Ayam tsemani: crne indonezijske kokoši. Egzotični izgled po nevjerojatno visokoj cijeni

Fokus: Dekorativno

Pileća boja

Crno

Boja pijetla

Crno

Masa piletine

jedan.7 kg

Masa pijetla

2.5 kg

Metodo pileći prsten

16 mm, Ø

Metodo prsten pijetaoa

18 mm, Ø

Proizvodnja jaja

100 jaja godišnje

Masovna jaja

50 g

Boja školjke

Svijetlo ružičasta

Dodistabilnost u uvjetima inkubacije

95%

Meso produktivnost

Nizak

Trošak mladih životinja

160.000 trljanja.

Analogni

Uheiyilyui, kineski dolje (svile), lewuang Vunji

Podjela

Neobična crna piletina Ayam Tsemani prvobitno je povučena u Indoneziju, a zatim se proširila na SAD, Rusiju i neke europske zemlje. Mjesto podrijetla ptice razmatra okrug Temanggung, otok Java. Pretpostavlja se da su preci neobičnih kokoši bili pasmine aam bekisar.

Opis pasmine

Glava je mala, spljoštena. Kljun je kratak, crn. Veslanje je uspravno, u obliku lišća, s dobro razvijenim crnim zubima. Ušne kapke su slabe, crne, spojene s šljivama.

Leđa su prikladna, trapezoidna. Krila su mala, pritisnuta na tijelo, postavljena nisko. Rep je kratak, tvori kut od 50 stupnjeva s leđima, mužjaci imaju bujne pletenice. Lengerirane noge, prekrivene olovkom. Plus bez perja, tanko, prekriven crnom kožom. 4 prsta na šapama.

Pilići nakon rođenja prekrivene su crnim pahuljicama s sivom nijansom na prsima i krilima. Prosječna težina dnevne piletine je 30 grama.

Ptice vrlo nerado kontaktiraju osobu. Za njih je bilo koji dodir ili ljudska invazija na njihov teritorij ozbiljan stres. Pokušat će se obraniti, napadajući i pokušati ogrebati ili peći. Ovu sramežljivost i anksioznost nasljeđuju kokoši od njihovih divljih indonezijskih predaka.

Između sebe, ahi tsemani također komuniciraju vrlo agresivno, bučno i lukavo. Ostale ptice i životinje prilično su neprijateljske, a sve vanjske intervencije doživljavaju kao prijetnju životu.

Instinkt inkubacije je dobro razvijen, ali kokoši ne pokazuju poseban majčinski instinkt, često napuštaju gnijezda. Za sjedenje jaja se postavljaju na aktivniji henings ili se koristi inkubator.

Ažuriranje se vrši kao da su stare kokoši. Planirana zamjena obično se vrši svake dvije do tri godine. Međutim, troškovi čak i dnevne piletine mogu doseći do 160 tisuća rubalja. Čak i unutar Indonezije, kupovina mladih životinja može koštati 15-20 tisuća rubalja. Preživljavanje pilića je vrlo visok do 95-97%.

Prednosti::

• spektakularni egzotični izgled;
• okus mesa;
• dobar imunitet;
• Visok opstanak potomstva;
• Razvijen majčinski instinkt.

nedostaci::

• visoki troškovi pilića i inkubacijskih jaja;
• Poteškoće u uzgoju;
• Čudan lik;
• sramežljivost;
• niska produktivnost;
• zahtjevan;
• niska otpornost na stres;
• Nizak otpor na hladnoću.

Križevi: Neprihvatljivo, održavanje pasmine se održava.

Pubertet započinje 6-8 mjeseci u piletini i ne ranije od 10 mjeseci u pijetlovima. Jaja u slojevima sa svijetlo ružičastom školjkom, zaobljena, ne razlikuju se u neobičnim karakteristikama okusa ili velikom broju žumanjka. Mladi slojevi žure lošiji od odraslih, dajte manja jaja.

Produktivnost ptica pada tijekom rastođenja 3-4 tjedna, a u hladnoj sezoni na 1 jaje tjedno. Kršenje uvjeta pritvora može u potpunosti zaustaviti proizvodnju jaja indonezijskih pilića.

Meso se smatra ukusnim i egzotičnim. Koža i mišići imaju crnu boju. Okus je vrlo nježan, sladak. Vjeruje se da se s umjetnim usporavanjem u razvoju procesa kokoši, karakteristike okusa mesa poboljšavaju.

U osnovi, ptica se uzgaja kao ukrasna pasmina. Važno je da su svi njihovi dijelovi tijela apsolutno crni - bilo koji nagovještaj sive ili čak više bijele boje znak je nečistoće i braka pasmine. Čak i malo mjesto - prilika za podizanje. Porozne ptice prepoznaju se tek nakon primanja maksimalnog rezultata na skali procjene nijansi crne.

Za kokošinjac odabiru mirno mjesto uklonjeno iz izvora buke - stambene i poljoprivredne zgrade. Kokošinjaka mora biti zatvorena i izolirana. Ptice dobro lete, pa bi i ptičar također trebao biti zatvoren. Sadrži pticu s drugim stijenama strogo je zabranjeno.

Hraniti

Odrasli ne zahtijevaju posebnu hranu, unatoč svom egzotičnosti. Potpuno su razvijeni na tradicionalnim hranjenjima - zrno, mesni otpad, industrijski kombinirani strogi. Mel, aditivi za vitamine, nasjeckana ljuska i školjke dodaju se u hranu. Hranjenje kokoši također se ne razlikuje od većine pasmina - proteini i žumanjka, nisko -lagana sira u prvom tjednu, a zatim se uvodi složena hrana za kokoši.

Inkubacija

Ayam tsemani su dobri, međutim, ponekad mogu napustiti gnijezdo. Bolje je koristiti inkubator za uzgoj. Preživljavanje u prirodnim i umjetnim uvjetima inkubacije ne razlikuje se.

Način temperature i vlage

Bolesti

Indonezijci imaju otpornost na većinu virusnih infekcija, međutim, bakterijske bolesti su vrlo slabo tolerirane. Ptice umiru čak i od jednostavne hipotermije. Posebno se smatraju opasnim za AM Tsemani:

• parazitske invazije;
• bronhopneumonia;
• Pseudohaum.