Bress gallic cilens

Bress Gallic Breed of Chickens (La Bresse Gauloise) francuska je pasmina koja je jedina među peradom ima vlastiti standard i zaštićeno podrijetlo (AOS).

Ptica je nacionalni simbol Francuske, budući da njegova vanjska boja odgovara boji francuske zastave (Tricolor). Ima bijelu šljiva, crveni greben i plave noge (niti jedna pasmina kokoši više nema noge). Roosters ove pasmine kovani su na francuskim kovanicama.

Lik plavog galijskog pijetla kao nacionalnog simbola Francuske predstavljene u.NA. Putin Voditelj pokreta Francuske Enterprises Pierre Gatta na sastanku na Ekonomskom forumu u Sankt Peterburgu.

Pasmina francuskih pilića dovedena je u Rusiju u 2013-2014. Danas se inkubacijsko jaje i kokoši mogu kupiti na nekoliko farmi (Ruski Bress, Lukin Economy, Ptashkinovo dvorište itd.

Ova pasmina popularna je za nježno meso s ukusom siromašnim mlijekom i izvrsnom proizvodnjom jaja, a to je glavna stvar za uzgoj ove pasmine.

Povijest podrijetla

Prvo spominjanje nareza galijskih pilića datira iz 1591. godine, kada su Burgundica spasili stanovnike grada Burg-en-bers od napada neprijatelja i u zahvalnosti ih je predstavila 24 piletina Bres Breesa. Do sada se ta pasmina uzgaja samo u ovoj provinciji, smatra se kraljicom cijele piletine, a meso je elitna delicija.

BRESS OF GALLENSE, koji se uzgaja u blizini gradića Bur-An-Bess, na teritoriju od 4000 četvornih metara. km, gdje postoje 3 inkubatora, u kojima se godišnje povuče 1,5 milijuna pilića. U dobi od 1 mjeseca prodaju se poljoprivrednicima radi daljnjeg uzgoja. Sve ostale kokoši ove pasmine, uzgajane u drugim područjima, smatraju se jednostavno galijskim.

Od 1863. godine, prije Božića, u Francuskoj su održani „Dani slave“, kada su za konkurenciju stavljene leševe Bress -a Galske, a najbolje je odabrano. Ptica, koja je zauzela 1. mjesto, odlazi do stola predsjednika Francuske, a pobjednik prima vazu od služenja porculana.

Trup se mora zamotati u korzet s prirodnog platna natopljenog u mlijeku. Korzet je položen tako da je masnoća ravnomjerno raspoređena duž trupa. Noge i glava ptice nisu pakirani tako da je pasmina ptice vidljiva. Trošak takvog pobjednika je vrlo visok, nije ni za što se zove "Kurin Royl-Royce u perje".

Opis pasmine

Razlozi za uzgoj ptica:

• Dug i uski slučaj;
• Previsoki rep;
• Crvene točke;
• Bijela ploča na licu i naušnicama;
• Slabo razvijeni greben;
• Lagane oči;
• Koktel.

Izvlačenje za uzgoj plemenske ptice mora se provesti analitikom veslanja ptice. Oblik i razvoj grebena definira razinu pijetla kao proizvođača, budući da češalj ima izravnu povezanost s ispitivačima ptica.

Ptice imaju sljedeće odbijene oštećenja veslanja:

1. Češljajte s velikim brojem klinčića.
2. Klinčići su različiti u visini, što krši liniju grebena.
3. Kraj grebena nije trokutasti ili mali.
4. Cluveri su tanki.
5. Puno malih klinčića.
6. Razdvojeni ili bifurkirani zubi.

Pijetaoci s tim nedostacima ne dopuštaju uzgoj.

Eksterijer ptica s različitim bojama

Bijela

Bijela svjetlost razlikuje se od standardne bijele blijede, ružičaste grebene, naušnice i lica.

