Uzgoj golubova za meso poput posla. Organizacijske nijanse i realne brojeve prihoda

Posao za uzgoj golubova za meso gotovo je nepoznat u Rusiji. Na zahtjev na Internetu možete dobiti veze do mađarskog proizvođača koji ovo meso isporučuje u našu zemlju. Ne postoje ruski proizvođači, a ako ih postoje, tada su njihova količina proizvodnje oskudna i ne oglašavaju se.

Možda ćete vi biti zainteresirani za šire uvođenje ovog proizvoda na našim tržištima.

Prikladne pasmine mesa

Glavne pasmine s maksimalnom težinom od nekoliko.

Potražnja za mesom golubova

U povijesti ruske države spominje se opskrba golubova kraljevskom stolu. Trenutno se meso goluba smatra delicijom i poslužuje se u restoranima kao skupo jelo. Meso se smatra prehrambenim, sadrži puno proteina u obliku malih vlakana koja se lako i brzo mogu probaviti. Nijedna perad nema ovo kvalitetno meso.

Prodajna organizacija

Da biste odredili količinu prodaje, potrebno vam je puno posla. Nisu svi restorani spremni raditi s ovim mesom. Smatra se najbolji oblik rada na prodaji sladoleda::

1. Stvaranje internetske trgovine.
2. Apel na velike maloprodajne lance s veleprodajnim ili malim optičkim prijedlogom za opskrbu robom.
3. Apel na restorane velikih ruskih gradova s ​​prijedlogom za uspostavljanje redovnih zaliha plavog mesa prema ugovoru.

U početku, kada proizvođač mesa nikome nije poznat, bolje je potražiti kupce putem Avita. Možete stvoriti vlastitu stranicu na Internetu i organizirati kontekstualno oglašavanje za prodaju plavog mesa od proizvođača.

Oblik registracije poslovanja

Postoji nekoliko vrsta.

Lph

Poslovni čovjek početnika može uzgajati golubove „za meso“ kao dio organizacije osobnih podružnica. U skladu s. 13 žlica. 217 poreznog zakona, prihod od prodaje mesa uzgajanih u LPHS -u nije oporezovan. Međutim, moraju se ispuniti tri uvjeta:

1. Područje mjesta ne prelazi 50 hektara.
2. Nema unajmljenih radnika.
3. Lokalno porezno tijelo mora biti dostavljeno certifikat lokalne samouprave da je proizvedeno meso uzgajano i prerađeno (smrznuto) u LPX -u.

Vlasnik LPH -a ne plaća premije osiguranja, stoga ne prolazi kroz iskustvo, a mirovina se ne naplaćuje.

KfH

Da bi prodali svoje proizvode, organizacije treće strane (trgovine, restorani) trebaju drugačiji pravni oblik - seljačka farma (KFH) s pečatom za zaključivanje ugovora za dostavu i namirnicu u banci.

Ovdje je otvaranje KFH -a na pojednostavljenom poreznom sustavu s obrascem "Prihodi minus troškovi" ovdje najprikladnije. Postoji minimalno izvještavanje, a iznos poreza bit će 15% neto prihoda većim od 300 tisuća rubalja godišnje.

Pored poreza, potrebno je platiti obvezne premije osiguranja "za sebe", a ako zaposlenici postoje premije osiguranja za svako od njih kako bi prikupili mirovinsko iskustvo i isplate za medicinsko osiguranje u slučaju bolesti.

IP

Golub ne pripada poljoprivrednoj ptici, a u kodeksu sve -russkog klasifikatora vrsta gospodarske aktivnosti (OKVED) ima kod 01.49 "Uzgoj drugih životinja", stoga će biti prihvatljivo otvoriti posao u obliku pojedinog poduzetništva u istim uvjetima kao i KFH.

Ooo

Ova vrsta aktivnosti može se uključiti u otvaranje LLC -a. Ali u ovom slučaju posao mora donijeti puno profita i biti profitabilan kako bi pokrio troškove poreza i socijalnog osiguranja zaposlenika.

Mjesto uzgoja

Veterinarski zakonodavstvo nameće ograničenja za posao za uzgoj golubova kako bi se spriječilo širenje zaraznih bolesti ptica. U h. 2.2 stavka 2. „Veterinarskih pravila“ usvojenih u skladu s naredbom br. 103 Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije, zahtjevi za poljoprivrednim gospodarstvima s pticom i otvorenom vrstom peradi u šetnji:

• Dvorišta moraju imati nagib za odvod i odvodnju vode;
• Teritorij dvorišta mora biti uređen i ograđen;
• Ako dvorište sadrži različite vrste ptica (na primjer, golubovi i kokoši), tada bi njihov sadržaj trebao biti odvojen;
• Područja za hodanje trebaju se zasebno sadržavati ptice;
• Nemoguće je sadržavati pticu s drugim vrstama životinja na dvorištu;
• Zidovi, pregrade i stropovi u zatvorenom prostoru za održavanje ptica moraju biti izrađeni od materijala koji se mogu oprati, očistiti i dezinficirati;
• Podovi u prostorijama trebaju biti topli, izdržljivi, a ne zamagljeni odvodima i otopinama dezinfekcijskih sredstava;
• Prostori bi trebali imati mehaničku opskrbu i ispušnu ventilaciju;
• Prevencija je potrebna da bi se spriječile bolesti peradi.

