Pasmina kurbeziera

Čak će se i najskuplji poljoprivrednik nositi s uzgojem u kokošima - ova nepretenciozna stvorenja ne tvrde previše na uvjete pritvora i hranjenja. Bez posebnih troškova možete ostvariti izvrsnu zaradu u obliku domaćih jaja i mesa visokog kvaliteta. A ako postoji želja da prvo primite neobično meso klase s okusom igre i velikim jajima, tada je preferencija piletina pasmine roštilja.

Podrijetlo pilećeg roštilja

Barbosta je drevni rodom iz pasmine, porijeklom iz Francuske. Mjesto njegovog izgleda je regija Poito-Sharanta, grad Barbezieux. Svijetlo prirodno obilježje provincije su glinena tla i visoka vlaga. Prije toga, poljoprivrednici nisu obraćali pažnju na uvjete za život kokoši u njihovoj rodnoj regiji, a Barbesier su praktički izgubljeni. Ali početkom 19. stoljeća uzgajivači su oživjeli pasminu i danas ima mnogo predanih obožavatelja širom svijeta.

Ali, naravno, piletina s elegantnim imenom u povijesnoj domovini najčešće je moguće. A razlog za to je francuska ljubav prema ukusu. Meso pilića od barbost-trenja-crvene boje. Potpuno je za razliku od gusto bijelog punila za punjenje punila. Gurmani uspoređuju okus ovog mesa s patkom ili igrom.

Podrijetlo pilećeg roštilja

Portret Kurbese

Opis pilića roštilja

Standardi roštilja za čistokrvne perad postavljeni su na samom početku 20. stoljeća. Piletina je prilično moćna, velika i visoka, članak je drugačiji. Kriteriji ispravnog fenotipa Barbesh:

TijeloSnažan, jak, izgleda visoko
GlavaVeliki, dobro razvijen
leđaŠiroko, veliko, pomalo odbijeno natrag
VratSnažno, izduženo
RamenaUmjereno konveksno, širok
KrilaGotovo horizontalno, čvrsto pritisnuti na tijelo
Rep
Visoko podignuto, ne previše guste, srednje duljine. Pijetao je veći, piletina ima rep u obliku repa.
TrbuhKonveksan
KukoviSnažan, velik, jasno uređen
Šape
Plavo-zrna, glatka, nije operirana.
Prsti na šapamaČetvero
PerjeGusta, gusta, široka pera
Oči
Okruglo, tamno smeđe boje, s crvenkastim nijansama
RežanjBijelo, gotovo okruglo.
KljunTamno smeđa, kratka, snažna
LiceCrvenkasto, glatko

Važno! Crvenkasti režanj, s crvenim isprepletenim ili prugama, smatra se ozbiljnim oštećenjem.

Opis pilića roštilja

Nedostatak na režnja kod Kurbese Kurbese

Bojanje

U Barbeshu se smatra samo ravnomjerno crnom nijansom prepoznata. Tijekom razdoblja moliha, šljiva postaje manje gusta. Ostatak vremena je gusto, debelo. U pijetlu, recimo tamnozelenu nijansu pojedinog pera. Ljubičasta bacanje šljokica smatra se nepovoljnim položajem. Ptice s odvojenim laganim perjem, sa svjetlom isprepletenim također podliježu odbacivanju.

Bojanje

Boja Kurbese

Sazrijevanje i produktivnost

Barbesier se smatra pasminom mesa. To znači da ptica brzo povećava masu po sezoni. Karcinirano meso s trupom, vlaknasto, aromatično. Donesite kokoši od veljače do travnja, na jesen možete dobiti ukusne, velike leševe:

  • Prosječna masa pijetla je 4,5 kg i više;
  • Za piletinu je prirodno nešto manji brojevi - 3,5 kg.

Za pasminu mesa, Barbosta ima izvrsnu proizvodnju jaja:

  • jedno jaje od 70 grama;
  • do 200 jaja iz sloja po sezoni;
  • Proizvodnja jaja se smanjuje tek nakon tri sezone.

Školjka jaja je svijetla, gotovo bijela. Žumanjka je velika. Da bi dobila svjetliju boju, ptica bi trebala jesti razne žumanjke, uvijek uz dodavanje bilja (koprive) i povrća - mrkve, bundeve, repe. Učinkovito poboljšava boju žumanjka dodajući kukuruz u prehranu.

