Do koje su godine slojevi održavaju - i kako odrediti prestar. Oslanjajte se na fiziologiju ptica i vanjskih znakova

S vremenom, kokoši padaju proizvodnju jaja - i tada nema smisla zadržati ga dalje, bolje je zamijeniti ga mladićem, šaljući "staru ženu" u tavu sa juhom. Ako piliće držite kao kućni ljubimci, to nije potrebno - ali obično čak i ljetni stanovnici pokušavaju dobiti najmanje pola dana jaja dnevno za pržena jaja ili oroshka. Shvatimo kako odrediti starost pilića za odbacivanje.

Zašto odrediti koja je piletina stara ili mlada

U početku malo biologije. Prirodni životni vijek piletine je oko 15 godina. A stara je piletina tužan prizor: više se ne žuri, rijetko se penje na pod i obično spava na podu (čak i nema snage za letjeti do donjeg traka), gotovo slijepa, jedva hodajući , većinu vremena samo leži u prašini i jedva vrši hranu ... Da budem iskren, da siromašna piletina bude negativno nije negativno.

Ako izgled nije "član obitelji", već obična produktivna životinja koja se uzgaja za jaja i meso, tada ga mora zamijeniti tamo gdje je bilo prije:

1. Vrhunac produktivnosti slojeva je od 5-8 mjeseci i do oko dvije godine. Tada se proizvodnja jaja opada - a ptica prestaje opravdati one hrane koja se troše na nju. Čak i ako žuri, jaja su loša s tankom školjkom, ne čuvaju se dugo, pilići od njih nisu izlučene. Zašto je takav sloj potreban?
2. Što je starija piletina, to je kruto i ukusno njezino meso. Već počevši od 3-4 godine, prikladni su samo za juhu, a vi nećete napraviti meso.
3. Ponekad ima smisla zadržati polaganje i duže: Ako nemate inkubator, možete povjeriti piliće prirodnog izleta - a ovdje su odrasle ptice starije od tri godine i do oko pet godina dobre. Ali ovdje nije sve glatko: od oko pet godina kokoši prestaju biti zanimljivo biti potomstvo, počinju slabo prisiliti jaja - pa, zašto su im potrebni nakon toga?

Čak ni u kućanstvu ne preporučujem držanje kokoši više od pet godina. Na peradarskim farmama, naravno, proizvode se i prije odlaze na skok.

Usput, poznate "plave ptice" sovjetske ere, ružne pileće leševe s tvrdim mesom - to su uvijek odbačeni slojevi. Pod SSSR -om glavna stvar bila je produktivnost jaja, a kokoši su se pripisali mesu uopće "bez ukusa".

U kojoj dobi odbijate ponude za polaganje?

U dvije godine, tri godine, pet godina, slijedim dob. Kako žuriti postalo je malo - pa rublje

✅ Načini razlikovanja stare ptice od mlade

Dob ptice možete odrediti jednostavno kalendarom. Ali ako ima puno kokoši (a gotovo nikada nisam držao manje od desetak ptica), onda se možete zbuniti: kad je izašla, koliko je živjela, koju dob sada ima - Bože vijesti, kronološko računovodstvo peradi Poljoprivrednici obično dovode do hrpe brojlera, a ne na zasebnoj piletini. Međutim, postoje načini za utvrđivanje dobi, na temelju fiziologije ptica i vanjskih znakova.

Na grebenu

Prvo na što trebate obratiti pažnju je lopov. Ako je suha i naborana, takva je piletina prva koja je izašla. U mladim aktivnim slojevima šljaka je svijetla i crvena, u starijim kokošima postaje blijeda, siva, ponekad čak i crne. Isto se odnosi i na naušnice i brade (iako ih ima sve manje i manje od pijetla).

Ako su kokoši ručni, dobro je osjetiti češalj prstima: Kod mladih je topao i čak vruć, kod starih žena hladnih zbog loše opskrbe krvlju.

Neki poljoprivrednici peradi savjetuju da obratite pažnju na oblik ljuske: kažu, ako visi s jedne strane, vrijeme je da se piletinu dobije. U stvari, to nije sasvim istina: neke pasmine jaja imaju čak i mladu ženu - s "pomaknutom Nabecry" školjkom.

Također morate biti oprezni s pilićima, koje imaju blijedu ljusku - ali oni su i sami potrebni i prepuni proročanstva. Ponekad tako mladići gledaju tijekom prvog topanja.

Tako da Boja češlja samo je prvi znak koji vam omogućuje da brzo sortirate kandidate za juhu. Ali nakon sortiranja, morate provjeriti kokoši i prema drugim znakovima.

Kljunom

Druga svijetla značajka je kljun:

1. Kod mladih je glatko, svijetlo žuto.
2. U starijim kokošima potamni i postaje sivkast. S vremenom se na njemu pojavljuju karakteristični čipovi, znakovi propadanja.

Ali odrediti starost pilića kljunom je "viša aerobatika". S točnošću do mjesec dana, ja to neću moći. Mogu reći maksimum prema stupnju pogoršanja koji je piletina starija i koja je mlađa.

Na nogama

Mladi kokoši koji nemaju ni godinu dana, vaga na nogama su glatke, čak, svijetlo žute. Što je starija ptica, blijeda joj noge, više škrge, tragovi ozljeda, vaga sive. S vremenom se pojavljuju karakteristične plave ili crvene dobne točke, vaga bliže kandžama počinje zaostajati i ne odgovaraju.

