Top-5 najboljih vrsta proizvodnje jaja

Značajke proizvodnje jaja

Prepelica - vrijedan prehrambeni proizvod. A kako bi ih primili što je više moguće, uzgajivači su zauzeti uklanjanjem posebnih jaja prepelica. Ali među ovom skupinom postoje posebno izvanredne pasmine. Otkrijmo koji su od njih uključeni u top-5 u proizvodnji jaja i ostale pokazatelje važni za peradarske poljoprivrednike.

Značajke proizvodnje jaja

Ptice ovih sorti ne razlikuju se u velikoj veličini, niti brzom debljanju ili okusu mesa. Ali prepelice stijena od jaja:

  • Počnite žuriti već u dobi od 5-8 tjedana (za usporedbu: kokoši - obično ne ranije nego u 8 mjeseci);
  • sposoban dati 200 ili više jaja u godini;
  • Iz izračuna za težinu tijela, prepelica nosi 20 puta više jaja u godini, što se odmjerava (Piletina - samo 8 puta), ali istovremeno, prepelica jede 10 puta manje hrane za godinu od piletine.

Top-5 najistaknutijih pasmina prepelica uzgajanih za dobivanje jaja

japanski

Pasmina je jedna od najstarijih i pripada onim podvrstama prepelice koje su u Japanu pripitali u 18. do 19. stoljeću.

Izgled ptica:

  • Pyustroe Plumage, gotovo ne razlikuje se od boje divlje podvrste prepelice ("tiha prepelica", kako se često naziva u biološkoj literaturi).
  • Izduženi torzo, krila i rep manje od divljih rođaka.
  • Ružičaste šape, tamno smeđi kljun, tamne oči.
  • Karakteristična značajka ženki je pepenska "pregača" na prsima s rijetkim isprepletenim tamnim mrljama.
  • Ženke su veće od mužjaka.

Težina ptice:

  • Odrasle prepelice-115-130 g;
  • Odrasle prepelice-139-150 g.

Prednosti:

  • Visoka proizvodnja jaja. Za stijene jaja japanska pasmina smatra se standardnim. Prvobitno je uzgajano kao jaje.
  • Nepretencioznost. Neće biti poteškoća u uzgoju čak ni za nesposobnu peradarsku farmu.
  • Brz rast. Pilići s pravilnim tovima u veličini u mjesec dana malo se razlikuju od odraslih ptica, a višak se može postići na mesu.
  • Dobar seksualni dimorfizam. Već u dobi od 20 godina ptice se mogu razlikovati po boji šljiva i odbačene dodatne mužjake (norma sadržaja-1 prepelica za 3-4 prepelice).

Nedostaci:

  • Mala težina jaja.
  • Niska tjelesna težina. Dodatni mužjaci i razvijeni slojevi (to jest, dostižući 3 godine, kada su se masovna jaja zaustavila), možete postići gol na mesu, ali izlaz proizvoda je premali: u srušenom i iscrpljenom obliku, trup teži oko 80 g.

Mramor

Strogo gledano, ovo je križ japanske pasmine - slučajno formirana grana koja se razlikuje od predaka samo s bojom.

Mutacija je nastala u SSSR -u kao rezultat eksperimenta, kada su japanske prepelice tretirane ionizirajućim zračenjem u Vniiipp, nadajući se da će "protresti" genom i ukloniti nove produktivne pasmine iz mutanta. Nije bilo posebnih rezultata u produktivnosti, ali stoka se pokazala izuzetno neobičnim izgledom i stoga je sačuvana kao pasmina koja dekoracija jaja.

Ptice se malo razlikuju po veličini i obliku krila i repa od japanske pasmine, međutim, imaju vrlo lijepu "mramoru" (bijelo s sivkasto-smeđim venama).

Prednosti:

  • Visoka proizvodnja jaja.
  • Nepretencioznost u sadržaju.
  • Jaja su u prosjeku teža od japanske pasmine.

Nedostaci:

  • Potpuni nedostatak seksualnog dimorfizma. Samo stručnjak može razlikovati prepelice od prepelice - a zatim samo 2 mjeseca i više.
  • Proizvodnja jaja je niža od one u uzgoju iritantnog.

Bijeli engleski

Pasmina je uzgajana u Velikoj Britaniji na temelju japanskih prepelica dovedenih tamo.

Kasnije se pasmina počela razvoditi u cijeloj Europi. Ušao je na teritorij bivšeg SSSR -a iz Mađarske.

Pasmina se smatra univerzalnom: može se razrijediti i za dobivanje jaja i mesa.

