Sadržaj
Uzgoj kokoši kao posao - to je profitabilno ili ne? Pokušajmo to shvatiti! U principu, farme koje se bave uzgojem kokoši smatraju se profitabilnim, jer peradarske proizvode karakterizira proračunska vrijednost i potražnja su. Po želji, možete organizirati farmu različitih smjerova-uzgajati NASADS ili Mesnalelere.
Ako područje dopušta, možete sadržavati nekoliko pasmina piletine odjednom kako biste mogli implementirati jaja, meso, pahuljicu i perje. Danas ćemo detaljno razmotriti ovaj sektor poslovanja stoke i pokušati ga procijeniti s gledišta profitabilnosti.
Trenutno uzgoj, poput posla, je profitabilan ili ne?
Opis poslovnog poslovanja za uzgoj
Peradarska industrija usredotočena je na sljedeće:
- prodaja jaja;
- prodaja mesnih proizvoda i unutrašnjosti;
- Prodaja mladih životinja.
Ovisno o odabranom smjeru, buduća peradarska farma morat će pripremiti prostor za održavanje pojedinaca, opremiti ga i kupiti mlade životinje.
Pileći proizvodi imaju veliku potražnju potrošača
U ovom je slučaju potrebno uzeti u obzir sljedeće značajke "pilećeg" posla:
- Poslovni čovjek-Attitudin mora shvatiti da u ovom slučaju postoji visoka konkurencija, pa ćete morati unaprijed potražiti prodajno mjesto.
- Mlade životinje često se steče u sredini -pril - tako da će ptice imati vremena da se ojačaju tijekom ljeta.
- Radije kupuju slojeve u dobi od 7-8 mjeseci, kada imaju pubertet.
- Pilići mesa češće se kupuju po diem, jer nakon 1,5 mjeseci šalju ih u klanje.
- Mlade životinje trebaju rezati perje kako ptice ne mogu preletjeti.
Treba napomenuti da su glavne prednosti poslovanja poslovanja:
- velika potražnja za mesnim proizvodima, jajima, pa čak i pilećim izmenima, dok je korist zbog malih troškova održavanja stoke (pilići konzumiraju malo hrane);
- Ovaj posao nije vezan za bilo koju sezonu, jer se profit može ostvariti tijekom cijele godine-
Pilići se uzgajaju u bilo koje doba godine
- Novotvorna peradska farma ne treba nikakve posebne vještine-ovo je najjednostavnija grana poljoprivrede, s kojom se svaka želja za nosom nose;
- Ptice se razlikuju u brzoj brzini rasta na brzini od proizvodnje jaja počinju davati jaja u 5-6 mjeseci;
- Ne treba ga preveliki početni kapital - u prvoj će fazi biti dovoljno za kupnju nekoliko desetaka pojedinaca, a također i oprema farme također ne mora trošiti previše novca;
- Poljoprivrednik će imati priliku proširiti broj u bilo kojem trenutku;
- Praktično proizvodnja bez otpada - kupce uvijek možete pronaći čak i za perje i stajski gnoj-
Ptičje leglo također ide u prodaju
- U slučaju odabira smjera jaja, stari slojevi također se šalju u klanje, čime se zarađuju od prodaje mesa;
- Država podržava sve podružnice poljoprivrede, a poduzetnik će trebati samo kontaktirati odgovarajuću instituciju s poslovnim planom i čekati subvenciju;
- Nije potrebno posvetiti cijelo slobodno vrijeme peradskoj poljoprivrednoj kockiji, potrebno je oko 1,5-2 sata dnevno, tako da možete paralelno obaviti bilo koju drugu aktivnost.
Važna točka! Prema statistikama, svaki stanovnik naše zemlje godišnje jede više od 22 kilograma piletine (ovo je više od 36% svih mesnih proizvoda). Osim toga, u prosjeku svaki građanin kupuje 260 jaja godišnje. Pileće leglo u proljeće je velika potražnja među vrtlarima.
Prednosti pilećeg stajskog gnoja
Odabir pasmine za uzgoj
Odabir određene pasmine trebalo bi se temeljiti na toj svrsi da se planira uzgajati pojedince. Kao što smo gore rekli, piletina u različitim smjerovima i pasmine može se kombinirati u jednom dvorištu ptica kako biste dobili dvostruke prednosti.
Postoji nekoliko desetaka pasmina pilića - poljoprivrednik je odabrao
Kokoši od smjera jaja
Početnicima peradi preporučuje se kupnju samo slojeva, jer kada organiziraju odgovarajuću njegu, ove će ptice dati jaja svih 12 mjeseci. Istodobno, svake tri godine bit će potrebno ažurirati stoku, jer u ovoj dobi produktivnost počinje opadati kod žena.
stol 1. Najpoznatije pasmine jaja jaja.
