Kurchinskaya kuchinskaya pasmina

Kuchinskaya godišnjica pasmine kokoši, s istim uspjehom uzgojenim na osobnim poljoprivrednim gospodarstvima i u velikim peradarskim poduzećima, jedna je od najprofitabilnijih ruskih pasmina.

Njegova velika popularnost je zbog:

1. Izvrsna prilagodljivost niskim temperaturama koje dopuštaju kokoši na temperaturi do + 3 stupnja.
2. Velika otpornost na bolest.
3. Veličanstveni okus mesa koji sadrži veliku količinu proteina i koristi se za pripremu juhe, prženje i gašenje.
4. Visoka (do 240 jaja godišnje) proizvodnja jaja, koja se smanjuje samo tijekom razdoblja od lova, traje od 2 do 3 tjedna.
5. Brza prilagodba novim uvjetima sadržaja.
6. Mir -loviranje, koje se može zamijeniti agresijom samo u slučaju napada na okupirani teritorij.
7. Visoko uklanjanje pilića.
8. Sklonost ranim jajima. Obitnice Kuchinskaya mogu nastaviti s njom već u dobi od šest mjeseci.
9. Brzo debljanje i razvoj mladih životinja. U dobi od tri mjeseca, težina piletine je najmanje 1,5 kg, a kokala je oko 2 kg. U ovoj dobi mnogi od njih su već spremni za klanje.

Povijest podrijetla

Fotografija pasmine:

Uzgoj rada na uklanjanju pasmine Kuchinskaya Yubileinaya, započeli su 1949. godine stručnjaci Instituta za opću genetiku nazvan po n. I. Vavilova, Poljoprivredna akademija nazvana po. ALI. Timiryazev i državna biljka peradi Kuchinsky dovršena je samo do 1990. Tada je službeno registrirana i stavljena na stream.

Glavni zadatak sovjetskih znanstvenika koji su u svom radu koristili najbolja dostignuća stranih i domaćih uzgajivača bila je uklanjanje idealne pasmine smjera mesa ikona.

U prvoj fazi prekriženi su genotipovi pojedinaca četiri pasmine inozemne selekcije (Plymutrok, Australorp, New Gempshire i Rhizen Island). Rezultat ovog rada bio je primitak pasmine poljoprivrednih poljoprivrednih proizvoda, gotovo da nije izložen degeneraciji.

Tijekom sljedeće faze prešla je s pojedincima domaćih stijena "Livenskaya" i "Ruska Snjeguljica", zbog čega je stekla izvrsnu vitalnost i prilagodljivost uvjetima oštre klime.

Zahvaljujući jedinstvenoj kombinaciji genetskog materijala, nova pasmina, nazvana "Kuchinskaya" (u čast iste plemenske peradarske tvornice, u kojoj su obavljeni radovi na uzgoju), naslijedila je najbolje kvalitete njegovih potomka. Budući da je do ovog trenutka biljka imala 25 godina, u početno ime dodana je riječ "obljetnica".

"Oljeće Kuchinskaya" neprestano je prikazana na mnogim izložbama i kongresima genetičara i uzgajivača kao pasmina univerzalnog smjera. To objašnjava njegov nevjerojatno rašireni širi se po cijelom possiovitskom prostoru.

Opis pasmine

Budući da su predstavnici meso-đuršenog smjera, Kuchinski kokoši obdareni su snažnom tijelom.

Karakteristične značajke, opis:

1. U usporedbi s mužjacima, kokoši obdareni bujnim i zaobljenim oblicima imaju manje veličine, njihova težina rijetko doseže tri kilograma.
2. Ove sjajne ptice su vlasnici jakih i čak leđa, zaobljenog desnog trbuha i jasno definirane konveksne dojke, koja je ukrašena uzorkom pera-crnih ugljena koja se dobro ističe u pozadini crveno-smeđeg šljiva.
3. Krajnje šljokice malog repa oslikano je u istoj crnoj boji. Zahvaljujući jakni s gustom, kokoši lako toleriraju mračne dane. Mala glava koja sjedi na dugom i snažnom vratu ukrašena je crvenim crvenim redom s visokim redom.
4. Glatke i meke naušnice, lišene nabora, imaju prosječnu duljinu, a ovalni i prilično veliki režnjevi čvrsto su pritisnuti na glavu.
5. Oči piletine su velike, konveksne i okrugle. I ženke i mužjaci obdareni su snažnim i debelim žuto-smeđim kljunom srednje duljine s primjetnim zavojem prema dolje.
6. Geni naslijeđeni od pilića soda-out-otoka imaju veliki utjecaj na pojavu pijetla. Njihov zakrivljen umjereno dugi vrat, povoljno sužavajući se za glavu, prekriven je prepunom, luksuzno prekrivenom grivom, padajući na ramena.
7. Izduženi i široki format tijela s voluminoznim želucem, zaobljenim moćnim sternumom i leđa lagano nagnutim prema sedlu, Roosters daje neobično ponosno držanje. Na svakoj od gustih, jakih i mišićavih šapa, s žuto-smeđom bojom, 4 prsta. Kratka, imaju prosječnu veličinu, krila pijetla se vrlo čvrsto prilagođavaju tijelu.
8. Na glavi, veća od ženke, svijetle grimizne, greben u obliku lišća koji ima pet jasno izraženih zuba i prilično velike, dobro definirane naušnice.
9. Rep pijetla, ukrašen s nekoliko vrsta koseta, ima ispravan oblik, prosječnu veličinu i izraženije od piletine. Repno perje ima zasićenu crnu boju, a pljusak trbuha i dojke je upečatljivo u ljepoti duge prelijevanja.
10. Težina odraslih muškaraca (podložnog uravnoteženom hranjenju) kreće se od 3,5-4,2 kg.

Pilići pasmine obljetnice Kuchinskaya, koje održavaju aktivnost tijekom svijetlog doba dana, mirni su i radoznali.

Oni savladaju teritorij koji im je pružen zanimanje i ne vole ograničen i zatvoreni prostor, iako se mogu prilagoditi životu u kavezu. Trikovi s hodanjem idealni su za njihovo održavanje.

Pijetaoci, karakterizirani ponosnim i neovisnim raspoloženjem, kontroliraju redoslijed u kokošinjaku. U slučaju kršenja, oni su u stanju pokazati agresivnost.

Kokoši ove pasmine su prilično bučne i "pričljive", lako ukroćuju, nikada ne pokazuju agresiju na svoje vlasnike i brzo se navikavaju na nova lica.

Iskusni poljoprivrednici peradi savjetuju držanje "bradača" u zasebnoj olovci, budući da su u odnosu na kokoši drugih pasmina često agresivni. S zajedničkim sadržajem s drugim pticama, borbe se često plamte, prepune ozljeda, pa čak i smrti.

Završavajući opis izgleda, napominjemo da, prema standardu, bojanje šljokica kokoši Kuchinskaya može biti:

• iscrpljeno;
• obrubljeni;
• S dvostrukim obrisom.

Cijena

Troškovi kokoši i kokoši pasmine obljetnice Kuchinskaya ovise o proizvođaču ili farmi koja prodaje svoje proizvode:

• Prosječni trošak dnevnih pilića izravno ovisi o broju kupljenih stoka. Kada kupujete do 100 komada, to je 60 rubalja, više od 100 komada - 50 rubalja, s veleprodajnom kupnjom - 40 rubalja.
• Trošak kokoši ovisi o njihovoj dobi. Za četiri mjeseca, kupac će platiti 500 rubalja, za šest mjeseci -800 rubalja.

Recenzije

Recenzije peradarskih poljoprivrednika o Kuchinskaya godišnjici pasmine kokoši u velikoj većini su pozitivni.

