Sadržaj
Fokus: meso-vic
Pileća boja
Crno
Boja pijetla
Bijela
Masa piletine
2.8 kg
Masa pijetla
3.7 kg
Metodo pileći prsten
20 mm, Ø
Metodo prsten pijetaoa
22 mm, Ø
Proizvodnja jaja
220 jaja godišnje
Masovna jaja
60 g
Boja školjke
Smeđi
Dodistabilnost u uvjetima inkubacije
92%
Meso produktivnost
Dobro
Trošak mladih životinja
600 trljanja.
Analogni
New Hampshire, Moskva bijela
Podjela
Pilići ove pasmine uzgajane su 1980. na peradarskoj farmi u Brattsev u blizini Moskve. Pokazalo se da je moskovska crna piletina, zahvaljujući prijelazu tri pasmine, Jurlovsky pilića i New Hampshires, kao i njihovi hibridi. Uzgajivači su imali za cilj iznijeti univerzalnu nepretencioznu piletinu koja bi se mogla koristiti kao dobavljač jaja i prehrambenog mesa. Od svojih predaka, moskovska crna piletina dobila je visoku razinu proizvodnje jaja, izvrsnu vitalnost, sposobnost brzog dobivanja mase i velikog tijela.
Opis pasmine
Vanjski dio ženki i mužjaka je identičan. Ptice ove pasmine imaju široku srednju glavu s konveksnim narančastim očima i malim bijelim, rjeđe crvenim ušnim krajevima. Češalj je mali, uspravan, u obliku lišća, a kljun piletine je crn, zakrivljen i srednje veličine. Ptice karakteriziraju izduženi vrat, kao i konveksni i prilično široka prsa. Natrag u obliku ravan i dugačak, nisko razvijeni rep i jaka krila. Noge srednje duljine, široko postavljene. Moskva crna piletina ima mišiće prilično visoke kvalitete.
Kokoši moskovske crne piletine odlikuju se crnom, tamno smeđom ili tamno sivom, na vrhu glave može biti bijeli pištolj. Dopušteno je imati nekoliko laganih perja na području krila. Lagana boja se mijenja u odraslu osobu nakon 5-6 mjeseci nakon izbacivanja.
Kokoši karakteriziraju zasićena crna gusta šljiva, s mogućim bakrenim ili zlatnim isprepletenim u vratu. Za pijetlove su prihvatljivi isprepleteni na vratu i leđima. Na nogama boja ženki je mnogo tamnija od one kod muškaraca.
Moskovska crna piletina odlikuje se mirnim likom od predaka. Oni su otporni na stres i ne trpe prilikom kretanja ili promjene vlasnika, što pozitivno utječe na proizvodnju jaja. Peosteri su agresivni u odnosu na ljude, međutim, ono što je važno, pažljivo štite žene od stranaca.
Zahvaljujući prirodi i nepretencioznosti, ptice toleriraju besplatni sadržaj i smještaj u ptiči. Oni mogu biti neustrašivo pušteni u šetnju bez opreme za hodanje s visokom ogradom, mada se napominje da moskovska crna piletina voli letjeti. Mnogi poljoprivrednici peradi savjetuju rezanje predstavnika ove pasmine krila.
Unatoč izdržljivosti i izvrsnim pokazateljima proizvodnje jaja, pasmina teško može preživjeti i umnožavati se sama. U procesu selekcije, moskovska crna piletina izgubila je instinkt izlema, pa stoga jaja i kokoši ove pasmine trebaju posebnu njegu i način rasta inkubacije za rast.
U privatnim kamencima poljoprivrednih kamenaca možete ukloniti jaja uz pomoć sjemena drugih pasmina - obično mesa. To je njihov impulzivni instinkt koji je dobro razvijen. Ogrobnost jaja je oko 90%, proizvodnja i preživljavanje pilića je 92%, odnosno 95%, respektivno. To čini uzgoj mladih životinja prilično profitabilnim.
Pubertet ptica javlja se u dobi od 7-8 mjeseci, u ovom trenutku mogu se odabrati jaja piletine za inkubaciju. Ista je doba prikladna za kupnju i prodaju piletine, međutim, kokoši i mlade životinje se također prodaju.
Prednosti pasmine uključuju::
- smiren karakter i otpornost na stres;
- dobri pokazatelji uspješnosti;
- nepretencioznost u sadržaju;
- dobro zdravlje;
- prehrambeno meso;
- Ukusan okus jaja.
Označite sljedeće nedostatke u pasmini::
- sklonost pretilosti;
- Nedovoljan instinkt izbacivanja.
Nema križeva. Uzgajivači rade na moskovskoj crnoj piletini, pokušavajući poboljšati pasminu i povećati pokazatelje performansi.
