zdravo! Nedavno sam primijetio da jaja, čak i ako ih odmah odvedu iz slojeva, miris trulog. Zašto to može biti koliko je opasno? Vjerojatno je takva jaja bolje ne jesti?
Sličan miris može se pojaviti iz različitih razloga. Pogreške u prehrani, bolestima, liječenju antibioticima najčešće dovode do pojave proizvoda s lošim kvalitetom.
Na primjer, hrana za nisku kvalitetu i nedovoljna vitamina A, E, ponekad dovode do pilića - salpingitis. Bolest se također događa zbog učinaka patogene flore, u pravilu je to stafilokoki. U početnoj fazi, ovu bolest izliječi antibiotici, sulfonamidi, probiotici i sinestrol, što zauzvrat može pilećim jajima dati vrlo neugodan miris. Bolest je bezopasna za ljude, ali bolje je suzdržati se od jedenja takvih jaja do hrane.
Neugodan miris može biti uzrokovan dodavanjem kostičkog brašna, ribe, sjemenki repice ili sintetiziranih vitamina u prehranu.
Svako odstupanje od norme, uključujući izgled vanjskog mirisa u svježim pilećim jajima, čini vas da razmišljate o korištenju takvih proizvoda u hrani - u pravilu se ne preporučuje za to.