Plave boje

Crno

Siva

Cijena

Trošak pilića Bress Galian prilično je visok, 1 kg mesa u Europi košta oko 100 eura. Potražuje se u elitnim restoranima, jer je meso neobično ukusno i nježno, s okusom mlijeka i posebnim orašastim aftertasteom, što ga čini ekskluzivnim.

U Rusiji, na farmama privatnim farmama možete kupiti inkubacijsko jaje za 150 rubalja po komadu, dnevnicu pilića od 500 rubalja ili piletine za odrasle za 2000 rubalja. Prava markirana ptica ili inkubacijsko jaje moraju se naručiti u Francuskoj.

Prednosti i nedostaci pasmine prema pregledima peradarske farme

Prednosti Bress -a Gallic pasmine:

1. Prema poljoprivrednicima, jedna od najvažnijih prednosti ptice je brzo debljanje. Budući da se pasmina uzgaja kao meso, povećanje mase mladih životinja glavna je prednost.
2. Meso ima visoku cijenu, jer se smatra ukusnim proizvodom, a to je, prema recenzijama vlasnika ptica, jedna od prednosti pasmine.
3. Proizvodnja jaja pilića prilično je velika, a to je, prema recenzijama vlasnika ptica, još jedna prednost pasmine.
4. Osim toga, svi govore o piletini od galijske piletine kao snažnoj, zdravoj ptici, koja se praktički ne razboli, izdržljivo i ima uporni imunitet.
5. Karakter ptice se također pozitivno procjenjuje, ne boji se osobe, prijateljske, mirne.

Nedostaci:

1. Kao glavni nedostatak, vlasnici farmi nazivaju vrlo visoke troškove ptice, jer se ona može kupiti samo u Francuskoj, a prema njihovim recenzijama, ovo je prilično skupo.
2. Prema poljoprivrednicima, drugi je nedostatak visoki troškovi hranjenja za rast, budući da bi uzgajali uzgojnu pticu, mora se slijediti strogi tehnološki proces hranjenja i sadržaja.
3. Poljoprivrednici reagiraju na još jedan nedostatak s kojim se suočavaju prilikom uzgoja ptice: ovo je poteškoća u očuvanju proizvoda nakon lica. Zbog činjenice da je koža pilića vrlo tanka, obrada ptice iz olovke može oštetiti izgled trupa.
4. I, naravno, glavni je problem očuvanje znakova pasmine tijekom uzgoja kuće. Prema mnogim vlasnicima, ovo je najteže prilikom uzgoja ove pasmine.

Produktivnost proizvoda

Pilići Bressgal pripadaju pasmici peradi mesa-VIC.

Produktivnost pilića po mesu prilično je visoka. Već mjesečni pilići od Bress-a teže oko 600-700 grama i potpuno su prekriveni olovkom, u 3 mjeseca dostižu težinu od 1,5 kg.

Kao rezultat, za 4 mjeseca pilići dosežu težinu od 3,5 kg, a kokete rastu do 5 kg i spremni su za klanje. Ali najprofitabilniji je labav metaka od 5 mjeseci, a Caplunes u 8 mjeseci.

Bress Gallic Chickens - jedan od najboljih za meso visokog kvaliteta. Nadmašuje ovu pasminu u težini i težini samo još jednu francusku pasminu Kurbeseye.

Produktivnost pilića u jajima također ima dobru razinu. U dobrim uvjetima, piletina godišnje uzima oko 200-240 jaja. Pilići počinju žuriti rano - od 6 mjeseci, s postignućem puberteta.

Ne stimulirajte rani početak proizvodnje jaja, iako mnogi uzgajivači peradi vjeruju da ova pasmina može početi nositi jaja od 4 mjeseca. Francuski uzgajivači ne savjetuju to i preporučuju dijeljenje pijetlova i piletine već u dobi od 2 mjeseca do 5 mjeseci dosegnuvši u dobi od 5 mjeseci.

1 pijetao ostaje za 10-12 piletinu, ostatak se kastrira u ranoj dobi za brzi debljanje. Razina proizvodnje jaja ovisi o trajanju dnevnih sati, trebala bi biti najmanje 10-12 sati.

