Što trebate znati o indowcase jajima

Mišićna patka - ptica koja je korisna za kućanstvo, jede malo, ne gnjavi se glasnim plačom, dobro žuri, a njegovo je meso vrlo ukusno, nije toliko masno kao u običnim kućnim patkama. Koje su jaje Induties, bilo da ih jedu bez obzira na to jesu li od njih ili oni mogu naštetiti? Je li moguće dovesti piliće kod kuće?

Indowry daje mnogo velikih jaja

Koja su indois jaja

Jaje mošusne patke, naziva se i zatvorenim, malo više piletine, njegova masa je obično oko 65-75 g. Školjka je gusta, njihova boja nije čista bijela, ima nijansu ghee. Oblik jaja je malo izdužen, s jednog kraja je malo šiljasti. Žumanjka je velika jarko narančasta, to je zbog velike količine karotena. Prehrambena vrijednost proizvoda prikazana je u tablici.

Prednosti i šteta

Je li moguće jesti jaja mošusnih patki? Mnogi ih vole, gotovo se ne razlikuju od uobičajene piletine, iako imaju blagi osebujan okus i miris. Bogat sastav jaja može imati koristi od ljudskog tijela:

• Vitamini B6 i B12 imaju koristan učinak na živčani sustav, poboljšati sastav krvi.
• A, E - Pomoć u jačanju imuniteta.
• Vitamin D je potreban za apsorpciju kalcija.
• Magnezij i kalij osigurat će neprekidno djelovanje miokarda.
• Kalcij, fosfor, selen - nosi zdravlje do zuba, kostiju, kose i noktiju.
• Folna kiselina - dobra cirkulacija krvi, aktivna aktivnost mozga.
• Proteini - građevinski materijal za mišiće, oni koji idu u teretanu ili pate od male težine, nutricionisti preporučuju povremeno uključena patka jaja u prehranu.

Zaključak sam sugerira: jaja mošusnih patki mogu jesti, u posebnim je slučajevima čak i korisno. U nekim se zemljama smatraju delicijom, iz kojih se pripremaju originalna jela. Na primjer, na Filipinskim ljudi ih jedu za hranu kad se embrij već formirao.

Neumorna jaja se mogu jesti, ali imaju određeni ukus

Nisu svi riješeni da isprobaju jaja. Zašto? Vrsta ukusa i arome ne dopuštaju im da ih jedu nesmotreno. Ali kad se koriste kao dio drugih jela, razlika postaje potpuno neprimjetna. Tradicionalno ih stavljamo u salate, dodane hladnim juhama. Masnoća daje proteinsku viskoznost i masnu, iz toga tijesto za stražnjicu postaje prozračno i mekano, a rezanci pripremljeni na jajima su neobično ukusni.

Dakle, korist je očita mogu li naštetiti?

• Na školjci ima puno bakterija koje mogu izazvati razvoj različitih crijevnih infekcija, uključujući salmonelozu. Tako da se to ne događa, prije nego što ga upotrijebite treba dobro oprati, jaje kuhaju dugo, najmanje 30 minuta.
• Strogo je zabranjeno jesti sirova jaja, vjerojatnost da će biti vrlo visoka.
• Ovaj je proizvod težak, pa ih je nepoželjno hraniti malom djecom, mogu naštetiti želucu.
• Ima veliku količinu masti, ljudi velike težine, bolje je imati ograničen broj.
• Šteta može biti nanesena ljudima koji su alergični na ovaj proizvod.

Čuvati jaja za jelo kod kuće, dopušteno je 30 dana. Ako ih pravilno pripremite, ima umjereno, od njih neće biti štete, a korist će biti neprocjenjiva.

Neuzvana jaja mogu se pohraniti do 1 mjesec

Kako indouteri žure

Koliko jaja nosi patku mošusa? Proizvodnja jaja za ovu vrstu ptice je visoka, prenose do 120 PC -a godišnje., podložno toploj peradi i dovoljno rasvjete. Patke žure u rano jutro, obično u 12 sati, sve ženke već dovršavaju jaja.

U proljeće u toplim područjima odrasle žene počinju žuriti u veljači. U srednjoj traci postupak pada na travnja. Patke nose jaja svaki dan, povremeno, svakodnevno se odmori. Kad je oko 20 računala., A induci su se prestali žuriti, sjede da izlegnu piliće i počnu se topiti paralelno. Koliko dugo traje? Potrebno je oko 2 mjeseca da zamijeni olovku, za to će vrijeme pilići imati vremena za izled i odrasti, a zatim ženke opet žure, ponekad uspijevaju uzgajati drugo potomstvo tijekom ljeta.

U kojoj dobi patke mošusa postaju odrasli? To se događa u 8 mjeseci. Mladi slojevi počinju žuriti mjesec dana kasnije, njihova će se proizvodnja jaja povećavati sljedeće godine.