Pasmina, fotografija | Opis |
---|---|
Crveni | |
Godišnjica | |
Lelgorn | |
Kineska svila | |
Tetra | |
Haisek |
Pri odabiru određene pasmine potrebno je obratiti pažnju na produktivnost ptica i njihovu sposobnost prilagodbe hladnoj klimi. Doista, u većini regija naše zemlje nema najpovoljnijih vremenskih uvjeta.
Pilići mesa
Pri planiranju posla za uzgoj kokoši potrebno je uzeti u obzir sljedeće značajke:
- Potrebna im je prehrana visoke kvalitete i posebna skrb;
- imati predispoziciju za neke bolesti;
- Pilići brojlera rastu brže od pojedinaca drugih pasmina mesa (brojleri rastu do najviše 2 mjeseca, a ptice drugih pasmina do 3-4 mjeseca);
- U prvih 14 dana života, među brojlerima se opaža veliki postotak smrtnosti (do polovine);
- Da biste nahranili piletinu od brojlera za 60 dana, morat ćete potrošiti oko 7 kilograma kombinirane hrane.
Pilići brojlera idu na klanje mnogo ranije od ostalih pasmina
Važna točka! Kada uzgajate ptice za meso, ne biste trebali uštedjeti novac na kupnji smjesa za hranjenje. Inače, ptica neće moći steći optimalnu masu klanja.
Tablica 2. Najpoznatije pasmine mesa i brojleri.
Pasmina, fotografija | Opis |
---|---|
Ross 308 | |
Ross 708 | |
Orpington | |
Američki bijeli plymutok | |
Korniski |
Za one koji se ne mogu odlučiti o smjeru uzgoja peradi, preporučuje se obratiti pažnju na pojedince mesnog VIC-a. Oni uključuju moskovske crne piliće, Hempshire. Te osobe također brzo dobivaju na težini, ali istovremeno možete dobiti veliki broj jaja od njih.
Kako odabrati svakodnevne kokoši: Upute koraka -By -koraka
Najčešće, uzgajivači peradi radije nabavljaju točno svakodnevne kokoši. Da ne bismo pogriješili s izborom, razmotrit ćemo glavne karakteristike zdravih pojedinaca:
Prvi korak: potrebno je pregledati pahuljicu pilića - treba biti suh.
Skupana pahuljica često razlikuje kokoši s virusnim bolestima
Drugi korak: U vrijeme prodaje, pilići bi trebali prevladati pupčanu vrpcu, pa će ga morati pregledati.
Prisutnost gnojnih izlučivanja ukazuje na razvoj infekcije
Treći korak: Pozornost treba posvetiti ogrtaču pilića - na njemu ne bi trebalo biti tragova legla.
To je ogrtač poput zdravih pilića
Uvjeti pilića
Bez obzira na izbor smjera uzgoja peradi, poljoprivredniku će trebati sljedeće:
- Pripremite sobu za čuvanje kokoši. Obično se gradi od opeke, blokova, prirodnog drva. Ako je takva prilika odsutna, za početak možete koristiti bilo koju besplatnu staju koja ne bi trebala biti hladna.
- Zasebna soba za pohranjivanje različitih zaliha, hrane i peradi.
- Pripremite prostorije za osoblje u kojima poljoprivredni radnici mogu napustiti svoje osobne stvari.
- Označite ograđeni teritorij za hodanje ptica. Potrebno je zaštititi ptičicu od prodora različitih glodavaca.
Izgradite kokošinjac za 10 pilića vlastitim rukama, crtežima, sasvim je jednostavan. Ali morate znati nekoliko važnih nijansi koje će vam omogućiti da sadržite ptice u optimalnim uvjetima. O njima ćemo razgovarati više u posebnom članku.
Bilo koja šupa može biti opremljena pod kućom
Važna točka! Aviar mora biti u blizini kokošinjaka kako bi ptice po želji mogli ići u šetnju.
Značajke sadržaja pojedinaca na peradarskoj farmi:
- Potrebno je ispravno izračunati područje kokošinjaka prema broju pojedinaca. Dakle, za svaka 4-5 ptica treba dodijeliti na četvornom metru kuće.
- Strop u kući trebao bi imati visinu od najmanje 2-2,3 metra, jer je zbog nakupljanja ptica u zraku koncentriran amonijak, što negativno utječe na produktivnost pojedinaca bilo kojeg smjera.
- Pilići jaja koje žive na malim kućnim farmama ne sadrže u ćelijama - ova metoda uzgoja prikladna je samo za brojlere. Pri održavanju u malom zatvorenom kavezu i hraniteljstvu za hranjenje, Broiler brzo dobiva masu. Neki poljoprivrednici peradi također prakticiraju sadržaj slojeva u ćelijama s gnijezdima i jajukom.