Predstavljene su glavne prednosti pasmine:

• visoka produktivnost;
• Izvrsna otpornost na smrzavanje;
• nepretencioznost prema uvjetima sadržaja;
• dobro razvijen majčinski instinkt;
• nevjerojatna vitalnost;
• mogućnost održavanja i hodanja i u stanicama;
• visok postotak mržnje prema pilićima;
• mogućnost određivanja poda u svakodnevnim kokošima;
• Izvrstan okus mesa;
• prisutnost održivog imuniteta;
• Brza prilagodba novim uvjetima sadržaja.

Među nedostacima pasmine može se pripisati:

• prisutnost pretjeranog apetita i sklonost pretilosti zbog njih;
• značajno smanjenje proizvodnje jaja u osoba starijih od dvije godine;
• Agresivnost pijetla u odnosu na ptice drugih pasmina.

Produktivnost, proizvodnja jaja

Pilići pasmine obljetnice Kuchinskaya počinju nositi jaja od šest mjeseci. Oni su u mogućnosti to učiniti tijekom okrugle godine, s izuzetkom razdoblja moliha, čije trajanje ne prelazi 20 dana.

Nakon ovog kratkoročnog prekida, povećava se broj deponiranih jajašca, a njihova se kvaliteta poboljšava.

• Proizvodnja jaja slojeva kreće se od 180-240 komada godišnje.
• Prosječna težina jaja prekrivenih gustim i glatkim školjkama je 60 g. Intenzitet njihove boje može varirati od svijetlo crvene do smeđe.
• Pokazatelji proizvodnje jaja smanjuju se nakon dvije godine sadržaja. Nakon toga, stoka treba ažurirati.

Karakteristike produktivnosti pasmine kokoši Kuchinskaya možda su najbolje od proizvodnje i ekonomskih pokazatelja drugih pasmina mesa i IVA smjera:

• Živa težina pijetla s deset kuća je 1,7-2 kg, piletina je 1,3-1,5 kg. Živa masa odraslog pijetla je 4 kg, piletina-2,7-3 kg.
• Plodnost jaja je 95%.
• Izgled pilića približava se 87%.
• Preživljavanje mladih životinja i kokoši doseže 98,8%.
• Sigurnost odraslih ptica je 95%.
• Meso s izvrsnom robom i visokom kvalitetom ima elastičnu gustu konzistenciju i ne sadrži "konoplju".
• Pileće meso sadrži 25,5% vrijednih proteina.

Rasplod

Svijetla i dovoljno topla soba pogodna je za postavljanje Kuchinsky obljetničkih kokoši, jer dobro osvjetljenje doprinosi njihovoj visokoj proizvodnji jaja.

U hladnoj sezoni, kokošinjama je potrebna dodatna izolacija i pozadinsko osvjetljenje (trajanje dnevnih sati poželjno je povećati na 12 sati).

Ispunjavanje ovih uvjeta pomoći će u postizanju dobre proizvodnje jaja čak i u zimskim mjesecima.

Što još trebate znati:

• U kokošinjaku biste trebali neprestano održavati čistoću, redovito zamjenjujući leglo i bijeliti zidove. Za prevenciju bolesti neophodno je dezinfekcija kokošinjaka i korištenog zaliha.
• Najbolje mjesto za postavljanje gnijezda je leđa kokošinjaka. U tu svrhu, kvalitativno proklijali i prilično glatki stupovi su prikladni. Njegova visina ne bi trebala prelaziti jedan metar.
• Za organizaciju gnijezda (na nadmorskoj visini ne više od 60 cm), bočni zid sobe je prikladan. Najbolji materijal za smeće je slama.
• Da bi se očistilo perje i uklanjanje parazita, potrebno je periodično dati kokoši priliku da uzmu suhe „kupke“ iz mješavine drvenog pepela i riječnog pijeska.

Obloga od jaja

Kuchinski godišnjice kokoši su razvili majčinski instinkt, tako da više od polovice dobrovoljno sjedi na zidama i to rade tako nesebično da mogu umrijeti od gladi i dehidracije, ako ih povremeno ne istjeraju s gnijezda i ne dovode u korito za hranjenje. Prisutnost donje jakne omogućava piletini da zagrije zid od 30 jaja.