Pileće jaje ove pasmine je veliko, bijelo ili vrhnje, teže do 60-85 grama, zaobljeni oblik. Maksimalni pokazatelji u broju jaja sačuvani su do 2 godine, a zatim piletina ide u klanje. Stručnjaci savjetuju jednom u 5 godina da promijene sve pojedince stada, a ne iz vlastitih jaja, u protivnom je pasmina moguća.

Rasplod

Za uzgoj ptice ove pasmine, morate znati i ispuniti brojne zahtjeve: pravilno opremljeni kokošinjac i prisustvo peradi hoda, jer bi ova pasmina kokoši trebala biti na slobodnom hodanju vremena svog života.

Stoka se dobiva inkubacijom iz jaja preuzeta iz sloja. Ne preporučuje se koristiti jaja od polaganja polaganja u prva 3 mjeseca početka zidanja, mogu imati genetske nedostatke ili dati slabo potomstvo. Jaja iz slojeva koja su dosegla 9 mjeseci postavljena su u inkubator.

Preživljavanje kokoši je 95 %, ali 10 % pilića umire prva dva tjedna, čak i uz savršenu njegu.

Sve dok kokoši nisu 5 tjedana, čuvaju se u pilećim kovanicama, a zatim se puštaju na pašnjaku, bez obzira na vremenske prilike (kiša, toplina, vjetar). U dobi kokoši i pijetla su kastrirani

S odraslim kokošima kombiniraju se u 3 mjeseca.

Piletina

Sadržaj ptice ove pasmine zahtijeva sljedeće uvjete:

1. Kokošinjac mora biti izoliran, kada se smrznuti ili čak smanjenje temperature na 2 stupnja, ptica može umrijeti. Optimalna temperatura u zimi-12-14 stupnjeva toplina
2. Paul je prekriven slamom, piljevinom ili tresetom. Leglo će poslužiti kao antiseptik, a prilikom miješanja s kapom otpustite toplinu.
3. Kokoši bi se trebali dobro prozračiti, jer to čine male prozore.
4. Sati dnevnog svjetla trebali bi trajati 12-14 sati dnevno, zimi je moguće smanjiti do 10 sati, kako bi se povećala dnevna svjetla, ako je potrebno, koristi se umjetna rasvjeta.
5. Kokošinjac će biti opremljen šalterima iz okruglog grede promjera 5 cm kako ptice ne padaju tijekom spavanja. Gnijezda su postavljena na nadmorskoj visini od 0,5 m od poda, na osamljenim mjestima, bez nacrta. Promjer gnijezda je oko 30 cm, trebao bi biti suh i čist.
6. Kokošinjac se postavlja s zdjelicom s pijeskom, školjkom.
7. Da biste nahranili ptice u kokošinjaku, stanice duge 1,3 metra i širine 0,6 metara, s udaljenosti između šipki od 6 cm, gdje možete postaviti: 10 piletina, ili 6 penisa ili 12 pilića. Prije sadnje u stanicama ptice režu kandže kako ne bi ozlijedile jedna drugu.

Pašnjak za hodanje

BRESS GODIČKE PESMICE KIKIJA POTREBNO je stalnim hodanjem:

1. Za 500 ptica ptice potreban je prostor u podu hektara, brzinom od 10 kV. metara po pojedincu.
2. Područje za hodanje ograđeno je ograda od najmanje 2 metra, a mreža na vrhu, jer ptica dobro leti.
3. Nepraktično je zadržati veći broj ptica, pasmina ne podnosi gužvu i ne voli zatvorene prostore.
4. Piletina na slobodnoj šetnji i dalje nosi jaja, pa će morati pogledati.
5. U šetnji bi trebao biti besplatan pristup čistoj vodi.
6. Pašnjak je ostavljen pod parom nakon 2 ciklusa uzgoja.
7. Roosters u šetnji stavljao je posebne naočale kako bi izbjegli borbe.

