Barbesier: ptica iz francuske provincije. Glavne karakteristike i značajke sadržaja zbog visokog rasta

Fokus: meso-vic

Pileća boja

Crno

Boja pijetla

Crna s zelenom nijansom

Masa piletine

3.5 kg

Masa pijetla

4.5 kg

Metodo pileći prsten

20 mm, Ø

Metodo prsten pijetaoa

22 mm, Ø

Proizvodnja jaja

200 jaja godišnje

Masovna jaja

80 g

Boja školjke

Bijela

Dodistabilnost u uvjetima inkubacije

95%

Meso produktivnost

Vrlo dobro

Trošak mladih životinja

800 trljanja.

Analogni

BRESS-GALL, ELSA

Podjela

Rodno mjesto Barbesiera smatra se malim francuskim selom Barbesier-sen-iler. Uzgajao prelazeći kokoši lokalnih pasmina prije nekoliko stoljeća, kasnije je gotovo potpuno nestao i tek na početku 20. stoljeća uzgajivači su doslovno obnovili od nekoliko desetaka pojedinaca. Na početku XXI stoljeća pasmina Barbesier pojavila se u Rusiji i Ukrajini.

Opis pasmine

Barbese pasmine kokoši se razlikuju visokim rastom, jakim kosturom i skladnim dodatkom. Pijetaoci mogu narasti do 70 cm, kokoši do 65. Pljuska je uvijek crna, čvrsto uz tijelo, zelena plima olovke potrebna je u pijetlovima, posebno na repu.

Trup zaobljenog oblika drži pijetao gotovo u uspravnom položaju, u kokoši je horizontalniji. Krila su dobro razvijena, smještena paralelno sa leđima i pritisnuta prema tijelu. Rep pijetla je dug, s kratkim pletenicama, u kokošima je mnogo kraći i nalazi se gotovo vodoravno.

• Leđa su široka, dobro razvijena, nagnuta dolje. Škrinja je široka, dobro -umotana. Želudac je dobro izražen, posebno kod ženke.
• Vrat je prilično dugačak, smješten okomito, srednje veličine glave.
• Oči su velike, žuto-smeđe, tamne, iz daleka izgledaju gotovo crno.
• Greben ptica je u obliku lišća, crveno, s dubokim čistim zubima, impresivne veličine: U pijetlu visina može doseći 8 cm, kokoši su nešto manji i s godinama su sve više poplavljene na jednu stranu.
• Ušne kapke su neobično bijele, ovalne, do 5 cm dugačke u pijetlovima, a nešto manje kod kokoši. Naušnice i lice crveno.
• Kljun je dug i jak, tamno sivi sa žutim vrhom.
• Noge su dovoljno duge, s širokim mišićnim kukovima i sivim plusom. Četiri prsta su široko postavljena. Noge kokoši su malo kraće.

Pilići na Barbesieru rađaju se s karakteristikama: crni pahuljica na leđima, lagani trbuh, sivi plus i tamni kljun s laganim vrhom daju se iz budućih francuskih aristokrata.

Pilići ove pasmine razlikuju se fleksibilnim karakterom i mirnim ponašanjem, pijetao je apsolutno agresivan, odrasli se lako slažu s mladima. Istodobno, to su prilično aktivne i radoznale ptice, provode puno vremena u pokretu, ni u kojem slučaju ne smiju biti ograničeni sadržajem u ćeliji.

Djelomično očuvani majčinski instinkt ne čini kokoši ove pasmine s dobrom kokošom: ne može svaka piletina izliječiti piletinu. I stoga je za uzgoj vrijedno pribjegavanja pomoći inkubatoru ili ženama druge pasmine. Jaja se uzimaju što je moguće svježe, velika bez mana i s jednom žumanjkom.

Također je preporučljivo uzeti u obzir činjenicu da se pilići hrane prilično sporo i prvih šest mjeseci života koji im je potreban da bi pružili sadržaj u toplini. Unatoč tome, opstanak mladih životinja prilično je visok - do 95%, kokoši se rađaju snažni i s dobrim imunitetom.

Budući da pasmina kasni, kokoši se savjetuju da nabave najmanje 3-4 tjedna ili odrasli koji već mogu nositi jaja. Pouzdanija i niska opcija je kupovina certificiranog inkubacijskog jaja od pouzdanih europskih uzgajivača.

Još jedna važna točka prilikom uzgoja Barbee: pasminu trebaju česte vožnje za svježom krvlju. Inače je degeneracija, pojava višestrukih poroka neizbježna.

Zamjena stada provodi se nakon dostizanja dobi od 2,5-3 godine, kada se proizvodnja pilića opada.

Prednosti::

• otpor na tešku, mokru klimu;
• veliko jaje;
• neobično ukusno, ukusno meso;
• mirni lik;
• atraktivan izgled ptica;
• otpor na bolesti;
• nepretencioznost prema uvjetima sadržaja.

nedostaci::

• kasna učinkovitost;
• dugo povećanje šljiva kod mladih životinja;
• loš majčinski instinkt kod kokoši.

U industriji se pasmina razrijeđuje uglavnom u Europi kako bi dobila skupo ukusno meso koje se isporučuje u restorane. Ne postoje podaci o stvaranju križeva koji uključuju dipljinu.

Pasmina se smatra kasno, najbolje mesne karakteristike i masa ptica približavaju se godini. Barbese meso odlikuje se neobičnim kvalitetama boja i okusa za kokoši: crvena, nalik igri s ukusom, gurmeti ga jako cijene i u domovini pasmine i šire.

U vezi s prekomjernom pokretljivošću predstavnika ove pasmine, rezultat na mesu ne stariji od jedne -godišnje dob. Nakon što će meso postati kruto i glatko.

Pilići počinju nositi jaja za oko 5,5-6 mjeseci, dostižući najbolje pokazatelje u 2,5-3 godine. Nakon smanjenja produktivnosti jaja.

Pilići se ne zaustavljaju, čak ni zimi, pod uvjetom da su potrebni uvjeti sadržaja. Tek tijekom kasne jeseni i tijekom 2-3 mjeseca-ptica "odmori".

Nepredostitnost Barbesiera do uvjetima sadržaja značajan je plus ove pasmine. Ptica je aktivna i treba hodati, zimi voli zaroniti u snijeg, tolerira smrznuti. Jedina nijansa: Mlade životinje su obrastale perjem već duže vrijeme, tako da bi se kokoši trebali povući u toplom vremenskom razdoblju i, dok se ne ukrade, osiguravaju im udobnu temperaturu od 29-32 stupnjeva.

Hraniti

Tijekom razdoblja aktivnog rasta, mladim životinjama mora se osigurati kalcij i fosfor. Odrasla ptica također trebaju mineralne tvari, jer visoki rast daje opterećenje na nogama. Hranjenje je 4-rack, ljeti s obaveznim dodavanjem svježeg bilja, zimi kako bi se usredotočio na zrno.

Inkubacija

Zbog loših kvaliteta, sektor barke uklanja se uglavnom u inkubatoru. Pilići imaju izvrsno povlačenje, preživljavanje i vitalnost, izvrstan imunitet i otpornost na bolesti. Uvjeti inkubacije su standardni.

Način temperature i vlage

Bolesti

Tendencija pukoroze, aspergiloze i kokcidioze povećava se s nedovoljnim grijanjem neinherientiranih mladih životinja. Zbog nečistoće u prehrani, može se dogoditi trovanje ili blokada želuca.