Stoga, jaja druge faze, da se stave na izletanje, nema smisla, mogu se koristiti u svoje svrhe.

Ponekad je došlo vrijeme, ali patke ne žure, zašto se to događa?

• Ako su patke prestale žuriti, vrijeme je da sjednemo u gnijezdo:
• Kad prehrana nije dovoljna, patka mora ispuniti nedostatak hranjivih sastojaka:
• Industsi imaju izvrstan imunitet, rijetko trpe, ali nemoguće je isključiti takvu priliku, dakle, ako su prestali žuriti, ptica se mora odgajati, ojačati, pažljivo promatrati njegovo ponašanje.
• Patka mošusa tijekom zidanja zahtijeva čistoću, ako je soba prljava, nacrti, vlažna slama, tada neće sjediti u gnijezdu.

U gnijezdu indoutka obično ima do 20 jaja

Kako spasiti jaja

Koliko je jaja pohranjeno? Uzgajana jaja, kad padnu u nepovoljne uvjete, brzo dobiju produktivnost, ako planovi za dobivanje potomstva budu u planovima, važno je pravilno pohraniti tako da je povlačenje maksimalno:

• U gnijezdu je školjka podvrgnuta stalnom izlaganju, ptica prenosi leglo na šapama, prljavština će zasigurno utjecati na kvalitetu jaja, pa nakon što ih srušimo treba uzeti iz gnijezda. To se mora učiniti pažljivo kada ptica krene u šetnju, u suprotnom, kad vidite da se uzimaju njegova jaja, patka može promijeniti zidarstvo, počet će se skrivati ​​ili odbiti prisiljavati.
• Skladištenje je potrebno organizirati u vodoravnom položaju u posebnim ladicama, morate ih preokrenuti svakodnevno 180 stupnjeva. Ovo neće pustiti da se žumanjka pomak i osuši.
• Temperaturni režim trebao bi biti najmanje 8, ne veći od 15 stupnjeva. Ako lažu ne više od 5 dana, temperatura je dopuštena da se poveća na 18.
• Vlažnost zraka treba održavati oko 80%.
• Maksimalni rok trajanja u tim uvjetima je oko 10 dana.
• Kad ih treba držati više, kvaliteta će pomoći u održavanju kratkotrajnog zagrijavanja do 37 stupnjeva tijekom 4 sata, nakon 2 dana. Ako nema inkubatora, jaja nakon rušenja dva dana ostaju u gnijezdu, nakon što je prethodno postavljeno, a zatim odvezeno, ostavljajući novo.

Dobro je ako jaja jaja neprestano leže u gnijezdu, tada patke ne sumnjaju u trik, mirno žure na jednom mjestu.

Kad su mošusne patke prestale žuriti, jaja će biti dovoljna, obično oko 20, počinju se pripremati za inkubaciju:

• duže se zadržava u gnijezdu;
• Pažljivo ojačava svoj pahuljica.

Nakon što je kokoš dobra, čvrsto će sjediti u gnijezdu 3 dana, možete staviti jaja. Prije nego što ih postave ispod područja polaganja, pažljivo se gledaju, isključeni:

• previše prljav;
• mali;
• velika;
• s urezom;
• neravne školjke.

Koliko se jaja stavlja pod patku? Stavite onoliko koliko je u stanju kvalitativno pokriti. Za mošusnu pasminu ovo nije više od 16., Neki su dovoljni, a 12.

Samo savršena jaja trebaju biti stavljena ispod kokoši

Korištenje jaja

Poput piletine, jaja mošusnih patki se široko koriste.

U kuhanju

Mnogi kulinarski recepti osiguravaju upotrebu mošusnih patkinih jaja. Neke domaćice čak preferiraju ih Kurin, ali teško je kupiti jaja u trgovinama, kupuju se na osobnim farmama ili na farmama.

Trgovine prodaju majonezu na patkim jajima, karakterizirana visokim kalorijskim sadržajem i izvrsnim ukusom.

Kozmetika

Narodni kozmetički recepti dugo su prepoznali prednost patkinih jaja, bogatog sastava, povećana količina masti pomažu u poboljšanju stanja, slabe, lomljenja i pada kose. Učinkovita hranjiva maska ​​ispala će kada se žumanjci pomiješaju s maslinovim uljem, nakon nekoliko postupaka učinak će biti nevjerojatan. Pri trljanju u vlasište, žumanjci pomiješani s jogurtom pomažu kod gubitka kose.

Maske za masnu kožu izrađuju se od proteina, uskoro će se pore sužavati, bore će biti ljute. Žumanjka je prikladna za masnu kožu, postaje meka i glatka.

Profitabilno je držati Indowet kod kuće, prednosti jaja su nesporne, zbog čega postaju sve popularniji. Dobri uvjeti pritvora, hrana s visokom kvalitetom pomoći će muškim patkama aktivno umnožavanje, što će obitelji pružiti ukusno meso i hranjive jaja.