Sazrijevanje i produktivnost

Jaja od kurbese

Farmer-Novice može dobro. Ptica nije najdragocjenija, svi problemi koji se mogu pojaviti povezani su s velikim kosturom i termofilnošću. Piletina se uzgaja u Francuskoj i prilagođava se samo europskoj zimi. Pri zimi na niskim temperaturama potreban je topli kokošinjac, preporučljivo je zatvoriti hodanje koje se može izolirati tijekom mraza.

Piletina

Izolirani kokošinjac

Važno! S smanjenjem temperatura ispod 5 stupnjeva Celzijusa, podmažite visoku ljusku od pijetla s vazelinom nekoliko puta tjedno kako biste zaštitili od smrzavanja.

Piletina

Ne naseljajte kokošinjac previše gustu - za svaki kvadratni metar ne više od 3 odrasle ptice. Mlađi se može postaviti u gušćim uvjetima. Prilikom izgradnje kokošinjaka za Barbesho s nule, trebali biste unaprijed izračunati količinu navodnog farme, sjećajući se velike veličine peradi.

Više detalja stajat će na kokošinjaku za trajno poljoprivredu, uzimajući u obzir hladnu zimu i termofilnost pasmine. Kada se koristi za zidove pocinčanog dnevnika ili betona, u umjerenim mrazevima dodatne izolacije neće biti potreban. Češće za ugradnju kokošinjaka koristi se tehnologija okvira. Nije preskupo, ali omogućuje vam stavljanje kokošinjaka velikog područja čak i za 30-50 kokoši. Okvirna soba nužno će zahtijevati izolaciju, jer tanke šperploče ili OSP markice ne trpe dovoljno topline.

Video - DIY Chicken Coop

Izgradnja kokošinjaka

Standardni materijali prikladni su kao izolacija: pjena od polistirena, mineralna vuna, pjena. Postavljeni su između sanduka, a zatim su zatvoreni od šperploče ili bilo kojeg drugog materijala odabranog za obloge. Vjetar -zaštitni filmovi također spremaju. Kod jakih mrazeva osigurana je toplina unutar grijača.

Hraniti

Izolacijski materijali

Kada organizirate kokošinjac, ne zaboravite na ventilaciju. U sirovom vremenu proljeća, vlažni hladni zrak unutar kokošinjaka dovest će do bacanja legla i bolesti ptica. Najjednostavniji i najučinkovitiji način ventilacije je uređaj širokih plastičnih cijevi (oko 200 mm) na suprotnim krajevima kokošinjaka. Da bi se ventilacija slijedila pravila instalacije:

  • Gornji kraj cijevi za opskrbu trebao bi porasti 30-40 cm s krova,
  • Donja rupa ove cijevi trebala bi biti veća za kat od 20-30 cm,
  • Cijev za odljev zraka treba biti 1,5 m iznad krova,
  • Njegov donji kraj je 20 cm od stropa, što je što bliže gnijezdu.

Rasplod

Internionska shema

Spol je također važan u očuvanju topline. Njegove mogućnosti:

  • beton;
  • zemljani;
  • drveni.

Betonski pod zaštitit će se od normalnih grabežljivaca i štakora, ali zimi ne daje toplinu. Drveni pod je topao i neće propustiti ferret, ali istovremeno će brzo trunuti. Čak i uz odgovarajuću obradu, stablo na podu trajat će ne više od 5 godina. Zemaljski pod apsorbirat će prljavštinu, neće truliti, ali nije prepreka grabežljivcima. Pri odabiru poda, prednosti i nedostaci svih premaza, trajnost zgrade, vjerojatnost peneta štakora i vrste tla ne apsorbira se (glineno tlo loše apsorbira vlagu).

Briga za kokoši

Tamponovo leglo

Bez obzira na izbor vrste spola, na vrhu bi trebao biti sloj legla. Upotreba dubokog, zbijenog legla omogućuje vam održavanje topline u zatvorenom prostoru čak i u mrazu. Iskusni poljoprivrednici razgovaraju o plus temperaturama unutar neogrijane kuće u prvim danima mraza samo zahvaljujući svojstvima zagrijavanja legla. Suhi treset, slama, piljevina debljine 10-20 cm koristi se kao premaz. Kako je staro leglo kontaminirano, ne uklanja se i dodaje mu novo.

