Sadržaj
Kada uzgoj svinja, glavni parametar zdravlja kućnih ljubimaca smatra se tjelesnom težinom koja odgovara standardnim pokazateljima. Ali "za oko" to se ne može utvrditi.
Pomoći će izračunavanju težine prasadi po mjesecima, tablica koju su razvili znanstvenici. Za početničke poljoprivrednike postat će prava pomoć.
Težina težine prasadi
Masa prasadi pri rođenju, kao i u prvim tjednima života, određuje se na prijenosnim utezima. Daljnja definicija provodi se na način procjene prema tablicama pomaka rasta.
Međutim, nakon postizanja težine od 25-30 kg, potrebno je odvojiti pojedince za popravak stada i tove. Shema hranjenja podvode bit će različita. Ovdje će mjerenja dobro doći.
U tjednima
Procijenjena masa prasadi po rastućim tjednima prikazana je u tablici:
Stoga bi se mjerenja trebala izvršiti u 9-10 tjednu života prasad.
Po mjesecu
Nakon postavljanja za tove ili rastuće popravke mlade životinje, preporučuje se selektivna kontrola nad živom težinom podmora.
Najmanje 5 srednje veličine iz svakog kaveza je vizualno odabrano, mjerenja se vrše i uspoređuju s približnim planom rasta predstavnim u tablici:
Dob, mjeseci | Uživo misa, kg |
3 | 39 |
4 | 45 |
5 | 65 |
6 | 85 |
7 | 110 |
Sušenje mesa provodi se nakon postizanja žive težine 90-110 kg. Daljnje je tovanje nepraktično, budući da se pojavljuju rast zbog masti, čija je tržišna vrijednost niža od mesa.
8-12 mjeseci svinja će težiti od 120 do 180 kg.
Odredite koliko novorođena svinja teži, poljoprivrednik neće biti težak uz pomoć vaga: MUB je položen u posebnu torbu i mjeri svoju masu.
Zdrava beba, koja je samo uspjela roditi prasad, u prosjeku teže 0,8-1 kg, vijetnamski prasadi jedva dosežu 0,5 kg. Postoje i pasmine u kojima se može roditi mladunac više od 1,5 kg.
Prosječna težina svinje u različitim dobima
Stoka bi trebala odlučiti koju će od svinja svinja uzgajati. Moderne pasmine karakteriziraju slanina tona.
U uvjetima stočnih kompleksa dosežu masu klanja od 100 kg u 23-24 tjedna. Ne možete se debeo od njih.
Masne stijene karakteriziraju nizak intenzitet rasta i visoki troškovi hrane za rast.
Optimalna pasmina za uzgoj u uvjetima proizvodnje malih skala smatra se velikom bijelom bojom.
To je nepretenciozno, tolerira štetne uvjete pritvora i karakterizira ga održiva produktivnost. Pogodno za proizvodnju mesa i masti.
Da bi se kvaliteta i proizvodi proizvoda kombinirali s profitabilnošću, usredotočite se na prosječno dnevno povećanje Fed svinja-650-700 g.
Prosječna masa životinja različitih dobnih skupina prikazuje tablicu:
Ako uzgajivač životinja planira uzgajati maternicu, onda mora uzeti u obzir da u dobi od sedam mjeseci, svinja za popravak doseže pubertet.
Tijekom estrusa moguća je suspenzija rasta, pa čak i vodovoda. Prvi partner provodi se u 9-10 mjeseci, uz živu težinu 115-120 kg.
Postoji približna procjena težine svinje po dobi. Vjeruje se da nakon svakog izlaganja ženka dodaje 25 kg.
Dakle, ako je na prvom paru mase svinje srednje masnoće bio 115 kg, tada je do trenutka druge oplodnje 140, treći - 165 kg, itd. D.
Kako izmjeriti težinu odrasle svinje?
Odrasli treba smatrati svinjama koje su diplomirale na rastu, odnosno životinje starije od 9 mjeseci.
Razvijene su sljedeće metode mjerenja žive težine bez vaganja:
- Mjerenje prema tablici.
- Izračun formulom.
- Izračun prema kategoriji masnoće.
