Crne pasmine kokoši: opis, sorte i briga

Domaće crne kokoši vrlo dugo izvedeni uzgajivači, u modernom svijetu pasmine tamne piletine uzgajaju se širom svijeta. Raznolikost vrsta je vrlo velika. Unatoč tmurnim legendama povezanim s crnim kokošima, oni su i dalje vrlo popularni, a svi perad ih pokušavaju započeti.

Opći opis

Crne kokoši nisu previše uobičajene ptice, ova se boja smatra prilično rijetkom i u prirodnom okruženju i u uzgoju, kućanstvu. Jedinstvenost takvih pilića nastaje zbog originalnosti boje perja.

Glavne značajke svih sorti crne piletine-

• zonsko ili potpuno crno šljokice;
• Crna koža ispod pera;
• Zatamnjeni kljun;
• tamna boja unutarnjih organa;
• Postoje pasmine crnih pilića, čije je meso slično.

U isto vrijeme, jaja nose u uobičajenoj boji, bez obzira na stupanj tame kože i perja. Ove vrste kokoši bile su prikazane prelaskom, odabirom, odabirom različitih pilića s tamnom bojom kože i šljivama.

Ako crnu piletinu pospite običnom, potomstvo više neće biti smola.

Pasmine

Čak i među običnim pasminama postoje podvrste, čija je boja smola.

Nudimo vam najpopularnije sorte crnih pilića:

Papevskaya

Fotografija:

Uzgajan u Rusiji, dakle vrlo popularan u našoj zemlji. Unatoč tome, oni su prilično ćudljivi, ne mogu podnijeti prehladu, ali izolirana soba rješava problem.

Kineska svila

Ne razlikuje se ne samo u crnoj šljiva, već i s kožom, mesom i kostima iste boje. Uzgajaju se u Kini kao ukrasna pasmina, meso takve ptice smatra se ukusnim.

Perje je vrlo meko na dodir, svilenkasto, izuzetno obilno. Pilići su u brizi nepretenciozni. Meso sadrži tvari koje djeluju na ljudsko tijelo pomlađujuće.

Uheiylyuy

Kineska pasmina s gustom šljokicom i mat-crnom bojom. Veličina ptica je mala, srušena tipom, nosi jaja obilno. Izdvojite se poput kokoši koje nose zelena jaja.

Ruski crni bradati

Foto:

Oni savršeno dobivaju na težini, tako da su prikladni ne samo za jaja, već i za smjer mesa. Ako osigurate uravnoteženu prehranu, mineralne dodatke, tada nema problema u proizvodnji jaja.

Lelgorn

Standardna boja je bijela, ali postoje crne podvrste. Talijanski uzgajivači prvi put su ih razveli. Pilići su prilično male i jedu vrlo malo, dok je proizvodnja jaja izuzetno visoka. Postoje nedostaci - ćudljivo u skrbi, kratko reproduktivno razdoblje.

Nizozemska

Ove su kokoši bile popularne u srednjem vijeku, cijene su za veliku dekorativnost i dobre produktivne parametre. Moraju se držati u velikim sobama ili bez ograničavanja slobode kretanja. Slabo se slažu s drugim pticama, mogu se boriti.

Moskva crna

Uzgajani u Moskvi u XX stoljeću. Pasminu se razlikuju širokim škrinjom, a ne visećim ljuskom, grimiznom din, kljunom savijena. Pored crne boje, perje se baca u zlato. Nepretenciozno u skrbi, savršeno uzimaju niske temperature.

Međutim, često su masti kada se obrok smanjuje, žure na manju razmjeru. Temperament je miran, vrlo fleksibilan. Može se sadržavati i u stanicama i u hodanju.

Australorp

Australske ptice, vrlo velike, s prosječnom proizvodnjom jaja. U hrani su nepretenciozni. Perje su vrlo lijepo, kratak ton s biljkom. Tamne oči, luksuzni zakrivljeni rep. Koža nije crna, pri rođenju postoje žućkasti intersperses koji nakon toga nestaju.

Orlovskaya

Postoje podvrste različitih boja, uključujući crnu. Ptičja je glava mala, vrat s gustim i gustim šljokicama. Pasmina je dekorativna, dok piletina dobro dobiva težinu i dobro nosi jaja. Odlazak je ćudljiv.

Ayam tsemani

Fotografija:

Uzgajani u Indoneziji i koristi se u različitim ritualima. Crna nijansa prisutna je ne samo u boji perja, već i u unutrašnjosti, nose jaja smeđe nijanse.

Veličina ptice je mala, udovi izduženog tipa. Rep penisa je spektakularan. Pasmina je neproduktivna, pripada ukrasnom.

