Cornwoman chickins (kornish) - jedna od najčešćih pasmina mesnog smjera. Cijenjeno zbog izvrsnog okusa mesa

Opis pasmine

Fokus: meso

Pileća boja

Bijela, crna, kuglana, plava dvostruka obruba, crvena

Boja pijetla

Bijela, crna, kuglana, plava dvostruka obruba, crvena

Masa piletine

3.3 kg

Masa pijetla

4 kg

Metodo pileći prsten

22 mm, Ø

Metodo prsten pijetaoa

27 mm, Ø

Proizvodnja jaja

130 jaja godišnje

Masovna jaja

58 g

Boja školjke

Svjetlo bež, smeđa

Dodistabilnost u uvjetima inkubacije

70%

Meso produktivnost

Dobro

Trošak mladih životinja

400 trljanja.

Analogni

Brahma, Kokhinhin, Plymutrok, Langshan

Podjela

Pasmina je uzgajana u Velikoj Britaniji krajem 19. stoljeća. R. Gilbert u okrugu Cornwall. Uzgajivač je nacrtao pasminu, čije je meso bilo ukusno i nježno.

Opis pasmine

Predstavnici ove skupine imaju mirno raspoloženje: piletina mirno koegzistira jedni s drugima. Imaju vrlo razvijeni osjećaj stada. Pijetaoci su uglavnom ne -najedni, iako se nalaze i agresivni pojedinci. Ptice su razvile inteligenciju, dobro pamćenje.

Prilagodite se uvjetima okoliša u kojima žive, međutim, loše pad temperature slabo tolerira. Razlikuju se u velikoj težini, slaba tjelesna aktivnost. Njihov život, zdravlje, sposobnost stvaranja potomstva u potpunosti ovise o osobi. Opstanak pilića s odgovarajućom pažnjom do 95%.

Instinkt inkubacije u podlozi je dobro razvijen, izgled je sposoban stvarati jaja dok pilići izlete. Ali karakterizira ga povećana sramežljivost, nervozno reagira na vanjske zvukove i često drobi svoja jajašca. Ako stvorite sloj udobnih uvjeta za izlijevanje kokoši - zatvoriti gnijezdo, pravilno nahraniti, isključiti podražaje buke, ne ometajte, tada je moguće dobiti potomstvo u prirodnim uvjetima.

Za uzgoj trebali biste kupiti pticu u dobi od 4-4,5 mjeseca, kada je razvoj pilića već završio.

Planirana zamjena stada provodi se u dobi od 8-16 tjedana ili nakon dostizanja dobi od 2-3 godine, kada se znakovi pada performansi počinju pojavljivati.

Križevi

Jedna od prednosti pasmine Cornuel je mogućnost stvaranja križeva koji nadmašuju roditeljsku kvalitetu: Vyuschki daju više jaja, brojleri rastu brže od predstavnika najboljeg mesa. Također, križevi su zdraviji i naporniji od svojih čistokrvnih roditelja.

Cornish Roosters se često prekriži s pilićima pasmine Plymutrok, što rezultira brojlerima („brojler-6“). Pileći Pilići po mjesecu dostižu težinu od 1,5-1,6 kg bez upotrebe stimulansa rasta. Njihovo bijelo meso se vrednuje jer sadrži povećanu količinu proteina i oko 5-7% masti.

Ostali križevi-Neva-2, Baltika-4.

Dakle, pozitivni čimbenici u uzgoju kokoši Cornuel su:

  • produktivnost;
  • sposobnost davanja križeva s poboljšanim karakteristikama;
  • nepreteznosti i prilagodljivosti.

Treba uzeti u obzir nedostatke:

  • sklonost pretilosti;
  • kasnije šljokice pilića;
  • Očinski kasni rast.

Kuras iz Cornwell pasmine - masivne, čvrsto presavijene ptice. S malim rastom imaju moćne i duboke škrinje, dugačka i široka leđa. Noge su kratke i snažne, široko postavljene, bez šljokica. Vrat je mali i nespretni, njegova je duljina nešto manja od prosjeka. Glava je široka, sa žutim jakim kljunom, ukrašenim pilećim crvenim češljem. Oči narančaste ili crvene, duboko zasađene, s izbočenim učiteljima.