Broileri se često uzgajaju u stanicama
- Da biste osigurali dobre performanse na farmi tijekom cijele godine, morat ćete održavati optimalnu temperaturu u kući. Za ne-kore potrebna je temperatura unutar 12-26 stupnjeva, tako da biste se trebali unaprijed pobrinuti za zidove zagrijavanja. Ipak, u ljeto godine ne preporučuje se dopustiti hipertermiju - to također ne utječe na produktivnost na najbolji način.
- Pilići su sadržani u zasebnoj izoliranoj sobi na temperaturi od 23-27 stupnjeva.
- U sobi u kojoj se nalaze kokoši, trebaju se instalirati udobne hranilice i piju. Ako govorimo o velikoj stoci, bolje je odabrati opcije s automatiziranim opskrbom i opskrbom vodom te vodom.
- Osvjetljenje utječe na razinu proizvodnje jaja, dakle, ako u kući nema dovoljno prirodnog svjetla ili nema prozora, bit će potrebno ugraditi svjetiljke. Treba imati na umu da slojevi trebaju dnevne svjetlosti oko 13 sati. Kao dodatna rasvjeta, možete koristiti svjetiljke srednje snage.
Preporučuje se ugraditi svjetiljke u kuću
- Važno je pružiti dobru ventilaciju u sobi, pa je prilikom dizajniranja kokošinjaka potrebno izračunati optimalni broj prozora koje kuću može otvoriti i prozračiti. Neki poljoprivrednici peradi radije postavljaju kapuljače u sobu.
- Paul u kući obično je izoliran pločama, slamom i piljevinom na vrhu.
- Svakih 7 dana u kući bit će potrebno očistiti, ukloniti zagađenje površine, ažurirati sloj legla. Osim toga, svakih 60 dana trebalo bi u potpunosti dezinficirati kokošinjac, koji uključuje obradu cijele sobe s rješenjem vapnenca (pojedinci se mogu lansirati u kuću samo dva dana kasnije). Takve mjere pomažu u zaštiti stoke od svih vrsta infekcija.
Dezinfekcija peradi izbjeći će širenje bolesti
- Kako bi se spriječile prehlade i virusne bolesti, u hranu i vodu dodaje se otopina mangana, pa čak i antibiotika - to je potrebno tijekom epidemije.
- U slučaju otvorenog sadržaja u kući za slojeve, potrebno je uspostaviti čekiće. Obično im je visina oko 50-60 centimetara od poda.
- Potrebno je osigurati dobru razinu zvučne izolacije. Inače se može pojaviti živčani stres kod ptica, što također utječe na produktivnost.
- Bolje je instalirati spremnik s drvenim pepelom u kokošinjac do ptica, gdje mogu očistiti perje od parazita.
Hrana s drvenim pepelom u kući
Važna točka! Kada uzgajaju slojeve, velika će prednost biti mogućnost hodanja ptica, jer čak i jaja dobivena od pojedinaca s ovim sadržajem imaju najbolje karakteristike ukusa.
Donošenje kokoši u inkubator
Ako poljoprivrednik peradi planira samostalno povući kokoši, tada će biti potrebno kupiti opremu za inkubaciju. Postoje sljedeće vrste inkubatora:
- S ručnom revolucijom jaja. Ovo su najprimitivniji modeli koji će morati pažljivo nadzirati promjene u vlažnosti, temperaturi. Pored toga, poljoprivrednik mora neovisno okrenuti jaja u određenom razdoblju. Od prednosti takvih uređaja, može se razlikovati samo proračunska vrijednost, ali oni definitivno nisu prikladni za veliku peradarsku farmu.
- S automatskim jajima jaja. U ovom slučaju ljudska kontrola praktički nije potrebna - potrebno je samo uspostaviti željeni režim. Naravno, takvi su uređaji skuplji, ali prikladnije ih je koristiti.
Inkubator se može napraviti neovisno. U posebnom članku možete pronaći korake -Be -korake za proizvodnju.
Pored toga, modeli inkubatora razlikuju se među sobom u metodi odlaganja jaja (okomito ili vodoravne) i kapaciteta (od 36 do 200 jaja).
Optimalni inkubator za 120 jaja s automatskim državnim udarom
Ako imate ograničen proračun za organiziranje farme, tada možete pokušati napraviti inkubator vlastitim rukama. Ponekad domaći uređaji funkcioniraju ništa gore od tvornice.
Video - Način da napravite kućni inkubator iz nepotrebnog hladnjaka
Looder
Iz stranog jezika, "Bruder" se prevodi kao "kokoš" - ovo je naziv kutije u kojoj se pilići uzgajaju odmah nakon izlema, a stvorio je udobne uvjete za život pilića. Vrijedno je kupiti samo ako planirate povući veliki broj pilića (više od stotinu).
