroničkom autoregulacijom (uključujući funkciju automatske rotacije inkubacijskog materijala), ugrađene senzore temperature i vlage.

Peradarske farme koje planiraju uzgajati purane u industrijskim količinama, potrebno je nabaviti industrijsku opremu smještenu od 500 do 10 000 jaja.

Treba imati na umu da uspjeh inkubacije jaja jednako ovisi i o modelu korištene opreme i o kvaliteti inkubacijskog materijala.

Kako odabrati inkubacijska jaja?

Nije svako jaje srušeno puretinom prikladno za inkubaciju. Odabir inkubacijskog materijala započinje od trenutka kada se jaja uklone iz gnijezda.

To je potrebno najmanje dva do tri sata nakon njihovog depozita, budući da će pregrijana ili smrznuti jaja biti neprikladna za inkubaciju.

Druga faza u pripremi inkubacijskog materijala je vizualni pregled i umjeravanje jaja.

Prikladni uzorci trebali bi:

• imaju ispravan konusni oblik i masu od najmanje 80 g (ta se težina smatra optimalnom za inkubaciju- izuzetak su pasmine u kojima standardna težina jaja prelazi 90 g);
• posjeduju čistu i savršeno glatku školjku koja nema pukotine i bilo kakvih rasta;
• biti obojena bijelom ili bež (s svijetlo smeđom nijansom i malim mrljama) boja.

Jaja su podložna bezuvjetnom odbacivanju:

• nepravilan (pretjerano izdužen ili sferni) oblik;
• premalo ili - naprotiv - vrlo velik;
• imaju plave ili zelene mrlje, što je znak da su zaražene kolonijama kalupa ili bakterija.

Sva jaja namijenjena polaganju u inkubatoru moraju imati približno iste veličine.

Završna faza odabira inkubacijskog materijala je postupak ovoskopiranja, koji se sastoji u učenju jajašca pomoću posebnog uređaja (ovoscope).

Znakovi inkubacijskog materijala prikladnih za predanost (dobiveni kao rezultat oscilacije):

• Prisutnost samo jednog žumanjka koja nema jasne granice i nalazi se u samom središtu jajeta;
• Prilikom okretanja jajeta, žumanjka bi se trebala polako kretati;
• Zračna komora trebala bi biti na dosadnom kraju jajeta;
• apsolutni integritet školjke;
• Potpuna odsutnost vanjskih inkluzija (na primjer, krvne ugruške) u proteinu (zdravi protein jaja treba biti prozirna).

Skladištenje jaja

Uspjeh inkubacije purećih jaja u velikoj mjeri ovisi o ispravnom skladištu. Kao što pokazuje iskustvo, što je duže pohranjen materijal za inkubaciju, to je niži postotak iznosa purana.

Na primjer, vjerojatnost pojave pilića pri korištenju jaja, čije razdoblje skladištenja ne prelazi pet dana, je 85%, a kada se koristi inkubacijski materijal pohranjen deset dana, ta se vjerojatnost smanjuje na 73%.

Upotreba jaja pohranjenih 20 dana završava izgledom pilića u 54% slučajeva. Nakon 25 dana, jaja gube vrijednost inkubacije, budući da je vjerojatnost izbacivanja purana u ovom slučaju nula jednaka nuli.

Inkubacijski materijal pohranjuje se u dezinficiranim ladicama koje omogućuju njegovo vertikalno postavljanje. Novo srušena jaja stavljaju se u ladicu s tupim završetkom prema gore. Četiri dana kasnije odvijaju se 180 stupnjeva, tako da na vrhu postoji oštar kraj.

Ako se poljoprivrednik peradarstva ne pridržava ovog pravila od samog početka, postavljanje materijala da bude drugačiji, u vrlo će se u blizini dovesti do zbrke, kao rezultat kojih će neka jaja biti okrenuta mnogo puta, dok drugi ne čine.

Nepostojanje redovnih državnih udara izaziva nepravilan razvoj embrija. Kao rezultat toga, pilići koji se pojavljuju iz takvih jaja bit će neobični.

Tako da jaja ne gube svoju inkubacijsku vrijednost, potrebno ih je pohraniti na temperaturi od 8 do 12 stupnjeva u sobi, što isključuje prodor izravnih sunčevih sunca, razinu vlage u kojoj je najmanje 80 %.

Prerada jaja prije odlaska

Jaja namijenjena utovarivanju u inkubator moraju se dovesti u topliju sobu kako bi se omogućila zagrijavanje (otprilike na sobnoj temperaturi).

Inkubacijski materijal prvo se mora očistiti od prljavštine i pridržavanja smeća, a zatim dezinficiran, pažljivo brišući svako jaje mekom krpom navlaženom otopinom dezinfekcije (ni u kojem slučaju ne smijete ih umočiti u ovo rješenje).

U ovom svojstvu možete koristiti:

• vodikov peroksid;
• blijedo ružičasta otopina kalijevog permanganata;
• Pripremi ljekarni "virocid" ili "glutes".