Kada uredite peradarsku farmu iznutra, trebali biste se sjetiti velike veličine ptice. Pri postavljanju perja, duljina se izračunava od 25 cm za svaku piletinu, visina je 40-50 cm od poda za donji kat. Prikladno je koristiti šipke od 5 cm. U isto vrijeme, sva oštra mjesta treba tretirati košuljom, radi praktičnosti i sigurnosti piletine.

Sadržaj mladih

Nesss za kokoši

Važno! Moramo pažljivo pogledati šaltere: s vremenom se mogu početi saviti pod težinom velikih ptica. Tada će vam trebati zamjena.

Za Barbesie slojeve, gnijezdo bi trebalo biti promjera oko 40-50 cm (širina). To može biti duboka kutija ili zdjelica obložena mekom, udobnom slamom. Prikladno je napraviti gnijezdo koje strši iz kokošinjaka i otvara se vani - to će vam omogućiti da pokupite jaja bez posjeta kokošinjaka. Ako su gnijezda instalirana u obliku polica u dva ili tri kata, tada ima smisla napraviti "leteće" šipke prije njih. Ptica će ih upotrijebiti za sjedenje u gornjim gnijezdima.

Prednosti i nedostaci uzgoja

Shema izgradnje kokoši s gnijezdima

Video - DIY Chicken Coop

Hraniti

Još jedna značajka piletine s roštilja je potreba za glinom. Ona je ona koja dopušta pilićima da formiraju ispravnu i jaku okosnicu. Znanstvenici sugeriraju da je Barbesier u jednom trenutku mogao preživjeti u samo jednoj francuskoj provinciji s glinenim kalciovim zemljama. Bolje je staviti glinu poput zdjele s školjkama, odvojeno, tako da svaka piletina može isplivati ​​ako je potrebno.

Inače, prehrana Barbesiera neće se previše razlikovati od ostalih ptica. To može biti i visokokvalitetna uravnotežena dovoda, ili „mishmash“ vlastite proizvodnje. Uz neovisno kuhanje, mješavina ::

  • proso;
  • zob;
  • jedva;
  • mekinje;
  • kukuruz, grašak ili slanutak;
  • Torta suncokreta;
  • soli;
  • mali šljunak, školjke ili grubi pijesak.

Ljeti sadržaj povrća i trave u prehrani može doseći 50%. U zimskom razdoblju suha kopriva bit će dobra zamjena trave. Ako njegove zalihe nisu dovoljne, tada se mogu koristiti zrnate granule trave, prethodno natopljene u vodi.

U proizvodnji smjese za hranjenje, trebali biste se neovisno voditi cijenom i sadržajem hranjivih sastojaka u svakoj komponenti za racionalnu ekonomiju. Primjer sastava hrane za piletinu kao postotak:

Kukuruztrideset
Pšenica20
Jedva21
Obrok od soječetrnaest
Torta od suncokreta5
Sojino ulje ili FUSjedan
Stok2
Kalcij7

Video - Piletina Barbosts pasmine privatnog francuskog gospodarstva.

Kompleks za kurbese kurbese

Ovaj je sastav prikladan za slojeve. Kada koristite barbezu kao čisto mesnu liniju, sljedeći složeni dovod je bolji:

Pšenicatrideset
Jedvapedeset
Torta od suncokreta3
Kvasac3
Riblje brašno3.3
Biljno brašno7
Stok2.2
Kalcij1.5

Najlakši način za miješanje komponenti hrane unaprijed. Za kokoši je bolje ako je njihova prehrana konstantna. Stoga, prilikom promjene sastava smjese zrna, ne biste trebali biti prebačeni na novi oštri. Nekoliko dana mogu se povezati dvije vrste hrane, postupno povećavajući postotak novog sastava.