Dominantan

Češka pasmina piletine s vrlo mesnatim tijelom, glava je mala, ljuska i crvene naušnice. Udovi skraćenog tipa, postoje mnoge vrste ove pasmine. Oni se razlikuju u izvrsnoj izdržljivosti, nisu podložni infekcijama, životni vijek je vrlo dug, nepretenciozan.

Horned la Flash

Europske kokoši, uzgajane od španjolskih ptica, danas se razvode samo kolekcionari. Izgled je prilično originalan: svijetli greben i velike uši. Ljuska je slična rogovima, otuda i ime. Briga o njima nije teška, pasmina je vrlo aktivna. Težina je prosječna.

Maran

Visok stupanj proizvodnje jaja, jaja su vrlo jaka, s gustom školjkom, boja jaja je tamno smeđa. Može žuriti godinu -ako je soba izolirana i upaljena visoka kvaliteta.

Pokazatelji redoslijeda okusa su vrlo visoki. Ako je isključeno plemensko razrjeđivanje, jaja bakrene boje su isključena, prikladni su samo tamni.

Kastellan

Španjolski vrlo rijetki kokoši, smjer uzgoja - jaje. Privatni poljoprivrednici ih izrazito rijetko uzgajaju. Tijelo je malo, kratkotrajno perje, rep se skraćuje, želudac je širok, snijeg -bijeli podudaranje. Masa je prosječna, visoka plodnost.

Španjolska balonja

Fotografija:

Ovo je vrlo česta pasmina, izgled je vrlo originalan, a produktivnost je visoka. Težina je mala, dok su jaja vrlo obilna. Ptica ima bijelu njušku, to duguje imenu. Vrlo fleksibilno u prirodi.

Minorka

Još jedna španjolska pasmina, koja je u našoj zemlji postala raširena, unatoč činjenici da ptice teško izdržavaju hladno i loše vrijeme. Težina više od 3 kg. Uz odgovarajuću njegu, produktivnost je visoka.

Galan

Jedna od najrjeđih pasmina gotovo nikada nije pronađena na farmama i na rubu nestanka. Smjer mesa i jaja, ali najčešće se razvodi kao ukrasan, jer imaju izvanredan izgled. Vrlo velik, više od 4 kg težine, a ne kapriciozno.

Orlington

Ptice se razvode i u potrebe jaja i mesa. Boja može biti raznolika, ali crna je bila originalna. Vrlo ukupna pasmina, težina od 5 do 7 kg.

Lagshan

Meso smjer razrjeđivanja, uzgajan u Kini. Razlikuju se u velikim veličinama.

Goloshay

Moldavijska pasmina, karakterizirana neznatnim vanjskim značajkama, na primjer, goli vrat bez perja. Postoje i proročanstva na područjima želuca i rebra. Vrlo niska briga. Ako su prekriženi s pticama drugih pasmina, vrat pilića i dalje će biti bez šljokica.

Meso

Predstavnici pasmina mesa nisu moguće, mirno raspoloženje, razvijeni majčinski instinkt.

Crna brama

Standard je poznat od 1874., Distribuirano širom svijeta. Boja je zasićenija u pijetlovima, perje je lijevano u zeleno. Težina mužjaka je 5 kg, ženke - do 3,7 kg. Proizvodnja jaja je prosječna - do 150 jaja.

Borbeni

Predstavnici borbenih kokoši razlikuju se razvijenim mišićima, dobrim imunitetom i "lošim" karakterom.

Tuzo

Male ptice (do 1,2 kg u pijetlovima) imaju dobro razvijene mišiće, ovalno tijelo, moćne šape (mogu brzo teći). Pljuska sa zelenkastim sjajem, perje čvrsto, poput lančane pošte, odgovara tijelu. Temperament je brz, agresivan. Volim se pecati oko i bez. Proizvodnja jaja do 60 jaja pri 35-38 g.

Sumatran kokoši

Borbena pasmina razlikuje se brojne znakove: dvostruki ili trostruki Spursi u pijetlovima, izdržljivosti i agresivnosti, slaba proizvodnja jaja (do 50 jaja). Težina pijetla - do 3 kg. Loše toleriraju hladnoću i tamu. Potražite svakodnevno hodanje.

Koje je bolje?

Vrste crnih kokoši uvjetno su podijeljene u 3 glavne kategorije, ovisno o ciljevima:

• dekorativno;
• jaje;
• jajašca.

Stoga je najbolje odabrati pasminu nakon što odlučite koja vam raznolikost odgovara. Mora se imati na umu da je u bilo kojoj od kategorija proizvodnja jaja prilično aktivna u svim pasminama. Stoga je važno uzeti u obzir treba li vam dekorativnost i hoće li ptice biti začepljene na mesu.