Kako ne bi oštetili zaštitnu ljusku jaja, obrađeni uzorci ne brišu, već ih da se prirodno osuše.

Nakon prerade jaja počinju praviti i dezinficirati unutarnje dijelove inkubacijskog uređaja.

Odlaganje jaja

Polaganje jaja u inkubatoru provodi se odmah nakon završetka njihove dezinfekcije. Ovisno o modelu korištenog uređaja, učitavanje inkubacijskog materijala može biti vodoravno ili okomito.

Većina inkubatora, čiji dizajn osigurava vertikalno postavljanje jaja, opremljen je funkcijom automatskog puča. Prilikom učitavanja uređaja jaja se postavljaju na posebne ladice s oštrim krajem prema dolje, a njihov kut nagiba u odnosu na ladicu je 45 stupnjeva.

Kada koristite inkubator s horizontalnim postavljanjem jaja, okretanje inkubacijskog materijala peradarske farme morat će se obaviti ručno.

Tako da nema problema s preokretima zidanog, s jedne strane, morat će staviti križ s oznakom s jedne strane svakog jaja ili jednostavnom olovkom, a s druge - oval.

Poljoprivrednici peradi koji koriste inkubacijske uređaje koji imaju funkciju automatskog okretanja neće se morati suočiti s takvim problemom: uređaj će zidarstvo pretvoriti u automatski način rada.

Kako inkubirati? Uputa korak po korak

Priprema inkubatora započinje 24 sata prije odlaganja jaja, pažljivo proučavajući upute proizvođača prije ovoga.

Upute za oznaku:

1. Za održavanje potrebne razine vlage, ladica koja se nalazi ispod punjena je vodom.
2. Dva termometra smještena su u inkubacijsku komoru, ugrađujući ih na takav način da su 2 centimetara iznad razine jaja.
3. Za kontrolu vlage, traka tkanine pričvršćena je na dno jednog termometra, a vrh drugog stavlja se u ladicu s vodom.
4. Svako je jaje označeno s obje strane (najčešće s jedne strane prikazuju križ, a s druge - noler) pomoću jednostavne olovke. Zahvaljujući bilješkama, materijal možete okrenuti 180 stupnjeva, izbjegavajući bilo kakvu zbrku.
5. Jaja se postavljaju s velikim oprezom u inkubacijsku komoru, pazeći da su note sa strane okrenute bočnoj strani iste.
6. Da bi se izbjeglo lijepljenje embrija na školjku, okretanje jaja treba biti redovito (grafičke manipulacije bit će detaljno opisane u sljedećem odjeljku našeg članka).
7. Nakon 25 dana pritvora u inkubatoru, zaustavljaju se skretanje jaja kako bi purana dala priliku da uđu u svjetlost bez problema.

Inducialni tablica za inkubaciju jaja

Temperatura, vlaga i promet jaja

Prosječno trajanje indukcijskog inkubacije jaja je 27 dana (odstupanja od 24 do 48 sati smatraju se prihvatljivim). Tijekom tog razdoblja, peradarska farma morat će nekoliko puta mijenjati temperaturni režim i vlagu u inkubacijskoj komori.

Osim toga, tijekom svake faze inkubacije potrebno je provesti državni udar svih jaja, radeći to u određenim vremenskim intervalima:

1. Prvi skretanje jaja vrši se nakon 12 sati nakon polaganja u inkubatoru. Nakon toga, intervali između okretanja zida morat će se razlikovati u roku od 3-4 ili 6 sati (način jaja skretanja jaja detaljno će se ispitati u sljedećem odjeljku).
2. Zidaonici trebaju periodično prskanje, pomažući ne samo održavanje vlage u inkubacijskoj komori na potrebnom nivou, već i da spriječi jaja jajašca. Tijekom prvih dvanaest dana inkubacije, raspršivanje zida, trebate dva puta dnevno. Tijekom sljedećih dvanaest dana, količina prskanja trebala bi se povećati na tri puta dnevno. Tijekom posljednja tri dana ne provodi se prskanje.

Faze inkubacije

1. Trajanje prve faze interkubacije jaja iz puretine je 8 dana. Temperatura zraka u inkubatoru u ovom razdoblju treba održavati unutar 37,5-38 stupnjeva, a razina vlage može se kretati od 60 do 65%. Okretanje jaja mora se izvesti u isto vrijeme, najmanje šest puta dnevno. Inače se embrij može osušiti na školjku. Budući da je tijekom prve faze, unatoč stvaranju cirkulacijskog sustava, embrij još nije izašao iz žumanjka, to nema smisla.
2. Druga faza inkubacije nastavlja se od 8 do 14 dana. Temperaturni režim trebao bi ostati isti tijekom njegove duljine, dok se vlaga mora smanjiti na 45-50%. I dalje je potrebno okrenuti zidarstvo do šest puta dnevno. Do kraja druge faze, kada glazura, možete vidjeti jasne konture embrija i opsežni sustav krvnih žila. Otkrivanje zvona u krvi oko žumanjka ukazuje na smrt embrija. Takva se jaja odbacuju.
3. Trajanje trećeg razdoblja - od 15 do 25 dana. Temperatura u komori održava se na 37,5 stupnjeva, a vlaga se povećava na 65%. Tijekom ove faze potrebno je ohladiti jaja 10-15 minuta. Morate okrenuti zidarstvo četiri puta dnevno. Izražavanje jaja treba pokazati da je cijeli prostor unutar školjke zauzet miješajućim zametom. Odsutnost bilo koje aktivnosti su dokaz.
4. Trajanje četvrte faze - samo tri dana. Tijekom tog razdoblja niti cool niti okrenite zidanu potrebu. Karakteristike temperature i vlage moraju se održavati na istoj razini kao i tijekom prethodne faze.