Nije uvijek parcela s golubom u gradu ili predgrađu ispunjava ove zahtjeve::

• Ograda slobodno stajanja dovecote u gradu može se smatrati neovlaštenim oduzimanjem zemlje;
• Golub koji živi u njegovoj kući u gradu ili predgrađima ne može uvijek organizirati ispravan protok vode iz dvorišta i ne ometa sobu sa šetnjom, koja ispunjava navedene standarde;
• Položaj prostorija za sadržaj ptice mora biti u skladu sa standardima zaštite od požara, što je u uvjetima gustog urbanog razvoja privatnih farmi na 6-7 stotinama Zemlje teško napraviti.

Najbolja opcija za otvaranje ovog posla bit će izgradnja prostora, zrakoplova i hodanja u ruralnim područjima.

Kako organizirati posao

Pri organiziranju ovog slučaja postoje pitanja koja se trebaju unaprijed riješiti. Obavezno obratite pažnju na točke u nastavku.

Gdje obuzdati pticu

Postoje tri mogućnosti - smjestiti golubove u golubicu s hodanjem, u ptiči ili u stanicama. Sadržaj u stanicama smatra se najnevjerojatnijim, gdje ptica slabo dobiva mišićnu masu (leševe trupa od ne više od 350 grama) i masti zbog nedostatka kretanja. U gomilu s hodajućim mjestom, težina trupa doseže 550 grama. Najprofitabilnija je avijarija u kojoj je ptica u stanju dobiti maksimalnu težinu svojstvenu pasmici.

Soba

Kao što je već spomenuto, soba se mora u skladu s "veterinarskom pravilima" - zidovi, strop i pod trebaju dobro oprati, čisti i dezinficirati, pod bi trebao biti čvrst i topao, soba bi trebala stajati u sobi za razmjenu zraka.

Inventar

Golubovi uključuju inventar: pijenje stolica, hranjenja, kupke, strugača za čišćenje površina s legla (možete koristiti građevinske lopatice), sovjetsku lopatu za čišćenje legla i raspršivanje legla, metlu za prašinu za čišćenje prašine za izlaz prema vanjskoj strani. Za golubove možete organizirati pojedinačne sjede u obliku zabatnih krovova kuće, stavljajući ih jedni iznad drugih na stupove okvira molitve.

Hraniti

Hrana pasmina mesa sadrži oko 10 vrsta zrna. Osnova treba biti mahunarke s visokim sadržajem proteina - graška, leće, vika, pelyushka. Kupnja spremnog -feed je neprofitabilan. Njegova visoka cijena će "pojesti" svu profit. Za hranjenje pasmine mesa, neophodna je veleprodajna kupovina zrna i neovisna priprema hrane od pojedinih komponenti.

Kupnja ptice

Trošina golubica pasmine mesa troškovi od 2.5 do 15 tisuća. trljati. Za meso morate uzgajati potomstvo od 3-8 kupljene pare. Jedan par u prosjeku daje pilićima, brzo dobivajući masu do 7 kg. Za godinu - 21 kg. Posao se može postupno razviti kupnjom nove ptice zbog primljene dobiti.

Organizacija odlaganja klanja i otpada

Najlakše ručno proizvesti s rupom s rupom umjesto bijesa, gdje se ptica uklapa naopako,. Za odvajanje olovke potreban je stroj za perosven. Krv, izmučeno, pero se okupljaju u odvojenim spremnicima. Otpad datira iz 4. razreda s razdobljem raspadanja manjim od tri godine. Oni se odlažu na tri načina: izvoz na odlagalište, bio -refining, toplinska obrada.

Sadržaj radnika

S malim količinama proizvodnje mesa, sav je posao bolje raditi sami. Upotreba unajmljenog rada u LPH -u je zabranjena, a u KFH, IP, LLC za radnike, morate platiti doprinose za socijalno osiguranje.

Najprofitabilniji način razmnožavanja golubova

Širenje golubova mora se sami baviti, s 3 do 10 parova da biste dobili potomstvo. Možda periodična kupnja 1-2 para pilića različitih proizvođača za ažuriranje pasmine.

Stvarna korist od poslovanja

Posao počinje donositi neto dobit u treću ili četvrtu godinu, kada će klanje s jednim vremenom dati najmanje 100 kg mesa.

Primjer uzgoja kraljeve pasmine

Golubovi ove pasmine su plodni. Za godinu dana jedna ženka donosi 16-18 pilića, koji, uz odgovarajuću prehranu u 45 dana, dobivaju na težini 0.7 kg. Težina trupa je 65% žive težine.

Dakle, od 10 parova golubova možete dobiti 170 glava mladih životinja s ukupnom težinom mesa 170 x 0.7 x 0.65 = 77.4 kg. Prodajni prihod po cijeni od 1000 rubalja./kg će biti 77400 rubalja./godina.

Troškovi dovoda: 50 grama smjese zrna dnevno po glavi ili 45 x 50 = 2250 grama za 45 dana tovanja. Po prosječnoj cijeni neovisnih hrane od 15-20 rubalja./kg troškovi hrane bit će 170 PC. x 2.25 kg x 20 rub./kg = 7650 rub. Korist je očita.

Uzgoj golubova za meso vrlo je profitabilan posao, koji može savladati goluba s dobrim znanjem o uzgoju ptica i malo radnog iskustva.