- nutricionist savjetuje pri gubitku kilograma postoji bijelo meso. Nekad sam mislio da je svaka ptica prikladna za to, ali liječnik se prigovara. Volim i često kuham puretinu bez obzira da li to mogu? Ima crveno ili bijelo meso?
- poput piletine, pureće meso je dvije vrste: bijelo i crveno. Bijela se nalazi u prsima i peradarskim krilima. Nježna je i prehrambena, ima manje masti i manje kalorija. Pureća dojka se dobro apsorbira i ne uzrokuje alergijske reakcije, pa se preporučuje čak i maloj djeci. Prilikom kuhanja ispada da je gusta i može postati suh. Ako gubite kilograme, tada će takvi dijelovi purana biti izvrstan izvor proteina, obavezno uklonite kožu nakon kuhanja.
Crveno meso su kukovi i donje noge ptice. Taman je, debeo, korisniji, jer sadrži više željeza, cinka i vitamina grupe B. Bedro označava primjetno u svom ukusu u usporedbi s grudima, jela su sočne i mirisne.
Pilići za klanje - kad se ptica može dopustiti na meso? Brzina debljanja u jajima, mesu, mesu, mesu i brojlerima, razlozi brzine brzine
Kad želite meso. Kakva je pasmina purana najveća
Broileri nisu samo prehrambeno meso, već i velika jaja. Top-5 i opis popularnih brojlera iz kojih možete dobiti proizvode od jaja
Krustran eudromias morinellus
Upotreba graška u prehrani brojlera. Za što je, u kojoj se količini može dodati hrani
Hranjenje kokoši od ječma: je li moguće dati ga brojlerima. Koje su prednosti i značajke pripreme za hranjenje
Što učiniti s piletinom, ako je bila iscrpljena, pijana i izgubila apetit. Moguće bolesti
Koliko dugo piletina inkubira jaja? Pravila za odabir emisija i jaja za dobivanje mladih životinja visoke kvalitete
Islandski pješčenjak calidris canuutus