Na temelju toga odaberite raznolikost. Procijenite kokoši u tri pokazatelja: tjelesna težina, broj jaja godišnje, težina jaja. Pasmi mesa su veće i teške, ako se kladite na proizvodnju jaja, uzmite broj jaja i njihovu težinu kao osnovu.

Važno je znati da se produktivnost piletine može povećati, ali to se mora učiniti što preciznije i pažljivo. Ni u kojem slučaju ne možete koristiti kemikalije.

Jedina opravdana metoda je uvođenje mineralnih i vitaminskih aditiva u hranu, prehranu visoke kvalitete, kompetentnu skrb za stoku.

Prednosti i nedostatci

Korisna svojstva mesa

Meso crne piletine izgleda neuredno za europski pogled, razlikuje se u osjetljivoj, tanskoj strukturi i ima čitav niz korisnih vitamina i aminokiselina.

Zbog egzotičnih vrsta i sofisticirane arome-to je popularno u kafićima i elitnim restoranima. U Kini se crna piletina priprema ne samo hranu, već se koristi i kao liječenje bolesti želučanog trakta, pluća, očišćene krvi, koja se koristi kao pomlađujući element i gura starost starosti.

Meso se smatra posebno korisnim za žensko tijelo.

Sadrži:

• Vitamini A, skupina B, C, E;
• globulin;
• Peptid jezgra.

Čak se i problemi s mentalnim razvojem liječe crnom piletinom i povećavaju mišićnu masu.

Uzgoj i

Zbog činjenice da se crni kokoši umjetno uzgajaju, praktički nemaju instinkt aranžmana. Uzgoj takvih ptica zahtijeva inkubator.

Ako postavite cilj uzgoja crnih ptica, morate odabrati inkubacijsku opremu s termoregulacijom, ventilacijom, boljim automatskim tipom.

Jedan pijetao bit će dovoljan za desetak piletine. Različite pasmine mogu se preći, dok će se dekorativne osobine izgubiti, jer će za produktivnost slojeva i brojlera biti u pitanju njegov napredak ili regresija.

Kupnja takvih stijena i njihovih proizvoda za jaja preporučuje se izvršiti na specijaliziranim poljoprivrednim gospodarstvima, službeno registriranim uzgajivačima. Inače postoji visok rizik od kupnje proizvoda s infekcijama.

Crne kokoši obično privlače kolekcionare i ljubavnike, one koji preferiraju sve ne -trivijalne. Spektakularna vrsta kokoši i njihova produktivnost čine tako profitabilan uzgoj.

Da bi uzgoj crnih kokoši bio uspješan, prije svega, morate se pobrinuti za odgovarajuću organizaciju prehrane i uvjete održavanja. Pravilna prehrana pružit će zdravlje piletine i odraslih, razvoj visoke kvalitete, visok stupanj proizvodnje jaja, spektakularne vanjske strane.

Hrana bi trebala biti uravnotežena, obvezno uključivanje aditiva za mineral-vitamin.

Postoji nekoliko zahtjeva koji se moraju primijetiti ako želite da uzgoj stoke bude uspješan:

• Suhi dovod granuliranog, malog diisperriranog tipa trebao bi biti glavni dio jelovnika;
• Nakon vremena za seksualnu aktivnost, unose se mješavine kombiniranog tipa, obično nakon 20 tjedana;
• Hrana bi trebala biti prisutna u pristupu ne samo u hranilicama, već i u raspršenom obliku, tako da se kokoši i aktivnije kreću;
• Ako slojevi hodaju u velikoj mjeri, zrnatih hrane - optimalan izbor, tako da će biti manje zagađenja;
• Posavjetujte se s uzgajivačem o optimalnom načinu dana i hrane;
• Pilići također trebaju sljedeće aditive: kuhana naribana jaja, sir, serum dva puta tjedno;
• Kad piletina raste, zdrobljeno zrno, zelenilo, u prehranu se unose kombinirane hranjenje.

Prehrana odraslih:

• razna zrna;
• kombinirane smjese za postavljanje linija;
• svježe povrće;
• trava, vrhovi, sijeno;
• Komponenta proteina: crvi, gusjenice, ostali insekti;
• mliječni proizvodi;
• Kompleksi minerala i vitamina.

Morate biti precizniji s kiselim proizvodima, primjenjujte ih s oprezom tako da nema gastrointestinalnog. Naravno, proizvodi bi trebali biti svježi. Za zdrav razvoj broja grijača, kokoši su potrebni kalcij.

Možete ga dati u obliku krede, školjki, školjki u fragmentiranom obliku. Optimalna ugostiteljska organizacija je tri obroka dnevno, u toploj sezoni, kada postoji pristup pašnjaku, možete ukloniti obroke za ručavanje iz prehrane.