Prebacivanje purana

Razdoblje inkubacije prilikom zaključivanja pilića Turske u pravilu je samo 27 dana:

1. Prvi Naklevs na školjci pojavljuju se 25 dana nakon polaganja jaja u puretini u inkubator. Do ovog trenutka, iskusni poljoprivrednici peradi posljednji put savjetuju da izvrše mladunče inkubacijskih materijala. S ispravnim razvojem puretine, povrće bi trebalo pokazati prisutnost zamućenih pomičnih granica- unutarnji prostor (do zračne komore) bit će mračan. Nakon što se pojave oblaci, skretanja jaja odmah se zaustave.
2. Do trenutka kada su pilići proklete (u pravilu se to događa dvadeset -sedmog dana) materijal za inkubaciju treba dobro zagrijati. Novorođeni purani trebat će stalno primanje svježeg zraka (bez obzira na to, međutim, pojavu čak i manjih nacrta), tako da bi ventilacija u inkubatoru trebala biti u savršenom redu.
3. Kako bi se osiguralo jednoliko prokletstvo pilića, na dan očekivanog izgleda, temperatura u inkubacijskoj komori mora se održavati na 37,5 stupnjeva. Najčešće se većina purana istovremeno prokleta iz jaja. Ovaj postupak traje desetak sati, iako je između trenutka prvih i posljednjih pilića pojavljivanje više od jednog dana prolazi.
4. Neiskusni poljoprivrednici peradi koji žele promatrati proces psovki pilića često čine veliku pogrešku, neprestano otvarajući naslovnicu inkubacijske komore. To je kategorički nemoguće, jer hladni zrak koji prodire u inkubator izvana može izazvati hipotermiju vlažnih purana. Zato biste trebali pokazati strpljenje, čekajući potpuno sušenje pilića kako biste odmah pokupili sav broj mladih životinja iz inkubatora.
5. Školjka koja ostaje nakon izbacivanja pilića mora se sastaviti, a nakon što je prokuhate 20 minuta, upotrijebite je da biste ih hranili.

Na koje se probleme možete susresti?

Problemi koji nastaju tijekom inkubacije jaja iz puretine mogu biti posljedica:

Poremećaj temperature:

1. Pregrijavanje (čak i kratkoročni) materijal za inkubaciju može izazvati smrt embrija ili pojavu ružičaka u izmučenim puraškim (mnogi od njih često nemaju dovoljno povlačenja žumanjka). Kada se pregrijava, psovanje pilića, što započinje prethodni put je neujednačen.
2. Ne -Hopping može dovesti do kasnog prokletstva pilića. Purani koji su se u pravilu pojavili pod ovim režimom prekriveni su rijetkim i prljavim pahuljicama, a njihovi udovi ispadaju slabi i gotovo nepomični. Inkubacijski materijal loše kvalitete.

Nezadovoljavajuća razina vlage:

Prekomjerno suh zrak može uzrokovati rano psovanje pilića, ali povećana tvrdoća ljuske jaja može komplicirati procese prevladavanja ove barijere pilićima.

Visoka vlaga je prepuna kasnijeg datuma prokletstva, kao rezultat toga, u procesu ozdravljenja većina purana može se gušiti na neiskorištenu amnionsku tekućinu koja ostaje u jajima.

Rijetki okreti inkubacijskog materijala koji izazivaju osušene embrije na školjke za sjeckanje. U velikoj većini slučajeva to se završava smrću embrija u embrionalnom fazi njihovog razvoja, ali ponekad to može dovesti do pojave pilića s urođenim deformacijama.

Jedini način da se spriječe gore navedene probleme je temeljita kontrola postupka inkubacije, što može olakšati koji upotreba modernih inkubatora opremljenih funkcijom automatskog državnog udara materijala za inkubaciju, kao i senzori vlage i temperature režima.

Vlasnik takvog uređaja dovoljan je da ga programira za održavanje određenih parametara, a zatim provodi samo periodično prskanje jajašca i ventilacije inkubacijske komore.

Nažalost, za mnoge poljoprivrednike ovi skupi uređaji nisu pristupačni, stoga većina farmi koristi najprimitivnije modele inkubatora, čiji rad zahtijeva stalno praćenje i ručno okretanje jaja.