Inkubacija

Jaja namijenjena polaganju u inkubatoru dezinficiraju se 20 minuta, izložena izravnom sunčevoj svjetlosti.

Jamac osiguranja prijateljskog uklanjanja pilića je poštivanje režima temperature i vlage:

Kokoši stezanja nastaju nakon 20-25 dana.

Upotreba inkubatora omogućava nam da osiguramo ishod toga, koji fluktuira unutar 85-94%, dok kad su jaja obrezana, to je 100%. Vitalnost pilića koje se izležu iz pokrenutog jaja veća je od one inkubatora.

Hranjenje i

Za sadržaj pilića potrebna je topla i suha soba u kojoj treba održavati određeni temperaturni režim:

Do kraja mjeseca svjetiljka se uklanja. Dodatno grijanje s operiranim kokošima više nije potrebno, ali tijekom prva dva mjeseca života temperatura u sobi ne bi trebala pasti ispod 18 stupnjeva.

Pod pilića može se odrediti tijekom prvog dana. Pahuljica koja pokriva pijetlove ima svijetlu crvenkastu boju. Kod kokoši će boja pištolja biti obojena u tamnijoj, smeđoj boji.

Razina preživljavanja novorođenih kokoši u prosjeku je od 92 do 95%. Oslabljeni pilići umiru tijekom prvog tjedna nakon rođenja. Sadržaj topline posebno je važan u prvih 14 dana života, jer promatranje ovog stanja značajno smanjuje stopu smrtnosti pilića.

Njihov razvoj i skup mase izuzetno su brzi. Uz točan izračun sadržaja kalorija i hranjenja vitaminiziranim hranom, težina pilića od četiri tjedna doseže osam stotina grama. Do četiri mjeseca, mlade životinje, uzgajane na klanju, sasvim su spremne za to.

Briga za kokoši

• Kokoši izrežavanja obriše se čistom suhom krpom i stavljaju se u toplu kutiju.
• Treba ih hraniti svaka 2 sata, izdržavši se 7-satnu noćnu stanku.
• Tijekom prvog tjedna pilići se hrane smjesom koja se sastoji od proso, sitno nasjeckanih hladnih jaja i mljevenih školjki (jedno je jaje dovoljno za 25 pilića).
• Nakon prvog tjedna, prehrana je obogaćena kukatom, žitaricama od mlijeka (žitarice se prvo mljeve), naribane mrkve, ribe, zdrobljenog zrna, kuhanog krumpira, kostiju i nasjeckanog bilja.
• Da bi prehrana napravila punu, kokoši daju grubi pijesak, zdrobljeni kreda i drveni ugljen. Paketi s ovim aditivima za minerale trebaju biti smješteni u sobu u kojoj je mlad.
• Tijekom sljedećih deset dana, stanka između hranjenja postupno se donosi do tri sata.
• Pauze između hranjenja menstruacijskih pilića su četiri sata.
• Suha hrana treba biti besplatna za njih.
• Jela (posebno nakon nasjeckanih jaja i sira) trebaju se oprati nakon svakog hranjenja kako bi se spriječila mogućnost bakterijske infekcije.
• Pića bi trebala biti stabilna, a ne izložena prevrnju, jer povećana vlaga u sobi i mokro perje može biti destruktivna za piliće. Također bi ih trebali pažljivo zaštititi od učinaka nacrta.
• U toplim danima, počevši od petodnevne dobi, kokoši počinju hodati u ograđenom koru, isključujući hit goruće sunčeve svjetlosti. Trajanje šetnji koje ojačavaju njihovo tijelo postupno se povećava.
• Leglo koje sadrže dijelove hrane i legla i stoga je veličanstveno okruženje za širenje patogenih mikroba treba mijenjati svakodnevno.
• Mužjaci i ženke koji imaju drugačiju potrebu za krmom (budući kokačići trebaju njegovu veću količinu), preporučljivo je sadržavati odvojeno. Počevši od četiri mjeseca, ženke počinju davati hranu koja potiče sloj jaja.