Najlakši način za određivanje mladih ptica jest trčati prst na noge. Ako prsti lako klize po glatkim ljuskama - ptica je starija od dvije godine, produktivna je. Što je više grubosti i rasta, to je stariji.

Na kandžama

Duže su kandže duže - to je starija piletina. U slojevima u produktivnoj dobi (to jest, ispod mlađe dvije godine), kandže manje od 4 cm.

Na želucu

Stare kokoši imaju teško čvrsto dodirnuti. To su masnoće povezane s godinama, dobro osjetili na palpaciji. Kod aktivno isperenih kolega je mekan, u odraslim izgledima ili kokoš - napola -dead: teže od mladih ptica mlađe od godine, ali još uvijek ga dobro gura prstima.

Dakle, na kraju se rečenica može izgovoriti samo na temelju čitavog skupa znakova. Ponekad se dogodi da ptica ima tamni kljun i noge, vaga zaostaje, greben je suh - ali želudac je gotovo mekan, a kandže umjerene duljine. Takav se sloj može pomilovati i poslati natrag u kokošinjac i žuriti dalje.

Kako utvrditi je li piletina žuri - i koliko dobro radi

Najpouzdaniji način utvrđivanja kako ptica aktivno žuri je ispitivanje cloaca i provjeriti udaljenost između dugih kostiju.

Cloka ne bi trebala biti vrlo komprimirana, mala i potpuno suha: to je dopušteno samo za piliće brojlera, koji su začepljeni prije nego što počnu žuriti. Što se tiče dugih kostiju, palpacija se provodi kako slijedi:

1. Piletina se uzima u ruku i stavi joj desnu ruku na trbuh sa strane repa, ispravljajući prste.
2. Dvije kosti između nogu ptice očito se osjećaju pri ruci. Ovo su duge kosti. Što je šira udaljenost između njih, piletina se aktivnija žuri. Ako se barem dva prsta uklapaju između kostiju, to znači da žuri, iako ne svaki dan, već aktivno. Takva piletina se može ostaviti. Ako je dobna piletina bliža jedno drugome, postavljena je samo jedan prst - dobro, bila je nesretna, čeka lonac juhe, "mirovinu" za stare slojeve.

Zapravo, palpacija je konačna provjera pilića. Ponekad se dogodi da je na nogama, grebenu i kljunu jasno da je piletina starica, ali palpacija pokazuje da je još uvijek u formi. Tada se može ostaviti dalje.

Zaključak

Provjera kokoši za dobi pomaže u određivanju koje ima smisla održavati i koje je vrijeme u tavi. Bez ovoga, ne možete razgovarati o razumnom uzgoju peradi.

❓ Često postavljana pitanja

Kako najbolje obilježiti kokoši različitih dobnih skupina kako bi se precizno razlikovalo od mladih? I ne bi naštetilo ne brkati sa susjedima.

Najbolji način je korištenje obojenih oznaka za označavanje stavljenih na šapu. Možete koristiti različite boje prstenova ili na svakoj s graviranjem (akutna igla ili dremel) Primijeniti informacije. Ovako biolozi koji postavljaju eksperimente na ptičje radove i uzimaju u obzir sve informacije o svakom pojedincu. Ako nema prstenova (kupuju se u specijaliziranim prodavaonicama peradi), možete koristiti plastične stezaljke - ali tada morate odsjeći krajeve zalijepljenja kako ne bi ometali piliće i razgovarali s gnijezdom.

Neki od mojih prijatelja pokušali su staviti oznake kokoši na leđa uljnom bojom. Iskreno, ne preporučujem ovu metodu. Pilići se čiste i mogu naletjeti na otrovni sastav. I tako - dobar poljoprivrednik peradi otprilike se sjeća kakve dobi i boje ima kokoši. A ako se svaki "na kljunu" ne sjeća, onda će se definitivno razlikovati od susjeda.

Ako trebate brzo označiti ptice (na primjer, da biste saznali koje sjede u gnijezdima, a koji nisu) - možete staviti naljepnicu na šljokicu obične medicinske zelene boje. Brzo briše, ali dovoljno za 5-7 dana.

Postoje li znakovi koji ukazuju na to da piletina ne žuri?

Postoji, ali ovdje morate uhvatiti piletinu i pregledati je. Znakovi da piletina ne žuri:

• Na palpaciji trbuha udaljenost između dugih kostiju je manja od 4 cm (obično 2 ili manje);
• Cloka je suha, vrlo komprimirana, mala.

Da biste utvrdili da trebate imati određeno iskustvo, pa češće pregledajte kokoši.

Vrijedi li kupiti tane piliće koje već žure? Često su jeftiniji od mladih. Ili je bolje kupiti kokoši?

Ako vam hitno trebaju jaja, onda ima smisla kupiti. Na primjer, za ljetne stanovnike, to je općenito najbolji izlaz: kupio sam piletinu, ljeti se žuri, na jesen se može postići za meso.

Ali ako želite dobiti maksimum od piletine, onda nemojte sami progoniti jeftinu i kupite ili povucite mlade životinje. Ili kupite kokoši na proljeće: u jesen obično svi uzgajivači (i profesionalci i obični mještani) šalju previše stare ptice u klanje.