Preporučljivo je kupiti Bruder samo pri održavanju velike farme
Ptice
Mjesto za šetnju pojedincima može biti opremljeno na sljedeći način:
- Kupite spremnu vrtiću s mrežom;
- Izgradite ptičiju vlastitim rukama.
Važno je uzeti u obzir da se neki zahtjevi nameću i na ogradu:
- Minimalna visina trebala bi biti oko 150 centimetara, u protivnom će kokoši letjeti preko ograde;
- Ograda mora proći sunčevu svjetlost;
- U Aviary trebali biste instalirati i sve zalihe - hranilice, čizme za piće, kupke pepela.
Postoje i varijante prijenosnog avijara
Hraniti
Prehrana za slojeve:
- Proteini - sadržani u siru, riblje brašno, mahunarke;
- Ugljikohidrati - Njihova maksimalna koncentracija sadržana je u krumpiru, hraninoj repi, složenom hranilištu.
- Vitamini i minerali - Željena količina vitamina ptica može se dobiti iz svježeg bilja, povrća, a izvori minerala su drobljena ljuska jaja, kreda, sol.
Hranjenje pilića nakon izbacivanja uključuje:
- kombinirana hrana za kokoši;
- Smjesa suhog mlijeka;
- kuhano jaje (nasjeckano);
- sitno nasjeckana trava;
- krušne mrvice;
- sir.
Preporučuje se davanje nasjeckanih jaja pilićima
Dijeta brojlera uključuje:
- kombinirane smjese;
- koncentrati;
- soja;
- hrana za životinje (brašno meso -kost);
- svježe bilje;
- Nahrani kvasac (tjedan dana nakon izlema).
Meso -koso brašno potrebno je za brojlere za masovni rast
Cijena punog vremena hrane za kokoši
Pravni poslovni dizajn
Službena registracija poslovanja važna je točka poljoprivredne organizacije, jer u nedostatku potrebne dokumentacije za proizvode kupci to mogu odbiti.
Trebat će:
- Registrirajte pojedinog poduzetnika ili LLC (ovisno o količini predložene proizvodnje).
- Nabavite certifikat koji potvrđuje kvalitetu poljoprivrednih proizvoda.
- Nakon isporuke proizvoda za ispitivanje dobijte certifikat od veterinara.
Meso peradi mora biti poslano na pregled
Troškovi otvaranja farmi
Razmotrit ćemo približne troškove na temelju peradarske farme za 100 golova (u skladu s već gotovom plasnom u kući):
- unutarnji aranžman - 60.000 rubalja;
- kupovina inkubatora - 9000 rubalja;
- kupnja dnevnih mladih životinja (piletina od 100 rubalja) - 10 000 rubalja;
- Stjecanje hrane je 3000 rubalja;
- Aditivi za vitamine - 1.500 rubalja.
Mora se imati na umu da farma uključuje stalne troškove:
- Komunalni računi - 4.000 rubalja;
- hranjenje - 3.000 rubalja;
- Ostali troškovi (veterinari, cjepiva i slično) - 5.000 rubalja.
Da bi se izbjegle epidemije, piletina mora biti cijepljena pravodobno
Koliko možete zaraditi na peradarskoj farmi?
U prosjeku će piletina donijeti 2500 jaja mjesečno. Ako uzmemo u obzir da je trošak jednog jaja 10 rubalja, ispada da će ukupni prihod od mjesečne implementacije biti oko 25.000 rubalja. 12.000 rubalja mora se oduzeti od ovog iznosa (stalni troškovi farme), tada će neto dobiti s tako male farme biti oko 13.000 rubalja mjesečno.
Primjetni profit može se dobiti samo ako postoji velika stoka
Dobar profit može se dobiti prilikom uzgoja brojlera. Uostalom, za 2-3 mjeseca ptice imaju puno oko 3 kilograma. Kilogram pilećeg mesa košta oko 150 rubalja. To znači da će profit od svake piletine biti oko 450 rubalja, što znači od 100 pilića - 45.000 rubalja. Iz tog iznosa treba oduzeti i troškove hrane - kao što smo rekli ranije, za dva mjeseca jedan brojler jede 7 kilograma hrane.
Video: Kuri uzgoj kao posao: prihod i troškovi
Sumirati
Proklete se smatraju profitabilnim poslom pilića. Poteškoće nastaju samo u nedostatku uobičajenih prodajnih točaka, tako da je bolje da poduzetnici u početku odrede potencijalne kupce, a tek tada ulažu u izgradnju pilećih kovanica i kupnju broja.