Hranjenje odraslih

• Hranjenje odrasle piletine trebalo bi biti tri obroka dnevno. Polazeći od četrdeset šest godina, smanjuje se sadržaj kalorija u feedu, istovremeno povećavajući njegov broj. Budući da u ovoj dobi kokoši prestaju rasti, pokušavaju uravnotežiti feed kako bi poboljšali produktivnost.
• Zbog činjenice da ih nemoćni apetit na bradavice jedu, unatoč potpunoj zasićenosti, energetska vrijednost dnevne prehrane ne bi trebala prelaziti 133 kcal. Skup viška težine prepun je pogoršanja njihovog zdravlja, smanjenjem proizvodnje jaja i okusa mesa.
• Dijeta odraslih kokoši sastoji se od složenih smjesa ili zrna. Osim toga, kokoši trebaju aditivi za minerale (u ovom svojstvu koriste školjke, drveni pepeo, kredu stočne hrane, mulj jezera i vapnenac).
• Kao aditivi za proteine, kokoši daju brašno od kostiju i mesa, sprečavajući njihovo predoziranje, prepuno razvoja gihta i amiloidoze.
• Vrlo je važno osigurati piliće slatku vodu i stalno pratiti čistoću pića.
• Mokra miješana bi trebala biti u prehrani peradi barem jednom dnevno. S obzirom na njegovu tendenciju brzog kiselog, potrebno je redovito isprazniti i ispirati posuđe.

Ljeti je potrebno dati slojevima priliku da uživaju u svježem bilju, što je izvor korisnih tvari s niskim kalorijom. Da biste to učinili, pustite ih u šetnju do avijara.

Nakon što su primijetili znakove pretilosti od štenaca, potrebno je ukloniti ugljikohidrat i visoko -bijele hrane iz njihove prehrane, uvodeći u nju korijenske kulture, povrće i travu.

Tijekom sloja jajašca potrebno je održavati koncentraciju kalcija u tijelu slojeva. Da biste to učinili, potrebno im je dati školjke, ljusku mljevene jaje ili nahraniti kredu. Zahvaljujući ovoj mjeri, možete povećati snagu ljuske jaja.

Pravila pilića za hranjenje zime trebala bi biti ista kao i ljeti. U prisutnosti hladnog peradarskog poljoprivrednika, količina hrane trebala bi se malo povećati.

Bolesti i njihovo liječenje

Obitnicu Kuchinske o obljetnici vrlo je otporna na virusne bolesti. Njegov glavni problem je tendencija pilića na pretilost. Višak hranjenja može izazvati izbijanje incidencije i smanjenje produktivnosti.

Netočno hranjenje može uzrokovati:

1. Vitaminoza - Akutni nedostatak vitamina u tijelu ptica. Ova patologija, koja negativno utječe na razvoj i produktivnost pilića, prati probavni poremećaj, nedostatak apetita, pojava konjuktivitisa i pojava napadaja. Možete se nositi s tim uključivanjem u ptičju prehranu kompleksa potrebnih vitamina.
2. Gastroenteritis (tako utemeljeni crijevni poremećaj) -bolest koja se javlja kao rezultat upotrebe hrane lošeg kvaliteta. Simptomi bolesti očituju se u povećanju tjelesne temperature, smanjenju apetita i promjeni karaktera stolice (postajući tekućina, ona dobiva zelenkastu nijansu). Liječenje se sastoji u propisivanju antibiotika i prevođenju ptica u laganu prehranu.
3. Kanibalizam (procvjetali pilići). Razlog njegove pojave je nedostatak proteina u prehrani. Terapija je za korištenje punih hrane.

Glavna metoda sprječavanja zaraznih bolesti je održavanje čistoće u kokošinjaku. Preporučljivo je opremiti ga dobrim ventilacijskim sustavom. Redovni pregledi ptica za parazite nisu manje važni.