Pasmina kurbeziera

Miješanje složenih dovoda

Rasplod

Barbesier, unatoč svim svojim vrlinama, nije previše dobra kokoš. Za uzgoj je bolje odmah kupiti veliki inkubator. Ogrobljeni je prilično velik postotak jaja, oko 80-90%. Prije postavljanja jaja za inkubaciju, treba ih liječiti antiseptičkim otopinama:

  • Monklavit;
  • Virosan;
  • Vetox;
  • Virocid.

Ove otopine ne utječu na embrije, oni uništavaju samo patogenu floru na površini jajeta. Ova obrada omogućuje vam da smanjite smrt svakodnevnih kokoši i broj bolnih pojedinaca.

Pasmina kurbeziera

Liječenje jaja prije inkubacije

Briga za kokoši

Preživljavanje s pravilnom brigom o roštilju doseže 98-100%. Pilići su prilično jaki, a jedino što mogu trpjeti je propuh. Postoji razlog za to - dugo suzdržavanje. Stoga se šetnje mogu rasporediti samo u toplim, mirnim i sunčanim danima. U ranim danima pilići se slabo drže na tjelesnoj temperaturi - lako se pregrijavaju i hipotermija. Stoga ih morate obuzdati na konstantnoj temperaturi od oko 30 stupnjeva.

Važno! Iz otprilike tjedne dobi možete započeti prve šetnje pilića, počevši od sata.

Brzi rast u prvim tjednima čini da je tijelo pilića akutno potreban protein i kalcij. Sva hrana treba biti fino srušena. Učestalost hranjenja pilića treba promatrati oko 6-7 puta dnevno. Bolje je očistiti preostalu hranu - u vrućini proizvod brzo se pokvari i može postati izvor infekcije. Leglo se mijenja dva puta dnevno.

Kao proizvodi za hranjenje pilića roštilja, koristi se smjesa koja se sastoji od (kao postotak):

Sukhari bijelitrideset
Kuhano prosodeset
Pšenica20
Kukuruzni griz5
Suho mlijeko2
Kosti3
Jaje je hladnotrideset

Pasmina kurbeziera

Novorođena kokoši Barbesier

Takva se hrana sprema tijekom prvog tjedna. Nadalje, i do 8-9 tjedana, ptica se prenosi u vlastiti složeni feed:

Kukuruztrideset
Pšenica38
Torta od suncokreta17.5
Bivši kvasac3
Riblje brašno6
Brašno je travnato3
Stokjedan
Kreda1.5

Sadržaj mladih

Pasmina kurbeziera

Mlađi Kurbese

Otprilike dva mjeseca (ponekad i malo ranije) možete sadržavati mladiće i odrasle kokoši u zajedničkoj sobi. Od tog vremena mladi se prebacuju na prehranu "odrasle". Ne naglo ne pustite Youngcase u odrasli kokošinjac. Barbesier je prilično mirna i prijateljska ptica, ali nije poznato kako će odrasli pijetati reagirati na pridošlice.

Bolje je započeti s 15-20 minuta opće šetnje, nekoliko dana, dovodeći zajednički boravak do nekoliko sati. Tjedan dana kasnije, kada ptice imaju povoljnu šetnju tijekom dana, možete pustiti da mlade provedu noć u zajedničkoj sobi, sjećajući se gustoće slijetanja.

Prednosti i nedostaci uzgoja

Barbesier - Nije laka pasmina. Njegova antika i rad uzgajivača doveli su do stvaranja upornog pilećeg genotipa, sa svojim prednostima i nedostacima. Prije nego što donesete odluku, odaberite ovu pasminu ili dajte prednost drugom, vrijedno je uzeti u obzir sve kriterije u vezi sa sadržajem i uzgojem Barbesiera:

Pozitivne straneNegativne strane

Pozitivne strane

Negativne strane

Brzo debljanjePovećana pažnja na prehranuNeobično meso, slično ukusu s igromLoši instinkti polaganjaVelika jajaDugo suzdržavanje pilićaDo 200 ili više jaja godišnje od jednog odlaskaSloženost stjecanja inkubatorskog jajeta, rijetkost pasmineUjednačenost boje - nema potrebe odbiti pojedince po bojiNije najbolji otpor hladnoće

Pasmina kurbeziera

Odrasli pilići

Video - Piletina Barbosts pasmine privatnog francuskog gospodarstva.

Članci o toj temi