Skladištenje jaja guska za izbacivanje

Nakon što ste preuzeli uzgoj gusaka, definitivno morate razmišljati o uzgoju mladih životinja. Možete samo kupiti mlade gosle, ali znanje, strpljenje i ispunjenje jednostavnih pravila omogućit će vam da kod kuće dobijete visok postotak uzgajanih pilića.

Iskusni poljoprivrednici peradi dijele iskustvo o tome kako pohraniti guska jaja za izbacivanje.

Kako pohraniti? Uvjeti i rokovi skladištenja

Jaja guska se razlikuju od piletine u veličini, debljini i strukturi školjke, kemijskog sastava žumanjka i proteina. Husy inkubacija jaja je prilično kompliciran i ne uvijek produktivan proces.

Neuspjesi su uglavnom povezani s njihovom lošem kvalitetom. Potrebno je obratiti pažnju ne samo na sadržaj odraslih ptica, već i osnovna pravila za odabir dobrog proizvoda za daljnje izlijevanje ili inkubaciju.

Kolekcija

U toplim vremenima trebate sakupljati jaja dnevno ujutro i večernje vrijeme. Razlike u proljetnim temperaturama mogu dovesti do njihove hipotermije, ljeti im prijeti toplinom. Morate ih pokušati pokupiti toplo i ostaviti na hladnom mjestu za pohranu.

Inkubacijski materijal ne bi trebao dugo biti u gnijezdu duže vrijeme: zrak ulazi u jaje kroz zračnu komoru i, ako je na prljavom i sirovom mjestu, bakterije mogu ući unutra.

Uvjeti skladištenja za izbacivanje

Kvaliteta, vitalnost i zaključak potomstva uvelike ovise o uvjetima skladištenja jajašca prije inkubacije. U negativnim uvjetima, jaja nakon rušenja brzo se ostare.

Inkubacija je potrebna serija jaja. Čuvajte jaja tijekom razdoblja prikupljanja na posebnim brtvama ili ladicama horizontalno, redovito su okrenuli više od 180 ° kako bi se spriječilo kretanje i sušenje žumanjka.

Na kojoj temperaturi za pohranu?

Temperatura od oko +12 ° C i vlaga do 80% optimalna je za skladištenje. Temperatura je ispod +9 ° C, a iznad +26 ° C smatra se neprihvatljivim.

Koliko dana možete pohraniti?

Razdoblje koje je prošlo od trenutka prikupljanja jaja u inkubaciju vrlo je važno. Ovisi o pasmini ptica uzgajanih kod kuće. Trgovina 10 dana smatra se normom, a onda dođe do smanjenja vjerojatnosti uspješnog povlačenja. Pilići nakon dugotrajnog skladištenja jaja guske su slabe.

Je li moguće oprati?

U većini slučajeva oni ne preporučuju pranje jaja prije nego što u većini slučajeva postavite inkubator. Preko sudopera se može izbrisati, što dovodi do isparavanja značajne količine vlage iz nje i uništavanja mikroflore.

Ptice vode, iako nenamjerno, operu jaja sam. U prirodnim uvjetima silaze se iz gnijezda, plivaju u ribnjaku, a zatim se mokri povratak i sjede na jajima, okrećući ih.

U određenom vremenskom razdoblju, školjka postaje mokra. Iz tog razloga, s umjetnim izlučivanjem, jaja od guske i patke mogu se oprati, ali samo s onečišćenjem školjke za više od 60%.

Za ovaj postupak koristi se 1%otopina vodikovog peroksida ili blijedo ružičasta otopina permanganata. Pokušavajući ne kršiti vanjski sloj školjke, pažljivo provodi pranje.

Nakon ovog postupka ne možete ih obrisati i trljati kako ne biste slomili vanjski sloj. Za čišćenje možete koristiti proizvode posebno dizajnirane za dezinfekciju do ustrajanja i Dovesona.

Važno je ne zaboraviti da je školjka jaja guska propusna za pare, plinove i elemente u tragovima. Pore ​​su mu mnogo veće od piletine. Dezinficirati ne više od 30 minuta i najkasnije 2 sata nakon rušenja.

Nepoželjno je oprati jaja od guske živom, klorom, fluorom, jodom, ozonom pomoću sredstava. Ove tvari mogu imati štetan utjecaj na daljnji razvoj pilića. Dezinficiranim, treba ih staviti u spremnik i poslati u inkubator, premještajući svaki red slojem piljevine. Jaja se moraju postaviti vodoravno.

Načini za povećanje razdoblja skladištenja

Postoji nekoliko načina za povećanje roka trajanja inkubacijskog materijala:

1. 2-4 dana nakon što je jaje srušeno (ali najkasnije 4 dana kasnije), stavlja se u inkubator s temperaturom od +38 ° C tijekom 5 sati, a zatim se izvade i očiste u hladnijoj sobi za skladištenje za skladištenje.
2. Da bi se potaknula proizvodnja vitamina D i povećala održivost embrija, inkubacijski materijal zagrijava kvarcnu svjetiljku s udaljenosti od 0,4 metra u roku od pola sata.
3. Drugi način je naziv "Umjetno gnijezdo": jaja se svakodnevno zagrijavaju na sat do temperature od +37 ° C, oponašajući prisutnost guske u gnijezdu.
4. Stimulacija metaboličkih procesa zagrijavanjem materijala na +22- +26 ° C 12-18 sati neposredno prije inkubacije.
5. Skladištenje u plinskoj smjesi s visokim postotkom dušika. Nakon prikupljanja materijala i antiseptičke obrade, hladi se i položi u guste plastične vrećice. Puneći ih dušikom iz cilindra kroz crijevo, čvrsto su zatvoreni. Inkubacijski materijal možete održavati na ovaj način 16-18 dana. Prisutnost inertnog gase dušika pomaže u smanjenju aktivnosti mikroorganizama i zaustavljanju propusnih procesa.
6. Povećanje temperature inkubacije u početnom razdoblju norme, što stimulira metaboličke procese i ubrzava metabolizam, što je rezultat povećanja vjerojatnost uspješnog izbacivanja.

Primjenjujući takve metode, rok trajanja može se produžiti do 18-21 dana. Potrebne osobine pohranjenih jaja na ovaj način sačuvaju se gotovo nepromijenjene.