Ako je svrha uzgoja meso, treba povećati sadržaj kalorija, povećava se količina hrane.

Ispravan sadržaj kokoši također će utjecati na uspjeh njihovog uzgoja. Dekorativne sorte su više ćudljive, to se mora uzeti u obzir.

Općenito, uvjeti bi trebali biti što ugodniji od prvog dana pojave ptica na vašoj farmi:

• Crni broj zahtijeva izolirane sobe u hladnoj sezoni;
• Isključiti nacrte, vjetrovi;
• Zimi, temperatura ne bi trebala pasti ispod +7 s;
• Pod mora biti izoliran slamom, piljevinom;
• Soba bi trebala biti suha, čista grijača, treba ih redovito mijenjati;
• maksimalan broj ptica na 1 kvadrat - 4 jedinke;
• Gnijezda treba učiniti više tako da uključuju nekoliko ptica;
• Umjetna rasvjeta zimi je potrebna za povećanje dnevnog svjetla, a zatim će se povećati proizvodnja jaja;
• Crne kokoši ne vole gužvu, vole otvorenost i slobodu, treba ih osigurati za hodanje;
• Stavite spremnik s pepelom na besplatno mjesto, crne kokoši vole plivati ​​u njima;
• Čista voda i hrana trebaju biti u stalnom pristupu.

U skladu s svim zahtjevima za prehranu i sadržajem Chernoshkija, crna stoka neće stvarati probleme u uzgoju, bez obzira na pasminu na kojoj ste zaustavili.

Crna piletina: zlo ili dobro?

Takva će se dilema činiti čudnom modernoj osobi - što se odjednom bojati piletine? Perje za bojenje ovisi o koncentraciji i položaju melaninskog pigmenta u tkivima: što je veća, to je tamnija boja.

U prvom redu ne bi trebalo biti bojanje, već produktivnost, učinkovitost i ljepota. Ali nije uvijek tako. Crni kokoši i pijetao među Nijemcima i južnim Slavenima bili su povezani s službom zla. Žrtveni su mračnim silama u obredima afroameričke religije Voodoo.

U isto vrijeme, među istočnim Slavenima, takav je pijetao štitio vlasnika od zlih duhova. Dugo su Europljani vjerovali da piletina u Noćnim bojama ima mistične sposobnosti s kojima ljudi mogu postići željeni (onaj koji je u djetinjstvu čitao bajku "crna piletina ili podzemne stanovnike" ruskog pisca Anthony Pogorelsky trebao zapamtite ovo).

Početkom 19. stoljeća mnogi su Europljani vjerovali u mogućnost čarobnog stvaranja "crne piletine koja nosi zlatna jaja".

Danas je situacija potpuno drugačija - predrasude i praznovjerja prošle su prošlost, takve kokoši više nikoga ne plaše (iako, ako ne govorimo o ptičjoj grisi). Poljoprivrednici peradi cijenili su produktivne kvalitete, ljepotu njihovog šljiva s smaragdnim, plavim i ljubičastim nijansama.

Standardi mnogih poznatih pasmina uključuju opcije "crno -okrivljenih"::

• Jersey Giant;
• Faverol;
• Kochinhin;
• Maran;
• Goloshenaya;
• Orpington;
• Leggorn;
• Brahma;
• Langshan;
• drugi.

Uzgoj crnih kokoši u Rusiji

Nekoliko opcija crne pasmine uzgaja se u Rusiji, ali najviše se prilagođava lokalnoj klimi smatra se ruskim s bradom. Pripada pasmima od jaja i ruku, budući da težina odrasle osobe doseže 4 kg, a proizvodnja jaja se izračunava do 200 jaja godišnje.

Još jedna pasmina koja je već uzgajana u Rusiji - Oryol. Mala glava je čvrsto zasađena u pticu na bujnom vratu. Unatoč impresivnoj masi od oko 3 kg i dovoljnoj produktivnosti- 160 jaja godišnje, međutim, pasmina je klasificirana kao ukrasna.

Crne kokoši u Rusiji ne razlikuju se od uzgoja klasične peradi. Treba osigurati punim, raznolikim hranjenjem, bogatim vitaminima- redovitim ispašima i pravovremenim cijepljenjem.

Pojedinci su dobili obilno piće, uvedeni pepeo, školjke u prehrani kako bi osigurali dovoljno kalcija. Jedna od najnevjerovatnijih pasmina pilića, zaželjeni san mnogih uzgajivača, rijetki u istočnoj Europi - Oryol.

Za ukrasne pasmine stvaraju toplijim uvjetima sadržaja, jer se ne razlikuju u otpornosti na smrzavanje, zbog složene genetske značajke.