Hranjenje i

Da bi se postigao prilikom hranjenja okusa mesa koji je poznata piletina Galian, potrebno je promatrati pravila tova, uzimajući u obzir sve nijanse i suptilnosti. Pored toga, pravila hranjenja jamče zdravlje peradi i njezin pravilan razvoj.

Hranjenje mladih životinja

1. Od prvih dana kokoši se hrane mješavinom kukuruznog brašna, kuhane riže, mrvice kruha i skijaša mlijeka.
2. Disteen i Zeleni se dodaju u 10 dana.
3. Do 5 tjedana pilića se hrani cijelim mješavinama zrna bez dodavanja kostnog brašna.
4. Za piliće od 5 tjedana do 3 mjeseca potrebna je prehrana s velikom količinom proteina: kaša s dodatkom kuhanog mesa, kuhane ribe, srca, mliječnih proizvoda, drobljene mrkve i repe, bilje i aditivi za vitamine iz grupe B u. Hranite 3 puta dnevno, dijeleći dnevni volumen smjese.
5. U šetnji daju strmo kuhanu kašu od pšenice, mahunarki, proso i kukuruza. Jednostavno mlijeko dodaje se kaši, ali ne krava, već koza ili kobila. Pilići na hodanju primaju dodatne bjelančevine, jedenje crva, puževa, insekti.
6. U 3-4 mjeseca mlade životinje se prebacuju na prehranu za odrasle.

Hranjenje odrasle ptice

1. Odrasla ptica se hrani 3 puta dnevno.
2. Osnova prehrane je kukuruz i pšenica natopljena u skijastom mlijeku s dodatkom vitaminskih mineralnih kompleksa.
3. Oblik proporcija: 75% kukuruza, 15% pšenice, 10% mlijeka, neki dodaju rižu.
4. Kao dodatak, tu je rezanje mesa, povrće i bilje.
5. Tijekom zidanja jaja, školjki i krede kao izvor kalcija dodaju se u jelovnik.
6. U večernjim satima ptica daje cjelovito zrno kako kokoš ne osjećaju glad.
7. Pješački hoda dobije nizak sadržaj proteina tako da ptica jede crve, bube, insekte, pronalazeći ih neovisno (shema je ista kao i kod mladih ljudi).
8. Režim pijenja ove pasmine posvećuje se posebnoj pažnji. Ptica stalno treba slatku vodu. Osim toga, mogu biti pijani jogurt, otopina glukoze, crni i biljni čaj.
9. Kapice od trenutka kastracije nalaze se na posebnom krmi - maisa i pšeničnih krekera s mlijekom.

Konačni tok

Mjesec dana prije dna ptica, prebacuju se u tamnu sobu i stavljaju u stanice. Konačno torovanje traje 4-5 tjedana bez hodanja. Hraniti se 3 puta dnevno strogo po satu.

Dijeta se sastoji od kukuruza i pšenice natopljene u mlijeku. Tijekom tog razdoblja dodaju se lišće salate, zdrobljeni kukuruzni izdanci, bilje se bilje koje se uzgajaju na glinenim tlima.

U Rusiji se ne promatra ozbiljnost prehrane tijekom hranjenja.

Bolesti i liječenje

Ova pasmina povećala je imunitet i visoku otpornost na mnoge bolesti, uključujući zarazne. Specifične bolesti svojstvene ovoj određenoj pasmi.

Ali za sprječavanje infekcije za mlade životinje potrebne su cijepljenje i cijepljenje.

Moguće bolesti:

• Infekcije adenovirusa;
• Salmonelz;
• Kokcidioza (parazitska infekcija, ima prirodu epidemije - peradi);
• Marekova bolest (virusna infekcija koja uzrokuje paralizu i sljepoću pojedinca je kobna);
• Puloroza (ptičja groznica, antibiotici koriste se za liječenje);

BRESS GALIAN PESME KIKIJA SAVRŠENO je zanimljiv za komercijalni uzgoj, pa bi to moglo zanimati ruske poljoprivrednike.