Uši i naušnice su male, crvene. Rep je mali, viseći.

Perje se čvrsto uklapa u tijelo, imaju krutu glatku strukturu, praktički nema pahulja.

Pijetaoci su viši, vrat im je duži, a na glavi je veliki crveni greben oblika u obliku lišća. Kurita i Rooster nemaju druge razlike.

Pod piletine može se odrediti bojama: Pilići imaju tamne trake na leđima. Kokere imaju žutu pahuljicu. Za 10 dana pilići se mogu razlikovati po šljokicama: kod kokoši imaju različite duljine, u perje perje su isti.

Sljedeće se osobine razlikuju po modernom korijenu:

  • Velika količina ukusnog i nježnog mesa s minimalnom konzumiranom hranom. Sadržaj kalorija u mesu je 190 kcal na 100 grama proizvoda.
  • Brzo debljanje mladih životinja.
  • Visoka vitalnost ptice, kao i sposobnost davanja izvrsnih križeva.
  • Pokazatelji proizvodnje jaja do 140-160 jaja.
  • Nepretencioznost, sposobnost prilagođavanja različitim uvjetima.

Predstavnici pasmine stječu najbolje kvalitete do 5 mjeseci. Nakon tog razdoblja, meso je grubo i manje se cijeni na tržištu. Klani godina-60-80 dana. Aktivno jaje počinje od 6 mjeseci, najveća proizvodnja pilića doseže za 8-9 mjeseci. Trajanje plodnog razdoblja je 2-3 godine.

Kornish kokoši mogu se čuvati i u podu i u staničnoj metodi.

Postojni sadržaj za ovu vrstu je poželjniji, jer podrazumijeva mogućnost da se ptica puno pomiče na svježem zraku. Ovim položajem pokazatelji okusa mesa su svjetliji i izraženi.

Uz staničnu dojku treba osigurati mjesto za hodanje.

Hraniti

Zbog činjenice da su predstavnici pasmine Cornuel skloni prekomjernom debljanju, trebali biste pratiti njihovu prehranu, ako je potrebno, smanjiti količinu hrane na vrijeme. U zrnu i mahunarcima dodaju:

  • zdrobljena zrna kukuruza;
  • zelena hrana;
  • kuhani korijenski usjevi;
  • Mineralni dodaci;
  • Da bi normalizirali probavu, uključuju pijesak i mali šljunak.

Inkubacija

Vrijeme inkubacije isto je kao i vrijeme prirodnog izbacivanja pilića.

Zaslon u inkubatoru je otprilike 70%.

Način temperature i vlage

Razdoblje Datumi️ ° C% Okret I ventilacija Ovoskopiranje
Prvi12-16 sati38.5-39.075-85
Drugi16-48 sati37.875-856-10 dnevno
Treći3-6 dana37.870-756 -10 dnevnoDvaput 5 minuta✅ Provodi se 6. dana
Četvrta7-10 dana37.8656-10 dnevnoDvaput 5 minuta✅ Provedeno 10. dana
Peti1-14 dana37.850-556-10 dnevnoDvaput 10 minuta
Šesti15-19 dana37.5-37.650-556-10 dnevno3 puta 10 minuta✅ Provedeno 19. dana
Sedmi20-21 dana37.565-70Dvaput 5 minuta

Bolesti

Karakteristične bolesti ptica ove pasmine su bolesti koje se javljaju zbog krpelja i buva naseljenih na tijelu. Ptica se razboli od krasta.

Kornish se često razboli od prejedanja - veliko opterećenje unutarnjih organa dovodi do kršenja njihovog rada. Može se pojaviti atonska želuca.

Svjetlina ptica izaziva širenje zaraznih bolesti - mikoplazmoza, kokcidioza.

Nedostatak vitamina je uzrokovan.

Članci o toj temi