Mjerenje prema tablici
Mjerna ruleta koristi se za izračunavanje žive težine svinja. Najprikladnije je koristiti traku od jednog i pol metra. Postupak se provodi ujutro, na prazan želudac.
Postići da životinja stoji ravno. Zbog ovoga, pomoćnica joj nudi poslasticu rukom. Duljina tijela je izvorno određena. Vrpca se nanosi na stražnju stranu glave, ispružena do baze repa.
Drugo mjerenje - opseg iza ramena.
Sljedeći je korak odrediti težinu prema tablici. Masa životinje određuje se na sjecištu linija i stupova.
Ako je duljina tijela 102 cm, a opseg prsa iza ramena 120 cm, težina svinje je 123 kg. Pogreška u određivanju mase u rasponu od ± 10%.
Izračun formulom
Postoji posebna formula:
- B = 0,99*d+1,54*O-15;
Gdje: u - težina životinje, D je duljina tijela, o - opseg iza ramena.
Rezultat izračuna - 133 kg. Tabelarni i procijenjeni rezultati variraju. Tablice su razvijene usporedbom mjerenja s rezultatima vaganja. Stoga ih je bolje koristiti, a ne formule.
Izračun prema kategoriji masnoće
Formula za izračunavanje žive težine razvijena je kao produkt duljine tijela do opsega prsnog koša podijeljena na koeficijent, što je 156 za svinje prosječne masnoće.
Ispada snažno podcijenjeni rezultat, u našem primjeru 79 kg. Stoga je bolje koristiti definiciju težine prema tablici.
Određivanje masnoće od praktične je važnosti za korekciju prehrane anteroposteričnih prasadi.
Slika prikazuje pojavu svinja s različitim kategorijama masnoće:
Akademik c. G. Knight krava Sljedeći kriteriji za procjenu masnoće sjetve:
Da bi se uskladilo stanje, od 5 do 36 dana nakon partnera mršavih životinja, 4 kg, složene hrane, masnoća - 2 kg svakodnevno se hrane dnevno.
Prosječna težina svinje za klanje
Prije odlaska životinje do klanja, poljoprivrednici se hrane prije nego što dosegnu pravu težinu. Obično su pojedinci težine od 100 do 150 kg začepljeni za meso. Svinja sa živom težinom od 180-200 kg bit će najučinkovitija.
Pokazatelji nakon lica razlikovat će se od žive mase.
Dakle, ovisno o izvornim podacima, izlaz će biti:
- 100 kg - 75%;
- 130-150 kg-80%;
- od 175 kg - 85%.
Pola -pola, leševa i četvrtina maskare
Lešina svinja je čisto meso koje ostaje nakon uklanjanja ostatka organa i dijelova. Na primjer, nakon klanja od žive težine od 100 kg, dobit će se 73-75 kg trupa.
Postoje različite metode rezanja: engleski, njemački, američki, moskova.
Općenito prihvaćeni trup podijeljen je na pola malo. Oni su zauzvrat podijeljeni u još jednu polovicu, kao rezultat, dobivajući četvrtinu trupa. Dakle, stražnje noge bit će datirano u stražnju četvrtinu, prednji dio se sastoji od prednjeg udova.
Težina preostalih organa
Za dobivanje leševa iz tijela začepljene životinje, ostatak organa se uklanja.
Njihova približna masa naznačena je u tablici::
Kosti | 10-12 kg |
Srce | 300-350 g |
Glava | 8-10 kg |
Pluća | 800-850 g |
Jetra | jedan.5-1.7 kg |
Djeci | 250-270 g |
Solo | 23-25 kg |
Gubljenje | 2.5-3.5 kg |
Smislite kako izmjeriti masu svinje je dovoljno jednostavan. Da biste to učinili, koristite posebne formule ili tablice. Važno je uzeti u obzir da su prikladni samo za žive pojedince, a broj kilograma nakon klanja bit će malo manje.
Zaključak
Procjena žive težine svinja kroz mjere omogućuje vam praćenje dinamike rasta, pravovremeno prilagođavanje prehrane, odrediti trenutak kada bi životinje trebalo uzeti za meso.
Najmanja se pogreška postiže pri uspoređivanju mjerenja s tabelarnim podacima. Metoda vam omogućuje uštedu na kupnji skupe opreme.