Izgled:

  • Karakteristična značajka je snijeg -snijeg -bijela šljiva. Dopušteno je pojaviti nekoliko crnih kovrča na različitim dijelovima tijela.
  • Oči su tamne, kljun i šape su svijetlo ružičaste.
  • Moguće je razlikovati prepelice od prepelica tek nakon početka puberteta na kloakalnoj žlijezdi: u prepelicama se manifestira u obliku ružičastog tubercle -a preko ogrtača, prirodno odsutan, i sivkastog ili plavkastog žrtvovanja.

Izvana, bijele engleske prepelice toliko su slične američkoj pasmini Teksasa da su čak i iskusni poljoprivrednici zbunjeni. Glavna razlika je u stopi rasta: "Texas", poput pasmine mesa, raste brže od "Britanaca". A korijeni su uobičajeni: Teksaška pasmina dobivena je prelaskom engleske bijele boje s originalnom čistom japanskom linijom.

Prednosti:

  • Nepretencioznost. Engleski bijeli naslijedili su sve prednosti svog japanskog predaka.
  • Velika (po standardima prepelica) jaja.
  • Povremeni. Pasmina se može čuvati ne samo za jaja, već i za meso.

Nedostaci:

  • Potpuni gubitak instinkta inkubacije, uzgoj je dostupan samo uz pomoć inkubatora.
  • Maksimalna veličina jaja karakteristične za japanske prepelice, u bilo kojim uvjetima, neće biti.

Crni engleski

Pasmina je stvorena u Velikoj Britaniji na temelju japanskih prepelica i gotovo je slična bijelim rođacima.

Poput "bijelih Britanaca", u zemlje bivšeg SSSR -a dovedene su iz Mađarske.

Izgled:

  • Bujna pljuska smeđe i crne boje, vizualno uvelike povećavajući pticu.
  • Šape i kljun tamna bež. Oči su tamno smeđe.
  • Rep je kratak, ali krila su dugačka, zbog čega ptica dobro leti.
  • Meso izgleda tamno, zbog čega ga ljubavnici ne cijene. Ipak, to ne utječe na ukus.

Prednosti:

  • Vrlo miran, čak i flegmatičan raspoloženje. Gotovo svi podražaji ptica propuštaju pažnju, ne obraćajući pažnju na buku, svjetlost ili oštar mirise.
  • Potpuna odsutnost zvukova. Naknade se mogu zadržati kao kućni ljubimci - neće smetati susjedima.
  • Visoka vitalnost. Ptice praktički ne pate od tipičnih ornitoza.
  • Visoka produktivnost.
  • Velika veličina jaja. 14 g - ovo je pokazatelj zapisa za prepelice.

Nedostaci:

  • Nedostatak seksualnog dimorfizma. Možete razlikovati ženke od mužjaka samo ispitivanjem ogrtača.
  • Slab instinkt inkubacije. Poput bijelih rođaka, crnci zahtijevaju umjetnu inkubaciju.
  • Kratko vrijeme proizvodnje jaja. Prepelice su „proizvedene“ godišnje, nakon čega su prikladni samo za meso.

Pušenje

Pasmina je stvorena prelazećim stijenama bijelih i crnih prepelica.

U početku prikazan kao mješovito prag mesa-va.

Izgled:

  • Karakteristična boja šljiva, za koju je pasmina dobila ime: crna krila, leđa i rep s bijelim grudima i želudac. Prepelica zaista izgleda kao da su odjeveni u tuxedo.
  • U veličini manje od japanske ili engleske pasmine. Ženke dostižu težinu od 200-220 g, mužjaci-180-210 g.
  • Nema seksualnog dimorfizma za bojanje šljiva.

Prednosti:

  • Univerzalnost - dobra proizvodnja jaja s brzim debljanjem i izvrsnim okusom mesa.
  • Visoka dekorativnost. Ptice su vrlo lijepe i pogodne za rast kao kućni ljubimci.

Nedostaci:

  • Ptice su vrlo nervozne i sramežljive.
  • Pasmina je izuzetno zahtjevna na temperaturi i vlažnosti uvjetima pritvora.
  • Ne postoji instinkt inkubacije, uzgajajući se samo umjetnom inkubacijom.
  • Možete razlikovati prepelice i prepelice tek nakon što pregledate ogrtače od strane iskusnog stručnjaka - inače ćete morati pričekati pubertet i nadgledati ponašanje: Tko žuri jest da je prepelica u toj prepelici.
  • Zahtjevi visoke skrbi.
  • Univerzalna pasmina je inferiorna u kvalitetama i čisto meso (brojleri) prepelice, a čisto proizvodnja jaja.

Članci o toj temi