Produktivnost pilića ove pasmine izravno ovisi o uvjetima njihovog održavanja i prehrane. Na primjer, razina proizvodnje jaja i kvaliteta mesa može se povećati do 20% s pravilno odabranom prehranom. Na osobnim farmama ova se pasmina razrijedila većim dijelom kako bi se dobila jaja i naknadna klanja.
Moskovska crna piletina počinje žuriti, dosežući 5-6 mjeseci. Jedan pojedinac u trajanju od godinu dana može postaviti više od 220 jajašca s prosječnom masom od 55-60 grama, a gornja stopa proizvodnje jaja doseže 280 komada godišnje. Jaja zasićene smeđe boje, s pigmentiranim isprepletenim, debelim proteinima i velikim gustim žumanjcima. Piletina Ova pasmina i dalje žuri do 3 godine. U istoj dobi preporučuje se planirana zamjena stada.
Moskovska crna piletina ne razlikuje se u produktivnosti mesa - i ženke i mužjaci su prilično male veličine u usporedbi s braćom od mesa. Ipak, njihovo meso je prehrambeno, ima ugodan okus i nizak sadržaj masti. Masa odraslih ptica iznosi 3,7 kg za muškarce i 2,8 kg za ženku, a ekstremne gornje vrijednosti su 4,5 kg, odnosno 3,5 kg, respektivno. Vrijedno je napomenuti da se nakon postupaka lica i obrade trupa njegova masa smanjuje za 600-800 grama.
Ptice ove pasmine prilično su nepretenciozne, tako da ne pate od temperaturnih razlika. Oni mogu prenijeti mraz do -30 ° C bez štete zdravlja, međutim, kako bi održali pokazatelje proizvodnje jaja zimi, vrijedi održavati temperaturu od najmanje 0 ° C. Također, na mjestu pritvora, potrebni su ventilacija i leglo, koji se sastoje od piljevine ili slame, kao i na visini od 80 cm od poda i ljestve.
Moskva crna piletina dobro tolerira otvoreni i zatvoreni tip sadržaja. Mjesto za hodanje treba biti opremljeno malim pješčenjacima s pijeskom ili pepelom, koje će ptice koristiti za čišćenje parazita.
Hraniti
Zrna (proso, ječam, heljda i zob), kao i insekti i mali komadići mesa, ličinke se koriste kao hrana. Dodavanje proteina u prehranu piletine pozitivno utječe na produktivnost. Za najbolji probavni sustav važno je dodati malu kamenčinu i pijesak u hranu.
Inkubacija
Moskovska crna piletina ima izuzetno slabo razvijen instinkt inkubacije, na koji je dobro pogođen proizvodnjom pojedinaca jajašca. Potomci se u pravilu uklanja metodom inkubacije.
Da biste formirali zdravo pleme jaja za inkubaciju, trebali biste pažljivo odabrati. Filled jaja s razbijenom kisikom komorom, dvije žumanjke i bez žumanjka, s tankom školjkom i poroznom površinom se eliminiraju. Upravo svježa jaja, nije starija od 4 dana prikladna za inkubaciju.
Način temperature i vlage
Razdoblje | Datumi | ️ ° C | % | Okret | I ventilacija | Ovoskopiranje |
Prvi | 12-16 sati | 38.5-39.0 | 75-85 | ❌ | ❌ | ❌ |
Drugi | 16-48 sati | 37.8 | 75-85 | 6-10 dnevno | ❌ | ❌ |
Treći | 3-6 dana | 37.8 | 70-75 | 6 -10 dnevno | Dvaput 5 minuta | ✅ Provodi se 6. dana |
Četvrta | 7-10 dana | 37.8 | 65 | 6-10 dnevno | Dvaput 5 minuta | ✅ Provedeno 10. dana |
Peti | 1-14 dana | 37.8 | 50-55 | 6-10 dnevno | Dvaput 10 minuta | ❌ |
Šesti | 15-19 dana | 37.5-37.6 | 50-55 | 6-10 dnevno | 3 puta 10 minuta | ✅ Provedeno 19. dana |
Sedmi | 20-21 dana | 37.5 | 65-70 | ❌ | Dvaput 5 minuta | ❌ |
Bolesti
Govoreći o bolestima, vrijedno je napomenuti da su moskovska crna piletina vlasnici dobrog zdravlja i izvrsnog imuniteta. Nisu osjetljivi na određene bolesti, a za prevenciju su potrebna samo standardna cijepljenja, dobri uvjeti i čistoća.
Od najčešćih bolesti razlikuju se sljedeće:
- Insekti parazita (krpelji, donjeci itd.);
- Mikoplazmoza.